Herdade do Escrivão Biodynamic Red Wine 2020

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Some wines hold the memory of a landscape. This red from Herdade do Escrivão is one of them. Produced in Beira Interior following the principles of biodynamic farming, it expresses the character of the Beira land in every sip, with the authenticity of those who treat the vineyard as part of a living ecosystem.

An Estate with Deep Roots in Beira Interior

With 80 hectares near the Beira border, Herdade do Escrivão has over 20 years of organic farming practice and, since 2019, Demeter biodynamic certification. The vineyard, with 4.5 hectares planted on sandy schist soils, benefits from excellent sun exposure and a history of excellent plant health. The estate also produces vegetables, cereals and pastures, and is home to a herd of Charnequeira goats, integrating the vineyard into a living, self-sufficient system. The team is led by viticulturist Miguel Valente and winemaker João Salavessa.

Traditional Portuguese Varieties, Pure Terroir Expression

The blend is made up of Touriga Nacional, Trincadeira and Tinta Roriz, three varieties that characterise Beira Interior's red wines and that find here a carefully tended growing environment. Ageing in stainless steel preserves the fruit's freshness and varietal identity, without interference from wood.

What You'll Find in the Glass

An intense garnet colour. On the nose, ripe red fruit stands out, with cherries and plums up front and wild blackberry notes adding depth. On the palate, velvety tannins give it structure without weight, the balance is remarkable and the finish is long and pleasant. A wine that invites a second glass.

Why Choose This Wine

  • Demeter certification: biodynamic viticulture with over 20 years of practice
  • Sandy schist terroir from Beira Interior with excellent winegrowing suitability
  • Traditional Portuguese varieties, a balanced, expressive blend
  • Velvety tannins and a long, memorable finish
  • Production integrated into a sustainable, biodiverse farming ecosystem

Capacidade: 750ml

Certificação: Demeter (Agricultura Biodinâmica, desde 2019); Agricultura Biológica (mais de 20 anos); GeoProduto Naturtejo.

Alergénios: Contém Sulfitos.

Conservar em local seco, fresco e sem contacto direto com luz solar.

Servir à temperatura de 16 a 18 °C.

  • Para acompanhar carne assada, caça e pratos da cozinha tradicional portuguesa
  • Para quem aprecia vinhos biológicos com identidade territorial
  • Como presente a um apreciador de viticultura biodinâmica
  • Para uma noite gastronómica que merece uma garrafa com história

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

  • Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
  • Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
  • Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
  • O período de processamento pode variar, dependendo do stock existente e da quantidade encomendada.
  • Nas entregas ao domicilio receberá um e-mail de confirmação da entrega (enviado assim que a sua comprar sair do nosso armazém).
  • Poderá ser contatado pelo transportador, por sms ou email para ser informação da entrega da encomenda.

Devoluções:

  • É permitida a devolução dos artigos até 14 dias após a receção do produto.
  • Os custos de envio da devolução estão a cargo do cliente.
  • Estão excluídos desta regra todos os artigos alimentares e artigos personalizados.
  • Após a receção e confirmação do estado dos artigos devolvidos, a Geocakes efetuará o reembolso.

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FAQs

A Demeter é a certificação de referência mundial para viticultura biodinâmica. Garante que a vinha é tratada como parte de um ecossistema vivo, respeitando os ciclos naturais e sem recurso a pesticidas ou adubos sintéticos. A Herdade do Escrivão tem esta certificação desde 2019 e pratica agricultura biológica há mais de 20 anos.

Os seus taninos aveludados e a fruta vermelha intensa fazem dele um companheiro natural da carne assada, da caça e dos guisados da cozinha portuguesa. Combina igualmente bem com queijos curados da Beira Baixa, como o de ovelha ou de cabra, numa mesa de partilha à volta da lareira.

É um lote de Touriga Nacional, Trincadeira e Tinta Roriz, produzido na Herdade do Escrivão sob a viticultura de Miguel Valente e enologia do engenheiro João Salavessa. A herdade fica na Beira Interior, com 80 hectares e 4,5 hectares de vinha em solos de xisto arenoso.