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El Queso Curado de Vaca Ecológico Sabores da Soalheira es un auténtico queso artesanal de la Beira Baixa, elaborado con leche cruda ecológica mediante técnicas tradicionales. Con pasta semiblanda y sabor intenso, representa el genuino saber hacer quesero portugués, certificado ecológico y arraigado en el territorio del Geopark Naturtejo.
Este queso curado ecológico se elabora según métodos ancestrales, utilizando únicamente leche cruda de vaca ecológica de origen portugués, sal y cuajo. El desuerado lento de la cuajada le confiere una textura de pasta semiblanda, color blanco uniforme y pequeños ojos característicos que revelan la autenticidad del proceso artesanal.
Producido en la región de la Beira Baixa, territorio del Geopark Naturtejo UNESCO, este queso representa la valorización de los recursos autóctonos y la preservación de las tradiciones queseras locales. Con un peso de entre 350g y 450g, cada pieza es única y refleja el terroir de esta región.
Estrada N353, S/n, Junto ao Chafariz, Sra. da Graça, 6060-191 Idanha a Nova
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El Queso Curado de Vaca Ecológico Sabores da Soalheira es un auténtico queso artesanal de la Beira Baixa, elaborado con leche cruda ecológica mediante técnicas tradicionales. Con pasta semiblanda y sabor intenso, representa el genuino saber hacer quesero portugués, certificado ecológico y arraigado en el territorio del Geopark Naturtejo.
Este queso curado ecológico se elabora según métodos ancestrales, utilizando únicamente leche cruda de vaca ecológica de origen portugués, sal y cuajo. El desuerado lento de la cuajada le confiere una textura de pasta semiblanda, color blanco uniforme y pequeños ojos característicos que revelan la autenticidad del proceso artesanal.
Producido en la región de la Beira Baixa, territorio del Geopark Naturtejo UNESCO, este queso representa la valorización de los recursos autóctonos y la preservación de las tradiciones queseras locales. Con un peso de entre 350g y 450g, cada pieza es única y refleja el terroir de esta región.
As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).
Via CTT Expresso ou Outra:
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