Organic Extra Tomato Jam | Geocakes

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$6.00

30 in stock

Pagamentos 100 % seguros

This extra tomato jam comes from Beira Baixa, handcrafted by Geocakes using whole tomatoes grown on the farm's own small plot. The skin of the fruit is kept, giving it more intense flavour and a genuine texture, with nothing to hide.

Handcrafted Jam from Beira Baixa

Made in Idanha-a-Nova, this jam combines just three organic ingredients: whole tomato, sugar and cinnamon. It's that simplicity that gives body to the final result, a preserve with a creamy texture and the right balance between sweetness and the tomato's natural acidity.

Concentrated flavour, no artifice

By keeping the tomato's skin in the process, Geocakes preserves flavour and properties that are usually lost when the fruit is peeled. The result is a jam with character, closer to the real taste of a ripe tomato than to an industrial preserve.

A jam that also feels at home with savoury food

Despite its name, this jam feels right at home alongside savoury dishes. The acidity of the tomato and the sweetness of the cinnamon make it a natural companion for cured cheeses and cold cuts, well beyond breakfast or an afternoon snack.

Key Features

Made with whole tomato, with skin, from the Geocakes small plot
Just three ingredients, all from organic farming
No preservatives or artificial additives
Handcrafted production in Idanha-a-Nova, Beira Baixa
Short supply chain, straight from the land to the jar

Declaração nutricional

Por 100g

Energia

638 kJ / 152 kcal
Lípidos

0,20g
dos quais saturados

0,00g
Hidratos de carbono

37,11g
dos quais açúcares

37,11g
Proteínas

0,53g
Sal

0,00g

Consulte as informações na embalagem.

Tomate integral, açúcar, goma de guar e canela, provenientes de agricultura biológica.

Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá ser considerada sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Depois de aberto, conservar no frigorífico até 21 dias.

Acompanhar queijos curados de ovelha ou cabra, numa tábua de sabores
Complementar enchidos artesanais como paio ou alheira
Barrar em torradas de pão de trigo, ao pequeno-almoço
Juntar a um cabaz regional com produtos da Beira Baixa
Servir com iogurte natural ou queijo fresco, para um contraste doce e ácido

Peso Líquido: 240g

Certificação: Geofood, Produto Artesanal e Biológico.

Validade: Máximo 1095 dias. Confirmar no rótulo ou consulte-nos.

Os adereços, loiça, têxteis e demais elementos de decoração visíveis nas fotografias não fazem parte da venda: apenas o artigo indicado no título e na descrição está incluído no preço apresentado.

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
O período de processamento pode variar, dependendo do stock existente e da quantidade encomendada.
Nas entregas ao domicilio receberá um e-mail de confirmação da entrega (enviado assim que a sua comprar sair do nosso armazém).
Poderá ser contatado pelo transportador, por sms ou email para ser informação da entrega da encomenda.

Devoluções:

É permitida a devolução dos artigos elegíveis até 14 dias após a receção do produto.
Os custos de envio da devolução estão a cargo do cliente.
Estão excluídos desta regra os artigos alimentares e artigos personalizados.
Após a receção e confirmação do estado dos artigos devolvidos, a Geocakes efetuará o reembolso.

Organic Extra Tomato Jam | Geocakes

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FAQs

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É um equilíbrio entre os dois. O açúcar e a canela suavizam a acidez natural do tomate, mas mantém-se sempre a base ácida característica do fruto, o que o torna versátil tanto no doce como no salgado.

Sim, mantemos a pele do tomate integral. Isso confere uma textura ligeiramente mais rústica e concentra mais sabor, em vez de um doce liso e homogéneo.

Após aberto, guarde no frigorífico e consuma preferencialmente dentro de poucas semanas, utilizando sempre um talher limpo e seco para retirar o produto do frasco.

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