Organic Trilobites in Bulk - Geological Biscuits from Beira Baixa

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SKU: GC.CB.053

A biscuit that tells the story of the Earth - with organic ingredients

500 million years ago, they lived in the Palaeozoic seas. Today, they live in Beira Baixa in biscuit form. Geocakes Organic Trilobites are the same edible tribute to the Naturtejo Geopark - with cinnamon, chocolate and all ingredients from organic farming. Handmade in Idanha-a-Nova by Chef Raquel.

Geocakes Trilobites are born from the geological inspiration of the Naturtejo Geopark - the first Portuguese geopark recognised by UNESCO. Their shape evokes the extinct Palaeozoic arthropods whose fossils dot the Idanha-a-Nova territory. The organic version keeps Chef Raquel's same handcrafted recipe, with all ingredients from organic farming and short supply chains.

The recipe combines organic wheat flour with margarine, sugar, organic eggs (7%), chocolate, millet and cinnamon - no GMOs, no lactose, with a shelf life of up to 120 days. Each Trilobite is hand-shaped, with the time and care a recipe with 40 years of history deserves.

With the GeoFood Seal from the Naturtejo Geopark (UNESCO)

Organic Trilobites carry the GeoFood Seal, awarded by the Naturtejo Geopark - a UNESCO network - to products that authentically and verifiably represent the territory. Organic production and geological identity go hand in hand here in Idanha-a-Nova.

Geology, chocolate, cinnamon and organic - none left out

  • Organic chocolate and cinnamon - The combination that gives the Trilobites the warm, enveloping flavour that sets them apart
  • Organic millet - An ingredient that adds texture and nutritional value to the recipe, from organic farming
  • All ingredients from organic farming - Selected from producers with the same principles of respect for the land
  • No GMOs, no lactose, vegetarian - An inclusive choice with no compromise on flavour
  • Shelf life of up to 120 days - Natural longevity comes from the recipe, not artificial preservatives
  • Handmade in Idanha-a-Nova - By Chef Raquel and team, in Idanha-a-Nova
  • GeoFood Seal from the UNESCO Naturtejo Geopark - Territorial recognition that distinguishes products with verifiable roots in the region

How to Enjoy the Organic Trilobites

They pair well with afternoon tea, morning coffee, or a table of sweets with a story to tell. The combination of chocolate and cinnamon also makes them an appealing gift choice - especially for anyone who appreciates gastronomic curiosities with territorial identity and verifiable organic origin. Available in bulk, by the kilo, to enjoy at your own pace with no waste.

Declaração nutricional

Por 100g

  • Energia

    2052 kJ / 490 kcal

  • Lípidos

    28,05g

  • dos quais saturados

    16,92g

  • Hidratos de carbono

    52,99g

  • dos quais açúcares

    16,92g

  • Proteínas

    5,65g

  • Sal

    1,07g

Consulte as informações na embalagem.

Farinha TRIGO (40%), Margarina, Açúcar, OVOS (7%), Chocolate, Bicarbonato de Sódio e Canela, Painço, provenientes de Agricultura Biológica.

Conservar em local seco e fresco.

Para quem aprecia biscoitos com identidade territorial única, ingredientes biológicos declarados e sabor genuíno. Ideal para ofertas com história e alma portuguesa, mesas de doces em eventos ou para curiosos da gastronomia do Geopark Naturtejo. Também para hotelaria e restauração que valorize produtos com certificação GeoFood UNESCO.

Peso Líquido: 1 kg

Certificação: Produto Artesanal e Biológico

Validade: ver rótulo ou consulte-nos

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

  • Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
  • Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
  • Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
  • O período de processamento pode variar, dependendo do stock existente e da quantidade encomendada.
  • Nas entregas ao domicilio receberá um e-mail de confirmação da entrega (enviado assim que a sua comprar sair do nosso armazém).
  • Poderá ser contatado pelo transportador, por sms ou email para ser informação da entrega da encomenda.

Devoluções:

  • É permitida a devolução dos artigos elegíveis até 14 dias após a receção do produto.
  • Os custos de envio da devolução estão a cargo do cliente.
  • Estão excluídos desta regra os artigos alimentares e artigos personalizados.
  • Após a receção e confirmação do estado dos artigos devolvidos, a Geocakes efetuará o reembolso.

Organic Trilobites in Bulk - Geological Biscuits from Beira Baixa

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FAQs

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As Trilobites Geocakes são bolachas artesanais inspiradas nos artrópodes extintos do Paleozóico cujos fósseis existem no território do Geopark Naturtejo, em Idanha-a-Nova. A versão biológica mantém a mesma receita da Chef Raquel - com todos os ingredientes provenientes de agricultura biológica.

A origem dos ingredientes. A receita e a forma são as mesmas - o que muda é que todos os ingredientes das Trilobites Biológicas provêm de agricultura biológica, incluindo a farinha de trigo, os ovos, o chocolate, a canela e o painço. Para quem quer a mesma identidade territorial com origem verificável.

Conserve em local seco e fresco, ao abrigo da luz e da humidade. Com validade até 120 dias, são robustas o suficiente para viajar e para oferta. A data de validade está indicada no rótulo.

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