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Com ameixas e Vinho do Porto.
Doce integral, ou seja feito com a casca, mais saboroso e mais saudável.
100% natural, sem OGM, sem lactose, sem glúten.
Nome Comercial do Produto: Doce Extra de Ameixa&Porto
Marca: Geocakes
Endereço do Operador: EN353, S/n, Junto ao Chafariz, Senhora da Graça, 6060-191 Idanha-a-Nova
Serviço de Informação ao Cliente: ver os contactos nesta página.
Peso Bruto: 440g
Peso Líquido: 240g
EAN-13: 5600730105409
Validade máxima: 1080 dias
Ingredientes: Ameixa, Açúcar, Limão integral, VINHO DO PORTO, Canela e Goma de Guar.
Preparado com 77g de frutos por 100g de produto.
Pode conter vestígios de glúten.
Declaração Nutricional por 100g de produto:
Energia: 911 kj/2218 kcal
Lípidos: 0,12g
dos quais saturados 0,00g
H. Carbono: 53g
dos quais açúcares 53g
Fibras: 1,3g
Proteínas: 0,45g
Sal: 0,00g
A utilização dos nossos recursos endógenos não passa simplesmente pelo aspeto económico, mas sim, e principalmente, pela defesa e proteção de saberes ancestrais que fazem parte da cultura da região.
NOTA: Todos os nossos produtos são feitos com matérias primas de qualidade, respeitando as boas práticas de fabrico de Pastelaria, e de Higiene e Segurança Alimentar. Devem ser mantidos ao abrigo da luz solar, odores, num local seco e fresco. Para mais informações consulte as instruções que constam nos rótulos.
Para compras profissionais ou revenda, dispomos de preçários especiais, contacte-nos.
Com pêssegos do nosso pomar.
Doce integral, ou seja feito com a casca, mais saboroso e mais saudável.
Vegano, 100% natural, sem OGM, sem lactose, sem glúten.
Nome Comercial do Produto: Doce Extra de Pêssego
Marca: Geocakes
Endereço do Operador: EN353, S/n, Junto ao Chafariz, Senhora da Graça, 6060-191 Idanha-a-Nova
Serviço de Informação ao Cliente: ver os contactos nesta página.
Peso Bruto: 440g
Peso Líquido: 240g
EAN-13: 5600730105393
Validade máxima: 1080 dias
Ingredientes: Pêssego, Açúcar, Laranja e Limão integrais.
Preparado com 74g de frutos por 100g de produto.
Pode conter vestígios de Glúten.
Declaração Nutricional por 100g de produto:
Energia: 687 kj/164 kcal
Lípidos: 0,22g
dos quais saturados 0,00g
H. Carbono: 39g
dos quais açúcares 39g
Fibra: 1,6g
Proteínas: 0,44g
Sal: 0,00g
A utilização dos nossos recursos endógenos não passa simplesmente pelo aspeto económico, mas sim, e principalmente, pela defesa e proteção de saberes ancestrais que fazem parte da cultura da região.
NOTA: Todos os nossos produtos são feitos com matérias primas de qualidade, respeitando as boas práticas de fabrico de Pastelaria, e de Higiene e Segurança Alimentar. Devem ser mantidos ao abrigo da luz solar, odores, num local seco e fresco. Para mais informações consulte as instruções que constam nos rótulos.
Para compras profissionais ou revenda, dispomos de preçários especiais, contacte-nos.
Com peras de S. João do nosso pomar.
Doce integral, ou seja feito com a casca. Mais saboroso e mais saudável.
Vegano, 100% natural, sem OGM, sem lactose, sem glúten.
Nome Comercial do Produto: Doce Extra de Pêra 240g
Marca: Geocakes
Endereço do Operador: EN353, S/n, Junto ao Chafariz, Senhora da Graça, 6060-191 Idanha-a-Nova
Serviço de Informação ao Cliente: ver os contactos nesta página.
Peso Bruto: 440g
Peso Líquido: 240g
EAN-13: 5600730105430
Validade máxima: 1080 dias
Ingredientes: Pera, Açúcar e Canela.
Preparado com 72g de frutos por 100g de produto.
Pode conter vestígios de Glúten.
Declaração Nutricional por 100g de produto:
Energia: 1015 kj/242 kcal
Lípidos: 0,19g
dos quais saturados 0,00g
H. Carbono: 59,48g
dos quais açúcares 59,48g
Proteínas: 0,14g
Sal: 0,01g
A utilização dos nossos recursos endógenos não passa simplesmente pelo aspeto económico, mas sim, e principalmente, pela defesa e proteção de saberes ancestrais que fazem parte da cultura da região.
NOTA: Todos os nossos produtos são feitos com matérias primas de qualidade, respeitando as boas práticas de fabrico de Pastelaria, e de Higiene e Segurança Alimentar. Devem ser mantidos ao abrigo da luz solar, odores, num local seco e fresco. Para mais informações consulte as instruções que constam nos rótulos.
Para compras profissionais ou revenda, dispomos de preçários especiais, contacte-nos.
Com maçãs no nosso pomar.
Doce integral, ou seja feito com a casca, mais saboroso e mais saudável.
Vegano, 100% natural, sem OGM, sem lactose, sem glúten.
Nome Comercial do Produto: Doce Extra de Maçã 250g
Marca: Geocakes
Endereço do Operador: EN353, S/n, Junto ao Chafariz, Senhora da Graça, 6060-191 Idanha-a-Nova
Serviço de Informação ao Cliente: ver os contactos nesta página.
Peso Bruto: 440g
Peso Líquido: 250g
EAN-13: 5600730105379
Validade máxima: 730 dias
Ingredientes: Maçã, Açúcar e Canela.
Preparado com 65g de frutos por 100g de produto
Pode conter vestígios de Glúten.
Declaração Nutricional por 100g de produto:
Energia: 850 kj/203 kcal
Lípidos: 0,30g
dos quais saturados 0,06g
H. Carbono: 49,34g
dos quais açúcares 49,17g
Proteínas: 0,13g
Sal: 0,01g
A utilização dos nossos recursos endógenos não passa simplesmente pelo aspeto económico, mas sim, e principalmente, pela defesa e proteção de saberes ancestrais que fazem parte da cultura da região.
NOTA: Todos os nossos produtos são feitos com matérias primas de qualidade, respeitando as boas práticas de fabrico de Pastelaria, e de Higiene e Segurança Alimentar. Devem ser mantidos ao abrigo da luz solar, odores, num local seco e fresco. Para mais informações consulte as instruções que constam nos rótulos.
Para compras profissionais ou revenda, dispomos de preçários especiais, contacte-nos.
Região da Beira Baixa
Geopark Naturtejo
O Geopark Naturtejo é um território de paisagens únicas, aldeias históricas e património geológico de relevância internacional, integrado na rede mundial de Geoparques da UNESCO. Um destino onde natureza, cultura e tradição se encontram no coração do Centro de Portugal.
Informação Adicional
As Compotas Convencionais da Geocakes são um tributo ao sabor da fruta local e ao tempo que a tradição ensina. Cada frasco nasce de uma receita simples e cuidada, onde a fruta de Idanha-a-Nova é protagonista. Pêssegos, figos, abóboras ou ameixas são colhidos no ponto certo e transformados lentamente, com açúcar integral e o mesmo respeito que se dá a uma colheita antiga.
O segredo está no processo artesanal, feito em produção própria. A cozedura é lenta, em pequenas quantidades, para que o sabor natural se mantenha intenso e a cor permaneça viva. O aroma que se espalha lembra as cozinhas das avós, quando o tempo tinha outro ritmo. O resultado é uma compota de textura generosa, com pedaços visíveis de fruta e um equilíbrio perfeito entre doçura e autenticidade.
Estas compotas são ideais para momentos simples e saborosos: uma fatia de pão caseiro ao pequeno-almoço, um toque doce num queijo da Beira Baixa, ou um complemento delicado para um bolo de tarde. A cada colher sente-se a ligação à terra, ao clima e à paciência do trabalho manual.
Para quem gosta de preparar tábuas de sabores, pode combinar as compotas com azeites e patês de sabor intenso disponíveis em Azeite e Patês. Cada combinação realça o carácter genuíno dos produtos portugueses, tornando qualquer refeição mais próxima das raízes rurais.
Os frascos estão disponíveis em diferentes tamanhos, pensados para ajustar-se ao consumo diário e evitar desperdício. São simples, elegantes e reutilizáveis, porque acreditamos que o sabor verdadeiro também se expressa em gestos sustentáveis. Em cada compota, há tempo, respeito pela fruta e o desejo de preservar um modo de vida mais calmo e natural.
Que frutas locais de Idanha-a-Nova entram nas compotas convencionais e como varia a oferta ao longo das estações?
As compotas são preparadas com frutas típicas da região de Idanha-a-Nova, como figos, pêssegos, abóboras e ameixas, colhidas no ponto certo de maturação. A oferta acompanha o ritmo da natureza — no verão dominam os pêssegos e figos, no outono sobressaem as abóboras e maçãs, e no inverno há espaço para citrinos e combinações mais aromáticas. Esta sazonalidade garante que cada compota tem o sabor do tempo em que foi feita, sem pressas e sem excessos.Como é feita a produção própria das compotas (seleção, cozedura lenta, ponto de estrada) para preservar o carácter da fruta?
O processo é artesanal e começa com a escolha manual da fruta, que é lavada e cortada com cuidado. Coze-se lentamente, em tachos abertos, até atingir o ponto ideal — conhecido como “ponto de estrada”. Esse momento é o segredo para obter a textura perfeita e o brilho natural da fruta. O açúcar integral realça o sabor, sem o dominar. É uma produção pequena, feita por quem conhece cada detalhe e respeita o tempo de cozedura, para que o resultado seja genuíno e equilibrado.Que combinações clássicas e regionais aconselham para pequenos-almoços, tábuas de queijo da Beira Baixa e sobremesas rápidas?
As compotas de figo combinam de forma sublime com queijos de pasta mole, enquanto a de abóbora brilha ao lado de requeijão fresco. O pêssego é perfeito para tostas com manteiga ou para rechear bolos caseiros. Se procura contrastes mais sofisticados, experimente com azeite virgem extra e patês salgados — uma fusão doce e salgada que encanta qualquer mesa. Cada sugestão celebra os sabores regionais e cria momentos de puro prazer português.Que tamanhos e formatos existem e qual a melhor relação entre quantidade e consumo para evitar desperdício?
As compotas estão disponíveis em frascos médios, pensados para diferentes ritmos de consumo. Os frascos de 240 g são ideais para provar novos sabores ou para cabazes de oferta, são perfeitos para uso familiar e partilhas diárias. A tampa metálica hermética mantém a frescura e o sabor por mais tempo. O vidro pode ser reutilizado — porque cada escolha consciente ajuda a prolongar a vida do que é bom.
Os melhores sabores!
Prove e comprove, verá que é verdadeiramente Saboroso & Autêntico
Os melhores sabores!
Prove e comprove, verá que é verdadeiramente Saboroso & Autêntico