Geocakes Walnut and Chocolate Cookies | Beira Baixa

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$6.00

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SKU: GC.CB.002

A recipe by Chef Raquel Ramos, made by hand in Idanha-a-Nova

Geocakes' Walnut and Chocolate Cookies are handcrafted biscuits with a clear identity: walnuts from Beira Baixa, quality chocolate and fresh eggs, brought together in a dough that doesn't need added salt to have personality. The recipe is by Chef Raquel Ramos, Geocakes' founder, and it shows from the very first bite: a soft texture that gives gently, an intense walnut flavour with just the right balance of chocolate, without excess.

These are biscuits that don't try to be anything else. Truly handcrafted, made by hand in Idanha-a-Nova, at the heart of the Naturtejo Geopark. Each pack is a slice of inland Portugal, of the territory Raquel and Rui chose to build Geocakes in, back in 2012.

The territory in the flavour

Idanha-a-Nova lies within Portugal's first UNESCO Global Geopark. It's not just an address, it's an origin with weight and history. Geocakes produces here because it believes the territory matters, that local ingredients make a difference, and that an honest recipe needs no shortcuts. The Walnut and Chocolate Cookies are proof of that.

What sets them apart

A generous proportion of walnuts: present in a real, recognisable way in every cookie, not just as a flavouring or decorative touch
No added salt: the flavour balance comes from the ingredients, not from corrections
Chef Raquel Ramos' handcrafted recipe: made by hand in Idanha-a-Nova, with the know-how of someone who has been doing this for over a decade
Chocolate with presence: 11% of the recipe, enough to be felt in every bite without overpowering the walnuts
GeoFood certification: produced within the UNESCO Naturtejo Geopark, with a verifiable commitment to quality and territory

How to enjoy them

The Walnut and Chocolate Cookies pair well with a mid-morning coffee, an afternoon tea, or a shared dessert. They're also a meaningful gift choice: for anyone who appreciates biscuits with character, who enjoys receiving something handmade, and who wants to take a piece of Beira Baixa home.

From Beira Baixa to your table. Flavourful and authentic.

Declaração nutricional

Por 100g

Energia

2165 kJ / 517 kcal
Lípidos

32,76 g
dos quais saturados

14,14 g
Hidratos de carbono

48,14 g
dos quais açúcares

26,40 g
Proteínas

7,39 g
Sal

0,55 g

Consulte as informações na embalagem.

OVOS, Farinha TRIGO, NOZES (17%), Chocolate (11%), Açúcar, Margarina (Gordura Palma, Óleo Girassol), Conservante Ácido Sórbico e Levedante Bicarbonato de Sódio.

Conservar em local seco e fresco.

Quem aprecia biscoitos artesanais com carácter, feitos com ingredientes reais e sem atalhos
Lanche, café a meio da manhã ou sobremesa partilhada em família
Presentes gourmet e cabazes regionais com alma portuguesa
Quem quer levar um sabor genuíno da Beira Baixa para casa ou para oferecer
Amantes de nozes e chocolate que procuram doçaria artesanal sem sal adicionado

Peso Líquido: 190 g

Certificação: Produto Artesanal e GeoFood

Validade: ver rótulo ou consulte-nos

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
O período de processamento pode variar, dependendo do stock existente e da quantidade encomendada.
Nas entregas ao domicilio receberá um e-mail de confirmação da entrega (enviado assim que a sua comprar sair do nosso armazém).
Poderá ser contatado pelo transportador, por sms ou email para ser informação da entrega da encomenda.

Devoluções:

É permitida a devolução dos artigos elegíveis até 14 dias após a receção do produto.
Os custos de envio da devolução estão a cargo do cliente.
Estão excluídos desta regra os artigos alimentares e artigos personalizados.
Após a receção e confirmação do estado dos artigos devolvidos, a Geocakes efetuará o reembolso.

Geocakes Walnut and Chocolate Cookies | Beira Baixa

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FAQs

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Sim. Este produto contém OVOS, TRIGO (glúten) e NOZES. A produção ocorre num atelier artesanal onde outros produtos com os mesmos alergénios também são fabricados. Consulte o rótulo para informação completa ou contacte-nos em encomendas@geocakes.com.

São feitos à mão em Idanha-a-Nova, no Geopark Naturtejo (UNESCO), pela equipa Geocakes sob a receita da Chef Raquel Ramos. A Geocakes foi fundada em 2012 pela Raquel e o Rui, que trocaram a cidade pela Beira Baixa para preservar receitas e sabores do território.

Sim. Os Cookies de Nozes e Chocolate são uma escolha com sentido para cabazes regionais e presentes gourmet. Podem ser combinados com outros produtos Geocakes em cabazes personalizados para empresas ou particulares. Para encomendas especiais, contacte-nos em encomendas@geocakes.com.

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