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Sabores de antaño: frutos secos, miel y anís, ¡deliciosos!
Nombre comercial del producto: Nueces broas
Marca: Geocakes
Dirección del operador: EN353, sin número, al lado de la fuente, Senhora da Graça, 6060-191 Idanha-a-Nova
Atención al Cliente: 277 20 11 26 y geral@geocakes.com
Peso bruto: 200g
Peso neto: 190 g
EAN-13: 5600730105034
Validez máxima: 90 días
Ingredientes: Harina de TRIGO, Azúcar, HUEVOS, FRUTOS SECOS (5%), Miel (5%), Levadura, Hinojo y Canela.
Contiene alérgenos: gluten, frutos secos y huevos.
Declaración nutricional por 100g de producto:
Energía - 1566 kj / 374 kcal
Lípidos - 5,55 g
de las cuales saturadas 0,91 g
Carbono H - 73,57 g
de los cuales azúcares 34,33g
Proteína - 7,03 g
Sal - 0,59 g
Vegetariano (ovolactosa), 100% natural, sin lactosa, sin OGM, bajo en grasas saturadas.
El aprovechamiento de nuestros recursos endógenos no se trata simplemente del aspecto económico, sino, y sobre todo, de la defensa y protección de los conocimientos ancestrales que forman parte de la cultura de la región.
NOTA: Todos nuestros productos están elaborados con materias primas de calidad, respetando las buenas prácticas de elaboración de pastelería, la higiene y seguridad alimentaria.
Deben mantenerse alejados de la luz solar y de olores fuertes, en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones de las etiquetas.
Para compras profesionales o reventa tenemos precios especiales, consúltenos .
Con textura y aroma sorprendente.
Nombre comercial del producto: Galletas de limón
Marca: Geocakes
Dirección del operador: EN353, sin número, al lado de la fuente, Senhora da Graça, 6060-191 Idanha-a-Nova
Atención al cliente: ver contactos en la página.
Peso bruto: 180 g
Peso neto: 170 g
EAN-13: 5600730105126
Validez máxima: 120 días
Ingredientes: Harina de TRIGO (40%), Margarina (Grasa de Palma, Aceite de Girasol), Azúcar, HUEVOS (7%) y Limón.
Contiene alérgenos: gluten y huevos.
Conservar en un lugar seco, fresco y sin olores, alejado de la luz. Puede contener trazas de frutos secos.
Declaración nutricional por 100g de producto:
Energía: 1805 kj / 486 kcal
Lípidos: 27,3 g
de las cuales saturadas 16,4 g
Carbono H: 53,9 g
de los cuales azúcares 18,6 g
Proteínas: 5,56 g
Sal: 1,173g
Vegetariano (ovolactosa), 100% Natural, Sin Lactosa, Libre de OGM.
NOTA: Todos nuestros productos están elaborados con materias primas de calidad, respetando las buenas prácticas de elaboración de pastelería, la higiene y seguridad alimentaria.
Deben mantenerse alejados de la luz solar y de olores fuertes, en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones de las etiquetas.
Para compras profesionales o reventa tenemos precios especiales, consúltenos .
Para los amantes de la canela y más.
Nombre Comercial del Producto: Raivas de Canela
Marca: Geocakes
Dirección del operador: EN353, sin número, al lado de la fuente, Senhora da Graça, 6060-191 Idanha-a-Nova
Atención al cliente: 277 20 11 26 y geral@geocakes.com
Peso bruto: 190 g
Peso neto: 180 g
EAN-13: 5600730105027
Validez máxima: 90 días
Ingredientes: Harina de TRIGO, Azúcar, HUEVOS (18%), Margarina, Canela (6%), LECHE (2%) y Levadura.
Contiene alérgenos: gluten, huevos, soja y leche.
Declaración nutricional por 100g de producto:
Energía: 1782 kj / 426 kcal
Lípidos: 19,11 g
de las cuales saturadas 11,69 g
Carbono H: 55,13 g
de los cuales azúcares 20,15g
Proteínas: 7,25 g
Sal: 0,08 g
Vegetariano (ovolactosa), 100% natural, libre de OGM.
El aprovechamiento de nuestros recursos endógenos no se trata simplemente del aspecto económico, sino, y sobre todo, de la defensa y protección de los conocimientos ancestrales que forman parte de la cultura de la región.
NOTA: Todos nuestros productos se elaboran con materias primas de alta calidad, siguiendo las buenas prácticas de pastelería y las normas de higiene y seguridad alimentaria. Deben almacenarse protegidos de la luz solar y de olores fuertes, en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones en las etiquetas.
Para compras profesionales o reventa tenemos precios especiales, consúltenos .
Para los amantes de la canela y más.
Nombre Comercial del Producto: Raivas de Canela ORGÁNICA
Marca: Geocakes
Dirección del operador: EN353, sin número, al lado de la fuente, Senhora da Graça, 6060-191 Idanha-a-Nova
Servicio de Información al Cliente: Consulte los contactos en la página.
Peso bruto: 180 g
Peso neto: 170 g
EAN-13: 5600730105638
Validez máxima: 90 días
Ingredientes: Harina de TRIGO*, Azúcar*, HUEVOS* (18%), Mantequilla*, Canela* (6%), LECHE* (2%) y Levadura*.
*Procedente de agricultura ecológica.
Contiene alérgenos: gluten, huevos, soja y leche.
Declaración nutricional por 100g de producto:
Energía: 1782 kj / 426 kcal
Lípidos: 19,11 g
de las cuales saturadas 11,69 g
Carbono H: 55,13 g
de los cuales azúcares 20,15g
Proteínas: 7,25 g
Sal: 0,08 g
Orgánico, Vegetariano (ovolactosa), 100% Natural, Libre de OGM.
El aprovechamiento de nuestros recursos endógenos no se trata simplemente del aspecto económico, sino, y sobre todo, de la defensa y protección de los conocimientos ancestrales que forman parte de la cultura de la región.
NOTA: Todos nuestros productos se elaboran con materias primas de alta calidad, siguiendo las buenas prácticas de pastelería y las normas de higiene y seguridad alimentaria. Deben almacenarse protegidos de la luz solar y de olores fuertes, en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones en las etiquetas.
Para compras profesionales o reventa tenemos precios especiales, consúltenos .
Coco, azúcar y huevos...
Nombre comercial del producto: Cocos sin gluten
Marca: Geocakes
Dirección del operador: EN353, sin número, al lado de la fuente, Senhora da Graça, 6060-191 Idanha-a-Nova
Atención al cliente: ver contactos en esta página.
Peso bruto: 200g
Peso neto: 190 g
EAN-13: 5600730105140
Validez máxima: 90 días
Ingredientes: Coco (34%), Azúcar, HUEVOS (28%) y Harina de Trigo Sarraceno.
Contiene alérgenos: huevos.
Declaración nutricional por 100g de producto:
Energía: 1750 kj / 418 Kcal
Lípidos: 23,56 g
de las cuales saturadas 18,37 g
Carbono H: 43,51 g
de los cuales azúcares 36,63g
Proteínas: 6,07 g
Sal: 0,16 g
Vegetariano (ovolactosa), 100% Natural, Sin Lactosa, Sin OGM, Sin Gluten.
NOTA: Todos nuestros productos se elaboran con materias primas de alta calidad, siguiendo las buenas prácticas de pastelería y las normas de higiene y seguridad alimentaria. Deben almacenarse protegidos de la luz solar y de olores fuertes, en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones en las etiquetas.
Para compras profesionales o reventa tenemos precios especiales, consúltenos .
Una delicia que se derrite en la boca.
El 17% de frutos secos es excepcional. Sin sal añadida.
Nombre comercial del producto: Galletas de chocolate y nueces
Marca: Geocakes
Dirección del operador: EN353, sin número, al lado de la fuente, Senhora da Graça, 6060-191 Idanha-a-Nova
Atención al Cliente: 277 20 11 26 y geral@geocakes.com
Peso bruto: 200g
Peso neto: 190 g
EAN-13: 5600730105157
Validez máxima: 90 días
Ingredientes: Huevos (33%), Harina de TRIGO, FRUTOS SECOS (17%), Chocolate (11%), Azúcar y Margarina.
Contiene alérgenos: gluten, frutos secos y huevos.
Declaración nutricional por 100g de producto:
Energía: 2165 kj / 517 kcal
Lípidos: 32,76 g
de las cuales saturadas 14,14 g
Carbono H: 48,14 g
de los cuales azúcares 26,40g
Proteínas: 7,39 g
Sal: 0,55 g
Vegetariano (ovolactosa), 100% Natural, Sin Lactosa, Libre de OGM.
El aprovechamiento de nuestros recursos endógenos no se trata simplemente del aspecto económico, sino, y sobre todo, de la defensa y protección de los conocimientos ancestrales que forman parte de la cultura de la región.
NOTA: Todos nuestros productos están elaborados con materias primas de calidad, respetando las buenas prácticas de elaboración de pastelería, la higiene y seguridad alimentaria.
Deben mantenerse alejados de la luz solar y de olores fuertes, en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones de las etiquetas.
Para compras profesionales o reventa tenemos precios especiales, consúltenos .
Es una legumbre icónica de la Beira Baixa, producida de forma ecológica.
El guisante de ojo negro es una legumbre con un alto contenido en proteínas y rica en fibra, ideal para una dieta equilibrada.
Para consumirla, no necesita hidratación, por lo que debe cocinarse en abundante agua con sal. El tiempo de cocción es corto y debe supervisarse para asegurar que el producto final tenga la textura adecuada y no quede demasiado blando. Es una legumbre que se usa a menudo para preparar sopas y es ideal para ensaladas y guarniciones.
Bolsa de papel ecológica con cierre fácil (imagen ilustrativa).
Nombre Comercial del Producto: Arroz con Frijoles Ojo Negro Bolsa 600g - Fazenda Vale de Alfaia
Marca: Quinta Vale de Alfaia
Dirección del operador: EN352, Quinta Vale de Alfaia
6000-730 Sobral do Campo
Servicio de Información al Cliente: Consulte los contactos en la página.
Peso bruto: 620 g
Peso neto: 600g
EAN-13: -
Validez máxima: 480 días
Ingredientes: Guisantes de ojo negro, arroz Bago*.
*Procedente de agricultura ecológica.
No contiene alérgenos.
AVISO:
Conservar alejado de la luz solar y de olores fuertes, en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones de las etiquetas.
Para los amantes de la canela y más.
Nombre Comercial del Producto: Raivas de Canela ORGÁNICA
Marca: Geocakes
Dirección del operador: EN353, sin número, al lado de la fuente, Senhora da Graça, 6060-191 Idanha-a-Nova
Servicio de Información al Cliente: Consulte los contactos en la página.
Peso bruto: 180 g
Peso neto: 170 g
EAN-13: 5600730105638
Validez máxima: 90 días
Ingredientes: Harina de TRIGO*, Azúcar*, HUEVOS* (18%), Mantequilla*, Canela* (6%), LECHE* (2%) y Levadura*.
*Procedente de agricultura ecológica.
Contiene alérgenos: gluten, huevos, soja y leche.
Declaración nutricional por 100g de producto:
Energía: 1782 kj / 426 kcal
Lípidos: 19,11 g
de las cuales saturadas 11,69 g
Carbono H: 55,13 g
de los cuales azúcares 20,15g
Proteínas: 7,25 g
Sal: 0,08 g
Orgánico, Vegetariano (ovolactosa), 100% Natural, Libre de OGM.
El aprovechamiento de nuestros recursos endógenos no se trata simplemente del aspecto económico, sino, y sobre todo, de la defensa y protección de los conocimientos ancestrales que forman parte de la cultura de la región.
NOTA: Todos nuestros productos se elaboran con materias primas de alta calidad, siguiendo las buenas prácticas de pastelería y las normas de higiene y seguridad alimentaria. Deben almacenarse protegidos de la luz solar y de olores fuertes, en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones en las etiquetas.
Para compras profesionales o reventa tenemos precios especiales, consúltenos .
Una galleta regional verdaderamente "sabrosa y auténtica".
Sabores de antaño: ¡con 13 % de aceite de oliva y 13 % de miel local! ¡Disfrútalos uno a uno!
Nombre comercial del producto: Pan de miel a granel (kg)
Marca: Geocakes
Dirección del operador: EN353, sin número, al lado de la fuente, Senhora da Graça, 6060-191 Idanha-a-Nova
Atención al Cliente: ver los contactos en la página.
Validez máxima: 120 días
Ingredientes: Harina de TRIGO, HUEVOS (19%), Aceite de Oliva Virgen (13%), Miel (13%), Azúcar, Levadura y Canela.
Contiene alérgenos: gluten y huevos.
Declaración nutricional por 100g de producto:
Energía: 1704 kj / 407 kcal
Lípidos: 18,84 g
de las cuales saturadas 3,24g
Carbono H: 52,42 g
de los cuales azúcares 18,77g
Proteínas: 6,73 g
Sal: 0,45 g
Vegetariano (ovolactosa), 100% Natural, Sin Lactosa, Libre de OGM.
El aprovechamiento de nuestros recursos endógenos no se trata simplemente del aspecto económico, sino, y sobre todo, de la defensa y protección de los conocimientos ancestrales que forman parte de la cultura de la región.
NOTA: Todos nuestros productos están elaborados con materias primas de calidad, respetando las buenas prácticas de elaboración de pastelería, la higiene y seguridad alimentaria.
Deben mantenerse alejados de la luz solar y de olores fuertes, en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones de las etiquetas.
Para compras profesionales o reventa tenemos precios especiales, consúltenos .
Una galleta regional verdaderamente "sabrosa y auténtica".
Sabores de antaño: ¡con 13 % de aceite de oliva y 13 % de miel local! ¡Disfrútalos uno a uno!
Nombre comercial del producto: Pan de miel a granel (kg)
Marca: Geocakes
Dirección del operador: EN353, sin número, al lado de la fuente, Senhora da Graça, 6060-191 Idanha-a-Nova
Atención al Cliente: ver los contactos en la página.
Validez máxima: 120 días
Ingredientes: Harina de TRIGO, HUEVOS (19%), Aceite de Oliva Virgen (13%), Miel (13%), Azúcar, Levadura y Canela.
Contiene alérgenos: gluten y huevos.
Declaración nutricional por 100g de producto:
Energía: 1704 kj / 407 kcal
Lípidos: 18,84 g
de las cuales saturadas 3,24g
Carbono H: 52,42 g
de los cuales azúcares 18,77g
Proteínas: 6,73 g
Sal: 0,45 g
Vegetariano (ovolactosa), 100% Natural, Sin Lactosa, Libre de OGM.
El aprovechamiento de nuestros recursos endógenos no se trata simplemente del aspecto económico, sino, y sobre todo, de la defensa y protección de los conocimientos ancestrales que forman parte de la cultura de la región.
NOTA: Todos nuestros productos están elaborados con materias primas de calidad, respetando las buenas prácticas de elaboración de pastelería, la higiene y seguridad alimentaria.
Deben mantenerse alejados de la luz solar y de olores fuertes, en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones de las etiquetas.
Para compras profesionales o reventa tenemos precios especiales, consúltenos .
Região da Beira Baixa
Geopark Naturtejo
O Geopark Naturtejo é um território de paisagens únicas, aldeias históricas e património geológico de relevância internacional, integrado na rede mundial de Geoparques da UNESCO. Um destino onde natureza, cultura e tradição se encontram no coração do Centro de Portugal.
Informação Adicional
Há receitas que não precisam de apresentação. Precisam é de ser feitas com respeito. Os biscoitos Clássicos da Geocakes são isso mesmo: receitas da doçaria tradicional portuguesa que a Chef Raquel Ramos preserva e produz à mão no atelier de Idanha-a-Nova, com ingredientes seleccionados de produtores locais e sem nada que não precise de estar lá. Raivas de Canela com 6% de canela de qualidade verificável. Broas de Noz com as melhores nozes da região. Biscoitos de Limão com o travo cítrico que a Beira Baixa conhece bem. Coquinhos sem Glúten com 34% de coco e farinha de trigo-serraceno. Cookies de Nozes e Chocolate com 17% de nozes e 11% de chocolate. Cada receita tem uma identidade própria, uma textura reconhecível e um sabor que não se confunde com o que se encontra numa prateleira de supermercado.
Toda a coleção é produzida em Idanha-a-Nova, no coração do Geopark Naturtejo, primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO. Os biscoitos Clássicos partilham com os biscoitos GEOlógicos da Geocakes os mesmos valores de produção: artesanal, sem plástico desnecessário, com ingredientes de circuito curto e com o Selo GeoFood que distingue produtos com raízes reais no território. O que os separa é a inspiração: os GEOlógicos nascem da geologia e da flora endémica do Geopark; os Clássicos nascem do receituário tradicional português, daquelas receitas que circulavam entre cozinhas de família e que corriam o risco de desaparecer.
Disponíveis em embalagem individual, para experimentar ou oferecer, e a granel, ao quilo, para consumo regular sem desperdício de embalagem. As Raivas de Canela existem também em versão biológica certificada, com ingredientes de agricultura biológica de circuito curto.
Para quem é
Para quem cresceu com biscoitos de avó e já não os encontra feitos a sério. Para quem quer saber o que come, de onde vêm os ingredientes e quem os preparou. Os Clássicos da Geocakes são também uma escolha natural para quem procura uma oferta com alma portuguesa genuína, sem recorrer a embalagens vistosas sem substância. Integram com facilidade um cabaz regional personalizado, acompanham uma infusão ou um café da manhã, e funcionam igualmente bem numa mesa de doces para eventos ou como lembrança de visita à Beira Baixa. Para quem tem intolerância ao glúten, os Coquinhos são uma opção artesanal com ingredientes simples e de origem clara. Para quem prefere consumo biológico certificado, as Raivas de Canela Biológicas são a entrada natural na coleção.
Como escolher
Raivas de Canela. O biscoito mais emblemático da coleção. Crocantes, com o aroma inconfundível da canela, numa receita que a Geocakes preserva desde o início. Disponíveis em versão convencional e biológica, em embalagem e a granel. A escolha certa para quem quer começar a conhecer a marca.
Broas de Noz. Densas, com o sabor profundo das nozes e um aroma que recorda a cozinha de família. A versão a granel é ideal para quem as quer com regularidade ou para montar cabazes.
Biscoitos de Limão. Leves e cítricos, com a frescura da casca de limão numa textura delicada. Pedem um chá ou uma tarde com tempo.
Coquinhos sem Glúten. Feitos com 34% de coco e farinha de trigo-serraceno, são a opção da coleção para quem evita o glúten. Disponíveis em embalagem e a granel.
Cookies de Nozes e Chocolate. Com 17% de nozes e 11% de chocolate, são o biscoito mais generoso da coleção. Para quem prefere sabores mais intensos e uma textura mais encorpada, diferente das receitas convencionais de doçaria tradicional.
Perguntas Frequentes
Os biscoitos Clássicos têm Selo GeoFood, tal como os GEOlógicos? O que distingue as duas coleções dentro da marca?
Sim, os biscoitos Clássicos partilham com os GEOlógicos os mesmos valores de produção artesanal em Idanha-a-Nova e o Selo GeoFood do Geopark Naturtejo UNESCO, que distingue produtos com ligação autêntica e verificável ao território. A diferença está na inspiração: os GEOlógicos nascem da geologia e da flora endémica do Geopark, com formas e nomes que evocam fósseis e plantas da região; os Clássicos nascem do receituário tradicional português, das receitas de família que a Geocakes preserva e produz com os mesmos princípios de honestidade e circuito curto.
Os Coquinhos são mesmo sem glúten? Que farinha usam e são adequados para celíacos?
Os Coquinhos Geocakes são produzidos com farinha de trigo-serraceno, que não contém glúten, e com 34% de coco e 28% de ovos frescos, sem farinha de trigo. São indicados para quem prefere evitar o glúten na alimentação quotidiana; no entanto, quem tem doença celíaca diagnosticada deve verificar as condições de produção directamente com a Geocakes, uma vez que o atelier produz também biscoitos com farinha de trigo e a certificação de ausência total de contaminação cruzada deve ser confirmada para cada caso específico.
As Broas de Noz e os Biscoitos de Limão têm origem numa receita familiar específica ou são criações da Chef Raquel?
As receitas da coleção Clássicos nascem do trabalho de pesquisa e preservação que a Chef Raquel Ramos tem desenvolvido desde que a Geocakes foi fundada em Idanha-a-Nova, em 2012. Raquel e Rui trocaram a cidade pelo interior de Portugal com o propósito de resgatar receitas da doçaria tradicional beirã que corriam o risco de desaparecer, trabalhando a partir do receituário regional e de transmissões orais de quem as guardava. O resultado são receitas com raízes verificáveis na tradição da Beira Baixa, feitas com os ingredientes que sempre pediram e com o cuidado de quem as quer ver sobreviver mais uma geração.
As Cookies de Nozes e Chocolate são diferentes das restantes receitas da coleção? Para que perfil de consumidor são mais indicadas?
Sim, as Cookies de Nozes e Chocolate têm um perfil claramente distinto das outras receitas da coleção: com 17% de nozes e 11% de chocolate, têm uma textura mais encorpada, um sabor mais intenso e uma generosidade de ingredientes que as afasta da leveza típica da doçaria beirã tradicional. São a escolha natural para quem prefere biscoitos com mais presença, para quem aprecia a combinação de fruto seco com chocolate e para quem quer oferecer algo que surpreende sem abrir mão da produção artesanal e dos ingredientes de origem verificável que definem toda a Geocakes.
Os melhores sabores!
Prove e comprove, verá que é verdadeiramente Saboroso & Autêntico
Os melhores sabores!
Prove e comprove, verá que é verdadeiramente Saboroso & Autêntico