Chorizo de Jabalí - DoMonte

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SKU: GC.EN.016

Productos del campo autóctonos de la región fronteriza, equilibrando la excelencia de los productos rurales con la calidad y autenticidad de una alimentación para un consumidor exigente.

Nombre
Chorizo de Jabalí - DoMonte - 250g

Ingredientes y alérgenos
Carne de jabalí (60%), cerdo ibérico (35%), LECHE en polvo, sal, dextrina, dextrosa, sorbitol, especias, corrector de acidez, (Gluco-Delta-Lactona E575), aroma, potenciador del sabor E621, proteína aislada de SOJA, proteína de suero de LECHE, emulgentes (E450i, E452i, E451i), conservante (nitrato potásico E259, nitrito sódico E250), colorante E120 y especias naturales.

Información nutricional
Valores nutricionales medios por 100g: Energía 1928 Kj / 461 Kcal; Grasas 40,5g, de las cuales saturadas 14,7g; Hidratos de carbono 1,74g, de los cuales azúcares 0,7g; Proteínas 22,5g, Sal 3,16g

Conservación
Conservar a temperatura ambiente.

Peso neto
250 gramos

Nombre, dirección y contactos
Penhamonte, Lda
Carretera Nacional 239
6060-349 Penha García
214 192 719 y geral@penhamonte.pt

Método de preparación/uso
Listo para comer.

información adicional
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EAN-13
5600342110075

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Declaração nutricional

Por 100g

Energia

1928 kJ / 461 kcal
Lípidos

40,5g
dos quais saturados

14,7g
Hidratos de carbono

1,74g
dos quais açúcares

0,7g
Proteínas

22,5g
Sal

3,16g

Consulte as informações na embalagem.

Carne de javali (60%), porco ibérico (35%), LEITE em pó, sal, dextrina, dextrose, sorbitol, especiarias, regulador de acidez (Gluco-Delta-Lactona E575), aroma, potenciador de sabor E621, proteína isolada de SOJA, proteína de soro de LEITE, emulsionantes (E450i, E452i, E451i), conservante (nitrato de potássio E259, nitrito de sódio E250), corante E120 e especiarias naturais

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Petiscos e tábuas de charcutaria com enchidos artesanais da Beira Baixa
Apreciadores de charcutaria de caça e sabores intensos da região raiana
Presentes e cabazes gourmet para quem valoriza o genuíno e o raro
Quem quer descobrir os sabores da gastronomia raiana de Idanha-a-Nova
Entradas em refeições tradicionais com vinho tinto da Beira Interior

Peso Líquido: 250g

Certificação: -

Validade: Ver rótulo ou consulte-nos

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Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
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FAQs

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O Chouriço de Javali Tradicional é a versão clássica, temperada com especiarias naturais, onde o sabor do javali se destaca sem interferência da pimenta. O chouriço com pimenta tem um perfil mais picante e intenso. Ambos são produzidos pela DoMonte com a mesma base de 60% de javali e porco ibérico.

O melhor deste chouriço revela-se em frio, fatiado fino, acompanhado de pão artesanal, queijo curado da região e vinho tinto da Beira Interior. Também integra muito bem tábuas de charcutaria e cabazes gourmet.

Consulte sempre o rótulo do produto para as condições específicas de conservação recomendadas, pois podem variar com alterações de embalagem.

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