Traditional Portuguese "Papo-de-Rola" Beans, Mild and a Rare Variety

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The Papo-de-Rola bean is a rare, ancestral variety from Portuguese farming tradition, organically grown in Beira Baixa. With a mild flavour and delicate texture, this special bean represents the authenticity of the Naturtejo Geopark's native products, preserving traditional know-how and regional gastronomic identity.

An Ancestral Portuguese Variety

The Papo-de-Rola bean is a rare pulse, deeply rooted in Beira Baixa's farming tradition. Grown using ancestral methods, this bean stands out for its mild, balanced flavour, offering a unique gastronomic experience that honours the Naturtejo Geopark territory.

Geocakes preserves this variety through partnerships with local producers, ensuring short supply chains that respect the land's own pace and traditional know-how.

Key Features

  • Mild flavour and delicate texture
  • Even, harmonious cooking
  • A rare, authentic Portuguese variety
  • A distinctive gastronomic experience
  • A native product from Beira Baixa

Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar, na embalagem bem fechada.

Quem quer experimentar uma das variedades de feijão mais raras e genuínas de Portugal, com sabor suave e textura delicada. Ideal para sopas tradicionais, guisados ou saladas frias, e para quem aprecia produtos endógenos com história.

Peso Líquido: 500 gramas

Certificação: Geofood

Produtor: Vale de Alfaia (parceiro Geocakes)

Origem: Beira Baixa, Geopark Naturtejo

Validade: ver rótulo ou consulte-nos

Ingredientes: Feijão papo-de-rola

Os adereços, loiça, têxteis e demais elementos de decoração visíveis nas fotografias não fazem parte da venda: apenas o artigo indicado no título e na descrição está incluído no preço apresentado.

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

  • Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
  • Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
  • Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
  • O período de processamento pode variar, dependendo do stock existente e da quantidade encomendada.
  • Nas entregas ao domicilio receberá um e-mail de confirmação da entrega (enviado assim que a sua comprar sair do nosso armazém).
  • Poderá ser contatado pelo transportador, por sms ou email para ser informação da entrega da encomenda.

Devoluções:

  • É permitida a devolução dos artigos elegíveis até 14 dias após a receção do produto.
  • Os custos de envio da devolução estão a cargo do cliente.
  • Estão excluídos desta regra os artigos alimentares e artigos personalizados.
  • Após a receção e confirmação do estado dos artigos devolvidos, a Geocakes efetuará o reembolso.

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FAQs

Recomenda-se demolha prévia de 8-12 horas, seguida de cozedura lenta para potenciar o sabor característico. O tempo exato depende do seu método de cozedura preferido.

Sim, o Feijão Papo-de-Rola é ideal para uma alimentação equilibrada e sustentável, sendo rico em proteínas vegetais e fibras, tornando-o perfeito para dietas vegetarianas.

Após abertura, transfira o feijão para um recipiente hermético e conserve em local seco e fresco, ao abrigo da luz.