Organic "Bago de Arroz" Black-Eyed Peas, Traditional Beira Variety

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The "Bago de Arroz" Black-Eyed Pea is one of Beira Baixa's rarest traditional varieties, organically grown by Geocakes. This small, delicate bean, with deep roots in ancestral Portuguese farming, offers a mild flavour and exceptional texture, perfect for anyone seeking authenticity and territorial quality in their dishes.

Organic Tradition from Beira Baixa

The "Bago de Arroz" Black-Eyed Pea is a rare, exclusive variety, deeply rooted in Beira Baixa's farming tradition. A Geocakes favourite, this bean represents the most genuine side of Portuguese food culture.

Small, delicate and uniform, it stands out for its mild flavour and light texture after cooking. This Beira variety keeps the original characteristics preserved by local farmers across generations.

Key Features

A rare traditional Portuguese variety
Certified sustainable organic farming
Delicate texture and mild flavour
Quick, even cooking
Rich in plant protein

Distinctive Features

This black-eyed pea has small, uniform beans, typical of the "bago de arroz" variety. Its organic production respects the land's natural cycles, preserving the nutrients and authentic flavour that characterise this ancestral pulse.

Net weight: 500 grams
Shelf life: see label or contact us
Origin: Beira Baixa, Naturtejo Geopark region.

Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar, na embalagem bem fechada.

Para quem valoriza variedades portuguesas raras e o modo de cultivo biológico. Ideal em sopas, feijoadas leves, saladas mornas ou como acompanhamento de pratos tradicionais da Beira Baixa.

Peso Líquido: 500 gramas

Certificação: Modo de Produção Biológico (MPB), Geofood

Produtor: Vale de Alfaia (parceiro Geocakes)

Origem: Beira Baixa, Geopark Naturtejo

Validade: ver rótulo ou consulte-nos

Ingredientes: Feijão frade (Modo de Produção Biológico)

Os adereços, loiça, têxteis e demais elementos de decoração visíveis nas fotografias não fazem parte da venda: apenas o artigo indicado no título e na descrição está incluído no preço apresentado.

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
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É permitida a devolução dos artigos elegíveis até 14 dias após a receção do produto.
Os custos de envio da devolução estão a cargo do cliente.
Estão excluídos desta regra os artigos alimentares e artigos personalizados.
Após a receção e confirmação do estado dos artigos devolvidos, a Geocakes efetuará o reembolso.

Organic "Bago de Arroz" Black-Eyed Peas, Traditional Beira Variety

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FAQs

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Após demolha de 4 a 6 horas, coze rapidamente, mantendo a forma e ganhando uma textura cremosa no interior.

Conserve em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar, numa embalagem bem fechada. A validade encontra-se indicada no rótulo.

Este feijão é cultivado pela Vale de Alfaia, produtor parceiro da Geocakes na Beira Baixa, em Modo de Produção Biológico (MPB) e com selo Geofood do Geopark Naturtejo.

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