Handcrafted Extra Plum & Port Jam | Geocakes

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Pagamentos 100 % seguros

SKU: GC.DC.014

Geocakes' Extra Plum & Port Jam combines the natural sweetness of Beira Baixa plums with the distinctive character of Port Wine. Handcrafted using a whole-fruit recipe that preserves both skin and pulp, it's a 100% natural creation that celebrates the authentic flavours of the territory.

Authentic Flavours from Beira Baixa

This handcrafted jam results from the harmonious combination of local plums and Port Wine, creating a unique tasting experience that celebrates Portuguese jam-making tradition. By using both skin and pulp in the whole-fruit recipe, we concentrate flavour and preserve the fruit's natural nutrients.

Our formula includes 77g of fruit per 100g of product, guaranteeing a rich texture and an intense flavour. Each jar is carefully prepared by Chefs Raquel and Mário Rui Ramos, with over 40 years of experience in the culinary arts.

How to Use at Home

The touch of Port Wine makes this jam especially versatile beyond the traditional breakfast table. Try it on cured sheep's or goat's cheese, on a charcuterie board with cured sausage or cured ham, on toasted wheat bread, alongside natural Greek yoghurt, or as a complement to dark chocolate desserts.

Key Features

100% natural, no GMOs or additives
Lactose-free and gluten-free
Rich in fruit, 77g per 100g of product
Whole-fruit recipe, with skin and pulp for more flavour and nutrients
Handcrafted production in Beira Baixa, Idanha-a-Nova

Declaração nutricional

Por 100g

Energia

911 kJ / 218 kcal
Lípidos

0,12g
dos quais saturados

0,00g
Hidratos de carbono

53g
dos quais açúcares

53g
Fibras

1,3g
Proteínas

0,45g
Sal

0,00g

Consulte as informações na embalagem.

Ameixa, Açúcar, Limão integral, Vinho do Porto, Canela e Goma de Guar.

Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá ser considerada sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Queijos curados de ovelha ou cabra
Tábua de charcutaria (paio, presunto)
Torradas de pão de trigo
Iogurte grego natural
Sobremesas com chocolate negro

Peso Líquido: 240g

Certificação: Geofood, Produto Artesanal

Validade: Máximo 1095 dias. Confirmar no rótulo ou consulte-nos.

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
O período de processamento pode variar, dependendo do stock existente e da quantidade encomendada.
Nas entregas ao domicilio receberá um e-mail de confirmação da entrega (enviado assim que a sua comprar sair do nosso armazém).
Poderá ser contatado pelo transportador, por sms ou email para ser informação da entrega da encomenda.

Devoluções:

É permitida a devolução dos artigos elegíveis até 14 dias após a receção do produto.
Os custos de envio da devolução estão a cargo do cliente.
Estão excluídos desta regra os artigos alimentares e artigos personalizados.
Após a receção e confirmação do estado dos artigos devolvidos, a Geocakes efetuará o reembolso.

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FAQs

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A designação "doce extra" exige um mínimo de 45g de fruta por 100g de produto, segundo as normas europeias. O nosso Doce Extra de Ameixa & Porto vai muito além disso, com 77g de fruta por 100g, resultando num sabor mais intenso e concentrado.

O Vinho do Porto entra em quantidade equilibrada, trazendo um calor aveludado e notas ligeiramente adocicadas que realçam a acidez natural da ameixa, sem nunca se sobrepor ao sabor da fruta.

Vai muito além da torrada. Graças à textura rica e ao toque de Vinho do Porto, funciona muito bem como base para glacear carnes assadas, sobretudo porco ou caça, ou para dar profundidade a molhos agridoces.

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