Alheira Artesanal da Beira Baixa | Salsibeira | Geocakes

(0)

3,75€

33 in stock

Pagamentos 100 % seguros

SKU: GC.EN.018

A sausage made from prime pork, marinated with natural seasonings, hand-tied, and smoked over holm oak wood. With a unique and unmistakable flavor, it should be enjoyed raw, thinly sliced.

Name
Paio

Ingredients and Allergens
Pork meat and fat, Salt, Pepper, Garlic, Proteins (SOY and DAIRY), Sugars (Sucrose, Lactose), Maltodextrin, Emulsifiers (E450, E451), Spices, Antioxidants (E301 and E331), Preservatives (E250, E252).

Nutritional Information
Average nutritional values per 100g: Energy 1354 Kj / 325 Kcal; Fat 20.6g, of which saturated 7.7g; Carbohydrates 2.3g, of which sugars 1.0g; Protein 32.5g, Salt 4.93g

Conservation
Consume after preparation.

Net Weight
300 - 350g

Name, Address and Contacts
See the contacts on this page.

Preparation/use method
Ready to eat.

Additional Information
Confirm the information on the item label. Due to possible packaging and/or label changes, the information accompanying the product you receive should always be considered.

EAN-13
-

For professional purchases or resale, we have special prices, please contact us .

Declaração nutricional

Por 100g

Energia

902 kJ / 216 kcal
Lípidos

12,1g
dos quais saturados

3,68g
Hidratos de carbono

11g
dos quais açúcares

2,1g
Proteínas

15,7g
Sal

1,21g

Consulte as informações na embalagem.

Carnes de suíno e de aves, pão de TRIGO, alho, sal, piri-piri, azeite e água

Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá ser considerada sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Jantares em família com receitas tradicionais da Beira Baixa
Quem procura enchidos artesanais sem conservantes artificiais
Presentes e cabazes com produtos genuínos do Geoparque Naturtejo
Apreciadores de gastronomia regional portuguesa
Cozinha do dia a dia com sabor e autenticidade

Peso Líquido: 180 a 220 gramas

Certificação: -

Validade: Ver rótulo ou consulte-nos

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
O período de processamento pode variar, dependendo do stock existente e da quantidade encomendada.
Nas entregas ao domicilio receberá um e-mail de confirmação da entrega (enviado assim que a sua comprar sair do nosso armazém).
Poderá ser contatado pelo transportador, por sms ou email para ser informação da entrega da encomenda.

Devoluções:

É permitida a devolução dos artigos elegíveis até 14 dias após a receção do produto.
Os custos de envio da devolução estão a cargo do cliente.
Estão excluídos desta regra os artigos alimentares e artigos personalizados.
Após a receção e confirmação do estado dos artigos devolvidos, a Geocakes efetuará o reembolso.

Alheira Tradicional e Artesanal da Beira Baixa Geocakes - enchido regional português

Alheira Artesanal da Beira Baixa | Salsibeira | Geocakes

3,75€

FAQs

View all FAQs

Sim, pode ser congelada antes de aberta. Descongele lentamente no frigorífico antes de cozinhar. Para melhor resultado, confeccione sempre a alheira fresca, sem a ter congelado.

Não. É produzida de forma artesanal, sem conservantes artificiais, com ingredientes locais de circuitos curtos. Consulte sempre o rótulo para informação de validade actualizada.

Assada no forno com batata-doce e grelos é a forma mais tradicional da Beira Baixa. Também fica excelente grelhada em brasa ou salteada com ovo e batata palha.

View all posts

Did you know that... the sauce for farófias doesn't contain flour?

by Raquel Ramos on Mar 08 2026

As farófias são uma das sobremesas mais queridas da cozinha portuguesa. Mas há um detalhe curioso que muitos desconhecem: o molho tradicional não leva farinha. Neste artigo descobre o segredo do verdadeiro creme inglês, aprende a prepará-lo corretamente e conhece pequenas dicas para tornar esta sobremesa ainda mais especial.

Sabia que... há solução para as natas que teimam em não montar/subir?

Did you know that... there is a solution for cream that refuses to rise?

by Raquel Ramos on Mar 08 2026

As natas não montaram? Descubra as causas mais comuns e os truques simples usados na pastelaria para conseguir chantilly firme, leve e perfeito em qualquer sobremesa.

Sabia que... os salgadinhos não devem ser fritos congelados?

Did you know that... snacks should not be fried while frozen?

by Raquel Ramos on Mar 07 2026

Muitas pessoas fritam salgadinhos diretamente do congelador, mas isso pode comprometer o sabor, a textura e a segurança. Descubra a forma correta de fritar para obter petiscos mais crocantes e leves.