Licores

Ninguém resiste
Os favoritos da Geocakes

É difícil escolher, nós sabemos. Veja aqui os produtos mais vendidos da loja, pode ser que ajude a escolher.

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Sabia que...

Licores portugueses com raízes na Beira, do tradicional Licor Beirão em miniatura e Beirão d'Honra ao Licor Artesanal Geocakes, feito por sous vide com ingredientes biológicos de Idanha-a-Nova. Encontra formatos pequenos, ideais para oferecer ou levar como lembrança de casamento, e a versão em garrafa de 50cl para quem quer descobrir o licor da Beira Baixa a sério.

Região da Beira Baixa

Geopark Naturtejo

O Geopark Naturtejo é um território de paisagens únicas, aldeias históricas e património geológico de relevância internacional, integrado na rede mundial de Geoparques da UNESCO. Um destino onde natureza, cultura e tradição se encontram no coração do Centro de Portugal.

Sustentável

Biológico

Saboroso

Autêntico

Informação Adicional

A Beira Baixa também se prova em copo pequeno. Esta coleção reúne o Licor Beirão em miniatura e a sua versão Beirão d'Honra, o estojo pronto a oferecer com dois copos de shot, e o Licor Artesanal Geocakes, feito em Idanha-a-Nova pelos Chefs Raquel e Mário Rui Ramos através da técnica sous vide, que preserva os aromas naturais dos ingredientes biológicos usados. São licores que carregam a mesma tradição destiladora da região, uns curados por parceiros locais, outro de produção própria certificada.

Para quem é

Se procura uma lembrança pequena e genuína para um casamento ou batizado, as miniaturas de Licor Beirão e de Beirão d'Honra encaixam bem, sobretudo com o contra-rótulo personalizado com os nomes dos noivos ou a data da festa. Se prefere oferecer algo pronto para um brinde imediato, o estojo com duas miniaturas e dois copos de shot resolve isso sem mais compras. Já quem procura um licor mais elaborado, para descobrir com calma, encontra no Licor Artesanal Geocakes uma opção com ingredientes biológicos da Beira Baixa e a certificação GeoFood do Geopark Naturtejo. Para uma oferta maior, vale juntar estes licores aos cabazes biológicos Geocakes.

Como escolher

A Miniatura de Licor Beirão segue a receita original, com 22% de volume alcoólico e o sabor das plantas e sementes aromáticas que tornaram o Beirão numa referência nacional. O Beirão d'Honra é a versão mais intensa, com aguardente vínica envelhecida e 30% de volume alcoólico, feito para se beber puro, sem gelo, num copo balão. Já o Licor Artesanal Geocakes tem 18% de volume alcoólico, é elaborado apenas com ingredientes biológicos da Beira Baixa e vem numa garrafa de 50cl, mais indicada para partilhar à mesa do que para oferecer em miniatura. Se está indeciso entre o estojo e as miniaturas avulsas, pense na personalização: as miniaturas individuais permitem contra-rótulo personalizado, o estojo não. Estes licores acompanham bem outros produtos regionais da Beira Baixa, servidos como digestivo depois da refeição.

Perguntas Frequentes

Qual a diferença entre a Miniatura de Licor Beirão e a Miniatura de Beirão d'Honra?

A Miniatura de Licor Beirão segue a receita original, com 22% de volume alcoólico, água, álcool, açúcar e destilado de plantas e sementes aromáticas. O Beirão d'Honra é uma versão especial, tributo a J. Carranca Redondo, com aguardente vínica envelhecida e 30% de volume alcoólico, pensado para se beber puro, sem gelo, num copo balão.

Estes licores têm prazo de validade ou cuidados especiais de conservação?

Por serem bebidas destiladas, mantêm-se estáveis durante muito tempo. Basta guardar a garrafa ou a miniatura ao abrigo da luz direta e do calor, num local fresco, para preservar o aroma até ao momento de servir.

Qual a diferença entre comprar o estojo com 2 miniaturas e 2 copos de shot e comprar as miniaturas avulsas?

O estojo já inclui dois copos de shot de 3cl numa apresentação pronta a oferecer, ideal para um brinde imediato. Comprando as miniaturas avulsas, escolhe livremente a combinação entre Licor Beirão tradicional e Beirão d'Honra, e pode ainda pedir personalização do contra-rótulo, algo que o estojo não inclui.

As miniaturas servem como lembrança de casamento, e em que quantidade costumam ser compradas?

Servem muito bem, sobretudo com o contra-rótulo personalizado, uma forma de assinalar a data e os nomes dos noivos em cada garrafinha entregue aos convidados. Não há um número fixo por convidado, por isso aconselhamos contactar geral@geocakes.com para planear a quantidade certa e o prazo de personalização.