Cured Artisanal Cheese (Cabreira) - Capilé Farm

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SKU: GC.IG.017

Cured or buttery sheep's cheese, with thistle, vacuum-packed.

Name
Cured Artisanal Cheese (Cabreira) - Capilé Farm

Ingredients and Allergens
Raw Sheep's MILK, Salt and Thistle.

Nutritional Information
Average nutritional values per 100g: Energy 1513 kj / 365 kcal; Fat 30g, of which saturated 20g; Carbohydrates 0.7g, of which sugars 0.0g; Protein 23g; Salt 1.8g

Conservation
Store in a cool, dry place.

Net Weight
350 to 400g

Name, Address and Contacts
Capilé Farm
N354, 6060-000 Ladoeiro
Customer Service: see contacts on this page

Preparation/use method
Ready to serve.

Additional Information
Confirm the information on the item label. Due to possible packaging and/or label changes, the information accompanying the product you receive should always be considered.

EAN-13
-

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Declaração nutricional

Por 100g

Energia

1513 kJ / 365 kcal
Lípidos

30g
dos quais saturados

20g
Hidratos de carbono

0,7g
dos quais açúcares

0,0g
Proteínas

23g
Sal

1,8g

Consulte as informações na embalagem.

LEITE cru de ovelha (Origem: Portugal), sal marinho e cardo.

Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá ser considerada sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Tábuas de queijos com produtos artesanais e de origem regional
Quem aprecia a queijaria portuguesa tradicional com coalho vegetal
Acompanhamento de vinhos tintos encorpados da Beira Interior
Presentes gourmet com identidade e origem verificada
Cabazes regionais com produtos seleccionados da Beira Baixa

Peso Líquido: 300 a 350g

Certificação: Artesanal

Validade: Ver rótulo ou consulte-nos

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
O período de processamento pode variar, dependendo do stock existente e da quantidade encomendada.
Nas entregas ao domicilio receberá um e-mail de confirmação da entrega (enviado assim que a sua comprar sair do nosso armazém).
Poderá ser contatado pelo transportador, por sms ou email para ser informação da entrega da encomenda.

Devoluções:

É permitida a devolução dos artigos elegíveis até 14 dias após a receção do produto.
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Estão excluídos desta regra os artigos alimentares e artigos personalizados.
Após a receção e confirmação do estado dos artigos devolvidos, a Geocakes efetuará o reembolso.

Cured Artisanal Cheese (Cabreira) - Capilé Farm

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FAQs

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O cardo é um coalho de origem vegetal, extraído de uma planta da família dos cardos, usado tradicionalmente na queijaria portuguesa há séculos. A coagulação com cardo é mais lenta do que com coalho animal, o que preserva melhor a complexidade aromática do leite e confere ao queijo um sabor mais profundo e característico.

Não. Os únicos ingredientes são leite cru de ovelha, sal marinho e cardo. Sem aditivos, sem conservantes artificiais, sem nada que não devesse estar lá.

Retire-o do frio 30 minutos antes de servir para que desenvolva todo o seu aroma à temperatura ambiente. Combina bem com mel silvestre, compota de frutos silvestres, frutos secos e vinhos tintos encorpados da Beira Interior.

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