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The Guia Pé Fértil 2026, by Sementes Vivas, is dedicated to growing traditional Portuguese aromatic herbs, with planting techniques and specific care for each region. A special edition combining ancestral wisdom with modern practices, celebrating the varieties that define Portugal's gastronomic and territorial identity. Note: this guide is written in Portuguese.
Traditional Growing of Portuguese Aromatic Herbs
This special edition of the Guia Pé Fértil 2026 explores the aromatic herbs that shape Portugal's culinary and territorial identity, from Beira Baixa's oregano to Alentejo's coriander. Developed by Sementes Vivas, the guide presents techniques adapted to each region's specific climate and soil conditions, celebrating traditional know-how and local biodiversity.
What You'll Find in Each Chapter
Each chapter details planting methods, ideal seasons, specific care and preservation methods, respecting local traditions. It also includes technical data on growth cycles, water needs, soil types and beneficial companion planting in the garden.
A Guide for All Levels
You don't need a garden or prior experience to make the most of this guide. The information is organised practically, designed both for beginners and for those who have grown aromatic herbs for years and want to deepen their regional knowledge.
Why Choose This Guide
The Guia Pé Fértil 2026, by Sementes Vivas, is dedicated to growing traditional Portuguese aromatic herbs, with planting techniques and specific care for each region. A special edition combining ancestral wisdom with modern practices, celebrating the varieties that define Portugal's gastronomic and territorial identity. Note: this guide is written in Portuguese.
Traditional Growing of Portuguese Aromatic Herbs
This special edition of the Guia Pé Fértil 2026 explores the aromatic herbs that shape Portugal's culinary and territorial identity, from Beira Baixa's oregano to Alentejo's coriander. Developed by Sementes Vivas, the guide presents techniques adapted to each region's specific climate and soil conditions, celebrating traditional know-how and local biodiversity.
What You'll Find in Each Chapter
Each chapter details planting methods, ideal seasons, specific care and preservation methods, respecting local traditions. It also includes technical data on growth cycles, water needs, soil types and beneficial companion planting in the garden.
A Guide for All Levels
You don't need a garden or prior experience to make the most of this guide. The information is organised practically, designed both for beginners and for those who have grown aromatic herbs for years and want to deepen their regional knowledge.
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The Guia Pé Fértil 2026, by Sementes Vivas, is dedicated to growing traditional Portuguese aromatic herbs, with planting techniques and specific care for each region. A special edition combining ancestral wisdom with modern practices, celebrating the varieties that define Portugal's gastronomic and territorial identity. Note: this guide is written in Portuguese.
Traditional Growing of Portuguese Aromatic Herbs
This special edition of the Guia Pé Fértil 2026 explores the aromatic herbs that shape Portugal's culinary and territorial identity, from Beira Baixa's oregano to Alentejo's coriander. Developed by Sementes Vivas, the guide presents techniques adapted to each region's specific climate and soil conditions, celebrating traditional know-how and local biodiversity.
What You'll Find in Each Chapter
Each chapter details planting methods, ideal seasons, specific care and preservation methods, respecting local traditions. It also includes technical data on growth cycles, water needs, soil types and beneficial companion planting in the garden.
A Guide for All Levels
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Why Choose This Guide
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Organic, Demeter-certified seeds of edible and ornamental flowers, grown in Beira Baixa by people who work the land with respect for its natural cycle. A collection designed for anyone who wants to bring colour, flavour and biodiversity to their vegetable garden, balcony or garden, at any time of year.
Região da Beira Baixa
O Geopark Naturtejo é um território de paisagens únicas, aldeias históricas e património geológico de relevância internacional, integrado na rede mundial de Geoparques da UNESCO. Um destino onde natureza, cultura e tradição se encontram no coração do Centro de Portugal.
Há um prazer simples em ver uma horta a florir com cores que também se comem. As Sementes de Flores Comestíveis da Geocakes nascem da parceria com a Sementes Vivas, produzidas na Herdade do Couto da Várzea, em Idanha-a-Nova, coração do Geopark Naturtejo. São sementes com certificação biológica e Demeter, pensadas para quem quer cultivar com as próprias mãos aquilo que depois leva à mesa: pétalas de amor-perfeito numa salada, calêndula a colorir um bolo caseiro, borragem a perfumar uma bebida de verão.
Esta coleção foi feita para quem tem uma varanda, um quintal ou apenas um vaso à janela e quer experimentar algo diferente do habitual. Serve tanto para quem procura flores ornamentais de floração generosa, como a centáurea azul ou o cosmos mix, como para quem quer especificamente variedades comestíveis para uso culinário, caso da calêndula, do amor-perfeito, da borragem ou do cravo túnico. É também uma escolha natural para quem cuida da gama de produtos biológicos Geocakes e quer estender esse cuidado, e o princípio biodinâmico Demeter, ao próprio jardim. Famílias com crianças encontram aqui um projeto simples de acompanhar, do primeiro rebento à primeira flor.
O primeiro critério é o uso pretendido: se o objetivo é cozinhar com as flores, a calêndula, o amor-perfeito, a centáurea azul, a borragem e o cravo túnico (que substitui o açafrão em receitas tradicionais) são as escolhas certas. Se o interesse é sobretudo ornamental ou de atração de polinizadores, o girassol gigante, o cosmos mix e a rainha margarida oferecem floração vistosa e prolongada. Quem prefere um método mais direto pode optar pelas bolas de sementes, prontas a colocar em vaso ou canteiro, com uma mistura variada já preparada. Vale ainda considerar a época de sementeira, indicada em cada embalagem, e o espaço disponível: a maioria destas variedades adapta-se bem a vasos, mas o girassol gigante e a equinácea pedem mais profundidade de solo. Para quem gosta de explorar o uso das flores em chás e bebidas, o hibisco tem lugar de destaque nas infusões naturais da casa.
Cultivar estas sementes é também um pequeno gesto de biodiversidade. A maioria das variedades desta coleção atrai abelhas, borboletas e outros polinizadores, contribuindo para o equilíbrio do jardim e, indiretamente, para o trabalho de quem produz os produtos da colmeia na região. É a terra a devolver, em flor, aquilo que se lhe dá com cuidado, seguindo os mesmos princípios biodinâmicos que sustentam a certificação Demeter.
Todas as sementes desta coleção são produzidas pela Sementes Vivas, com certificação de produção biológica e certificação Demeter de agricultura biodinâmica, com operador sediado na Herdade do Couto da Várzea, em Idanha-a-Nova. A Geocakes assegura a mesma exigência de origem e transparência que aplica aos seus próprios produtos.
A época de sementeira varia por espécie e vem indicada no rótulo de cada embalagem. A maioria semeia-se entre o final do inverno e a primavera, aproveitando o clima ameno da Beira Baixa, enquanto as bolas de sementes têm uma janela mais alargada, entre janeiro e maio.
A calêndula, o amor-perfeito, a centáurea azul, a borragem e o cravo túnico destacam-se pela atração de abelhas e borboletas, tal como o girassol gigante e o cosmos mix. São escolhas naturais para quem quer mais biodiversidade na horta.
As pétalas de calêndula, amor-perfeito, centáurea azul e borragem enriquecem saladas frescas, sobremesas e bebidas, enquanto o cravo túnico substitui o açafrão em receitas tradicionais. O hibisco presta-se sobretudo a infusões, com um sabor floral distinto.