Cookies de Nueces y Chocolate Geocakes | Beira Baixa

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SKU: GC.CB.002

Una receta de la Chef Raquel Ramos, hecha a mano en Idanha-a-Nova

Los Cookies de Nueces y Chocolate de Geocakes son galletas artesanales con una identidad clara: nueces de la Beira Baixa, chocolate de calidad y huevos frescos, reunidos en una masa que no necesita sal añadida para tener personalidad. La receta es de la Chef Raquel Ramos, fundadora de Geocakes, y se nota desde el primer bocado: textura suave que cede con delicadeza, sabor intenso a nuez con el equilibrio justo de chocolate, sin excesos.

Son galletas que no intentan ser otra cosa. Artesanales de verdad, hechas a mano en Idanha-a-Nova, en el corazón del Geopark Naturtejo. Cada envase es una porción del interior de Portugal, del territorio que Raquel y Rui eligieron para construir Geocakes en 2012.

El territorio en el sabor

Idanha-a-Nova se encuentra en el primer Geoparque Mundial UNESCO de Portugal. No es solo una dirección, es un origen con peso e historia. Geocakes produce aquí porque cree que el territorio importa, que los ingredientes de proximidad marcan la diferencia y que una receta honesta no necesita atajos. Los Cookies de Nueces y Chocolate son prueba de ello.

Qué los distingue

  • Nueces en proporción generosa: presentes de forma real y reconocible en cada cookie, no como aroma ni toque decorativo
  • Sin sal añadida: el equilibrio del sabor procede de los ingredientes, no de correcciones
  • Receta artesanal de la Chef Raquel Ramos: elaborada a mano en Idanha-a-Nova, con el saber de quien hace esto desde hace más de una década
  • Chocolate con presencia: 11% en la receta, suficiente para sentirse en cada bocado sin dominar a las nueces
  • Certificación GeoFood: producidos en el marco del Geopark Naturtejo UNESCO, con compromiso de calidad y territorio verificable

Cómo disfrutarlos

Los Cookies de Nueces y Chocolate acompañan bien un café de media mañana, un té de la tarde o un postre compartido. Son también una elección con sentido para regalar: a quien aprecia las galletas con carácter, a quien le gusta recibir algo hecho a mano y a quien quiere llevarse un trocito de la Beira Baixa a casa.

De la Beira Baixa a su mesa. Sabroso y auténtico.

Declaração nutricional

Por 100g

  • Energia

    2165 kJ / 517 kcal

  • Lípidos

    32,76 g

  • dos quais saturados

    14,14 g

  • Hidratos de carbono

    48,14 g

  • dos quais açúcares

    26,40 g

  • Proteínas

    7,39 g

  • Sal

    0,55 g

Consulte as informações na embalagem.

OVOS, Farinha TRIGO, NOZES (17%), Chocolate (11%), Açúcar, Margarina (Gordura Palma, Óleo Girassol), Conservante Ácido Sórbico e Levedante Bicarbonato de Sódio.

Conservar em local seco e fresco.

  • Quem aprecia biscoitos artesanais com carácter, feitos com ingredientes reais e sem atalhos
  • Lanche, café a meio da manhã ou sobremesa partilhada em família
  • Presentes gourmet e cabazes regionais com alma portuguesa
  • Quem quer levar um sabor genuíno da Beira Baixa para casa ou para oferecer
  • Amantes de nozes e chocolate que procuram doçaria artesanal sem sal adicionado

Peso Líquido: 190 g

Certificação: Produto Artesanal e GeoFood

Validade: ver rótulo ou consulte-nos

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

  • Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
  • Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
  • Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
  • O período de processamento pode variar, dependendo do stock existente e da quantidade encomendada.
  • Nas entregas ao domicilio receberá um e-mail de confirmação da entrega (enviado assim que a sua comprar sair do nosso armazém).
  • Poderá ser contatado pelo transportador, por sms ou email para ser informação da entrega da encomenda.

Devoluções:

  • É permitida a devolução dos artigos elegíveis até 14 dias após a receção do produto.
  • Os custos de envio da devolução estão a cargo do cliente.
  • Estão excluídos desta regra os artigos alimentares e artigos personalizados.
  • Após a receção e confirmação do estado dos artigos devolvidos, a Geocakes efetuará o reembolso.

$6.00

FAQs

Sim. Este produto contém OVOS, TRIGO (glúten) e NOZES. A produção ocorre num atelier artesanal onde outros produtos com os mesmos alergénios também são fabricados. Consulte o rótulo para informação completa ou contacte-nos em encomendas@geocakes.com.

São feitos à mão em Idanha-a-Nova, no Geopark Naturtejo (UNESCO), pela equipa Geocakes sob a receita da Chef Raquel Ramos. A Geocakes foi fundada em 2012 pela Raquel e o Rui, que trocaram a cidade pela Beira Baixa para preservar receitas e sabores do território.

Sim. Os Cookies de Nozes e Chocolate são uma escolha com sentido para cabazes regionais e presentes gourmet. Podem ser combinados com outros produtos Geocakes em cabazes personalizados para empresas ou particulares. Para encomendas especiais, contacte-nos em encomendas@geocakes.com.