Wild Boar Chorizo - DoMonte

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SKU: GC.EN.016

Countryside products native to the border region, balancing the excellence of rural products with the quality and authenticity of food for a discerning consumer.

Name
Wild Boar Chorizo - DoMonte - 250g

Ingredients and Allergens
Wild boar meat (60%), Iberian pork (35%), MILK powder, salt, dextrin, dextrose, sorbitol, spices, acidity regulator, (Gluco-Delta-Lactone E575) flavoring, flavor enhancer E621, isolated SOY protein, MILK whey protein, emulsifiers (E450i, E452i, E451i), preservative (potassium nitrate E259, sodium nitrite E250), color E120 and natural spices.

Nutritional Information
Average nutritional values per 100g: Energy 1928 Kj / 461 Kcal; Fat 40.5g, of which saturated 14.7g; Carbohydrates 1.74g, of which sugars 0.7g; Protein 22.5g, Salt 3.16g

Conservation
Store at room temperature.

Net Weight
250g

Name, Address and Contacts
Penhamonte, Lda
National Highway 239
6060-349 Penha Garcia
214 192 719 and geral@penhamonte.pt

Preparation/use method
Ready to eat.

Additional Information
Confirm the information on the item label. Due to possible packaging and/or label changes, the information accompanying the product you receive should always be considered.

EAN-13
5600342110075

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Declaração nutricional

Por 100g

Energia

1928 kJ / 461 kcal
Lípidos

40,5g
dos quais saturados

14,7g
Hidratos de carbono

1,74g
dos quais açúcares

0,7g
Proteínas

22,5g
Sal

3,16g

Consulte as informações na embalagem.

Carne de javali (60%), porco ibérico (35%), LEITE em pó, sal, dextrina, dextrose, sorbitol, especiarias, regulador de acidez (Gluco-Delta-Lactona E575), aroma, potenciador de sabor E621, proteína isolada de SOJA, proteína de soro de LEITE, emulsionantes (E450i, E452i, E451i), conservante (nitrato de potássio E259, nitrito de sódio E250), corante E120 e especiarias naturais

Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá ser considerada sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Petiscos e tábuas de charcutaria com enchidos artesanais da Beira Baixa
Apreciadores de charcutaria de caça e sabores intensos da região raiana
Presentes e cabazes gourmet para quem valoriza o genuíno e o raro
Quem quer descobrir os sabores da gastronomia raiana de Idanha-a-Nova
Entradas em refeições tradicionais com vinho tinto da Beira Interior

Peso Líquido: 250g

Certificação: -

Validade: Ver rótulo ou consulte-nos

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Via CTT Expresso ou Outra:

Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
O período de processamento pode variar, dependendo do stock existente e da quantidade encomendada.
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Wild Boar Chorizo - DoMonte

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FAQs

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O Chouriço de Javali Tradicional é a versão clássica, temperada com especiarias naturais, onde o sabor do javali se destaca sem interferência da pimenta. O chouriço com pimenta tem um perfil mais picante e intenso. Ambos são produzidos pela DoMonte com a mesma base de 60% de javali e porco ibérico.

O melhor deste chouriço revela-se em frio, fatiado fino, acompanhado de pão artesanal, queijo curado da região e vinho tinto da Beira Interior. Também integra muito bem tábuas de charcutaria e cabazes gourmet.

Consulte sempre o rótulo do produto para as condições específicas de conservação recomendadas, pois podem variar com alterações de embalagem.

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