Organic "Cara Verde" Black-Eyed Peas | Traditional, Vegan and Organic

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Geocakes' Organic "Cara Verde" Black-Eyed Peas are a native Beira Baixa variety, grown in the sandy soils of Quinta Vale de Alfaia. This traditional Portuguese pulse, harvested between September and October, preserves the countryside's authentic flavour through sustainable farming practices, with no chemicals or pesticides, offering a rich source of plant protein and fibre for a mindful, natural diet.

"Cara Verde" Black-Eyed Peas: Organic Tradition from Beira Baixa

This native organic black-eyed pea variety represents one of the most genuine legacies of Portuguese agriculture. Grown exclusively in the sandy soils of Quinta Vale de Alfaia, in the Beira Baixa region, this traditional bean keeps the unique characteristics that make it a territorial gastronomic reference.

Manual harvesting between September and October preserves the integrity of the beans, ensuring they reach your table with all the countryside's authenticity and flavour. The certified organic farming process guarantees a product free of chemicals and pesticides.

Key Features

A rich source of natural plant protein
High in digestive fibre
Grown with no chemicals or pesticides
An authentic native Portuguese variety
Sustainable and environmentally responsible

Nutritional and Technical Features

The "Cara Verde" Black-Eyed Pea stands out for its balanced nutritional profile, being an excellent source of plant protein, fibre, iron and folates. Its creamy texture and mild flavour make it versatile in both traditional and contemporary cooking.

Specifications: Net weight 500g | Organic certification | GeoFood Seal | Origin: Quinta Vale de Alfaia, Beira Baixa.

Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar, na embalagem bem fechada.

Quem quer redescobrir uma variedade tradicional portuguesa de elevado valor nutricional, cultivada sem químicos na Beira Baixa. Ideal para saladas, sopas ou petiscos com azeite e coentros, ou para quem valoriza os produtos endógenos e biológicos.

Peso Líquido: 500 gramas

Certificação: Modo de Produção Biológico (MPB), Geofood

Produtor: Vale de Alfaia (parceiro Geocakes)

Origem: Beira Baixa, Geopark Naturtejo

Colheita: setembro a outubro

Validade: ver rótulo ou consulte-nos

Ingredientes: Feijão frade cara verde (Modo de Produção Biológico)

Os adereços, loiça, têxteis e demais elementos de decoração visíveis nas fotografias não fazem parte da venda: apenas o artigo indicado no título e na descrição está incluído no preço apresentado.

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
O período de processamento pode variar, dependendo do stock existente e da quantidade encomendada.
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Poderá ser contatado pelo transportador, por sms ou email para ser informação da entrega da encomenda.

Devoluções:

É permitida a devolução dos artigos elegíveis até 14 dias após a receção do produto.
Os custos de envio da devolução estão a cargo do cliente.
Estão excluídos desta regra os artigos alimentares e artigos personalizados.
Após a receção e confirmação do estado dos artigos devolvidos, a Geocakes efetuará o reembolso.

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FAQs

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Sim, o Feijão Frade Cara Verde é totalmente vegan e uma excelente fonte de proteína vegetal natural. É ideal para quem segue uma alimentação à base de plantas e procura alternativas proteicas de qualidade.

Este feijão é cultivado em Modo de Produção Biológico (MPB) pela Vale de Alfaia, produtor parceiro da Geocakes na Beira Baixa, e tem selo Geofood do Geopark Naturtejo.

Pela sua textura cremosa e sabor suave, é versátil para cozinha tradicional e contemporânea. Recomenda-se para saladas, ensopados e pratos de colher da Beira Baixa, preservando o sabor autêntico do campo.

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