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Estas flores se utilizan para decorar y dar color, y se pueden comer crudas o cocidas. Las flores frescas se utilizan para condimentar panes, ensaladas, quesos frescos, helados y más. Cabe destacar que de esta flor se obtiene el colorante comestible azul, que suele usarse para colorear azúcares y dulces.
Planta anual con delicadas y vibrantes flores azules y moradas. Fácil de cultivar, de porte erguido, prefiere lugares con buena exposición solar. Atrae insectos y es espectacular como flor de corte.
PLANTA DE MIEL/FLORES COMESTIBLES
ÉPOCA DE SIEMBRA (ver imagen)
Nombre comercial del producto: Aciano azul (2 g)
Marca: Living Seeds
Dirección del operador: Herdade do Couto da Várzea, Carretera Nacional 354, 6060-270 Idanha-a-Nova, Portugal
Servicio de Información al Cliente: Consulte los contactos en la página.
Peso bruto: 5 g
Peso neto: 2 g
EAN-13: - 5600860561373
NOTA: Conservar en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones de las etiquetas.
Con un sabor ligeramente amargo, sus pétalos se pueden usar en ensaladas, sopas, salsas, pasteles y panes. Es un excelente sustituto del azafrán.
Las abejas aprecian mucho sus exuberantes flores anaranjadas con un aroma intenso y dulce. Son muy útiles en la agricultura ecológica, ya que pueden usarse como repelente natural cerca de los huertos y ayudan a combatir los nematodos, parásitos que atacan las raíces y pueden causar la muerte de las plantas.
PLANTA DE MIEL/APTA PARA CULTIVO EN MACETAS
ÉPOCA DE SIEMBRA (ver imagen)
Nombre comercial del producto: Tagetes / Clavo / Capuchina (0,25 g)
Marca: Living Seeds
Dirección del operador: Herdade do Couto da Várzea, Carretera Nacional 354, 6060-270 Idanha-a-Nova, Portugal
Servicio de Información al Cliente: Consulte los contactos en la página.
Peso bruto: 5 g
Peso neto: 0,25 g
EAN-13: 5600713306465
NOTA: Conservar en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones de las etiquetas.
El grano o garbanzo es una legumbre Producto excepcional que merece toda la atención y atención en la dieta, dado su valor nutricional único.
Bolsa de tela incluida (imagen ilustrativa).
Nombre Comercial del Producto: Garbanzos Ecológicos 400g - Fazenda Vale de Alfaia
Marca: Quinta Vale de Alfaia
Dirección del operador: EN352, Quinta Vale de Alfaia
6000-730 Sobral do Campo
Servicio de Información al Cliente: Consulte los contactos en la página.
Peso bruto: 420 g
Peso neto: 400g
EAN-13: -
Validez máxima: 480 días
Ingredientes: Garbanzos*.
*Procedente de agricultura ecológica.
No contiene alérgenos.
AVISO:
Conservar alejado de la luz solar y de olores fuertes, en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones de las etiquetas.
La nota picante del jengibre y el sabor natural de la fermentación se complementan en perfecto equilibrio.
El perfil aromático del jengibre despierta las papilas gustativas y contrarresta el sabor agridulce de la fermentación en una fusión equilibrada. Con un toque picante pero suave, transmite calidez y energía. ¡Nuestro éxito de ventas!
Combina especialmente bien con la cocina japonesa, india y del sudeste asiático. Nos encanta acompañarlo con sushi, sashimi, pad thai, curry tailandés y fideos asiáticos (ramen, pho y tom yum).
Nombre Comercial del Producto: Aquela Kombucha Ginger BIOlógica - Lata de 250ml
Marca: Aquela Kombucha
Dirección del operador: Calle Duque de Saldanha, 345, 4300-465 Oporto, Portugal
Servicio de Información al Cliente: Consulte los contactos en la página.
Peso bruto: 275 g
Capacidad neta: 250 ml
EAN-13: 5600171345891
Ingredientes: Infusión de té (agua, té verde*, té negro*), cultivo simbiótico de bacterias y levaduras, azúcar de caña*, jengibre*, extracto natural de jengibre*. *de Agricultura Ecológica
Libre de alérgenos.
El azúcar añadido se consume casi por completo durante el proceso de fermentación. El resultado final es una kombucha 100 % natural y baja en azúcar.
Declaración nutricional por 100g de producto:
Energía: 72,5 kj/17,3 kcal
Lípidos: <0,1 g
de las cuales saturadas <0,1 g
Carbono H: 4,1 g
de los cuales azúcares 2,7g
Proteínas: 0,5 g
Sal: 0,01 g
AVISO:
La kombucha está viva y contiene bacterias y levaduras sensibles a la temperatura ambiente, ya que no está pasteurizada. Por eso, conviene conservarla en el refrigerador; además, ¡siempre sabe mejor fresca!
No agitar. Consumir en los 5 días siguientes a su apertura. Conservar refrigerado, entre 2ºC y 8ºC. El deposito puede ser consumido.
La dulzura de las fresas se vuelve aún más especial al combinarse con delicadas flores de hibisco. Una armonía afrutada y floral. Sin pasteurizar.
Floral y afrutada, esta vibrante armonía cautiva por su familiaridad. Las notas de fresa se funden con la delicada esencia de los pétalos de hibisco, prometiendo una experiencia ligera y deliciosa.
Ese amigo de los dulces y las ensaladas balsámicas se encarga de acompañar la comida de principio a fin.
Nos encanta combinarlo con: ensalada de rúcula, pasta con salsa de tomate, mousse de chocolate, bowl de açaí, tarta de queso y ensalada de frutas.
Nombre Comercial del Producto: Aquela Kombucha Fresa Hibisco BIOlógica - Lata de 250ml
Marca: Aquela Kombucha
Dirección del operador: Calle Duque de Saldanha, 345, 4300-465 Oporto, Portugal
Servicio de Información al Cliente: Consulte los contactos en la página.
Peso bruto: 275 g
Capacidad neta: 250 ml
EAN-13:
Ingredientes: Infusión de té (agua, té verde*, té negro*), cultivo simbiótico de bacterias y levaduras, azúcar de caña*, flor de hibisco*, sabor natural a fresa. *Cultivo orgánico.
Libre de alérgenos.
El azúcar añadido se consume casi por completo durante el proceso de fermentación. El resultado final es una kombucha 100 % natural y baja en azúcar.
Declaración nutricional por 100g de producto:
Energía: 71,9 kj/17,2 kcal
Lípidos: <0,1 g
de las cuales saturadas <0,1 g
Carbono H: 4 g
de los cuales azúcares 2,6 g
Proteínas: 0,5 g
Sal: 0,01 g
AVISO:
La kombucha está viva y contiene bacterias y levaduras sensibles a la temperatura ambiente, ya que no está pasteurizada. Por eso, conviene conservarla en el refrigerador; además, ¡siempre sabe mejor fresca!
No agitar. Consumir en los 5 días siguientes a su apertura. Conservar refrigerado, entre 2ºC y 8ºC. El deposito puede ser consumido.
Las hierbas utilizadas para el sazón fueron seleccionadas y separadas de forma manual, donde solo están presentes las hojas de las plantas, dando como resultado un producto de alta calidad.
Producido en modo de producción orgánica.
Nombre comercial del producto: Infusión - Boom
Marca: Zoe's Herbs
Dirección del operador: Sítio Da Fonte Nova - 6060 Ladoeiro
Servicio de Información al Cliente: Consulte los contactos en la página.
Peso neto: 30 g
EAN-13: 5600382430065
Ingredientes: Albahaca canela, menta piperita, siempreviva fresa, siempreviva morada, caléndula y girasol.
No contiene alérgenos.
Declaración nutricional por 100g de producto:
Energía: -
Lípidos: -
de las cuales saturadas -
H. Carbono: -
de los cuales azúcares -
Proteínas: -
Sal: -
NOTA: Mantener alejado de la luz solar y de olores fuertes, en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones en las etiquetas.
Se utilizan sus hojas y flores, que tienen un aroma y sabor frescos (que recuerdan al del pepino). La borraja es ideal para ensaladas, bebidas, salsas y sopas.
La borraja es una planta cuyas flores y hojas son comestibles, lo que la convierte en un excelente complemento para ensaladas. Su periodo de floración es bastante largo y comienza en primavera, lo que proporciona un hábitat ideal para insectos beneficiosos y también sirve como apicultor.
PLANTA DE MIEL/FLORES COMESTIBLES
ÉPOCA DE SIEMBRA (ver imagen)
Nombre comercial del producto: Borraja (1,40 g)
Marca: Living Seeds
Dirección del operador: Herdade do Couto da Várzea, Carretera Nacional 354, 6060-270 Idanha-a-Nova, Portugal
Servicio de Información al Cliente: Consulte los contactos en la página.
Peso bruto: 5 g
Peso neto: 1,40 g
EAN-13: - 5600713306786
NOTA: Conservar en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones de las etiquetas.
Excelente para guisos. Perfecto para sazonar carnes y verduras, con la ventaja adicional de reducir la necesidad de sal.
Las hierbas utilizadas para el sazón fueron seleccionadas y separadas de forma manual, donde solo están presentes las hojas de las plantas, dando como resultado un producto de alta calidad.
Producido en modo de producción orgánica.
Nombre Comercial del Producto: Condimento - Hojas de Tomillo
Marca: Zoe's Herbs
Dirección del operador: Sítio Da Fonte Nova - 6060 Ladoeiro
Servicio de Información al Cliente: Consulte los contactos en la página.
Peso bruto: 25 g
Peso neto: 12 g
EAN-13: 5600382432113
Validez máxima: 730 días
Ingredientes: Tomillo.
No contiene alérgenos.
Declaración nutricional por 100g de producto:
Energía: -
Lípidos: -
de las cuales saturadas -
H. Carbono: -
de los cuales azúcares -
Proteínas: -
Sal: -
NOTA: Mantener alejado de la luz solar y de olores fuertes, en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones en las etiquetas.
Excelente en sus guisos. ¡Un himno a la Beira Baixa!
Marida perfectamente con legumbres y hace que esa sopa de judías verdes tenga los sabores de la abuela...
Las hierbas utilizadas para el sazón fueron seleccionadas y separadas de forma manual, donde solo están presentes las hojas de las plantas, dando como resultado un producto de alta calidad.
Producido en modo de producción orgánica.
Nombre Comercial del Producto: Condimento - Hojas de Ajedrea
Marca: Zoe's Herbs
Dirección del operador: Sítio Da Fonte Nova - 6060 Ladoeiro
Servicio de Información al Cliente: Consulte los contactos en la página.
Peso bruto: 25 g
Peso neto: 12 g
EAN-13: 5600382432052
Validez máxima: 730 días
Ingredientes: Ajedrea.
No contiene alérgenos.
Declaración nutricional por 100g de producto:
Energía: -
Lípidos: -
de las cuales saturadas -
H. Carbono: -
de los cuales azúcares -
Proteínas: -
Sal: -
NOTA: Mantener alejado de la luz solar y de olores fuertes, en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones en las etiquetas.
O Azeite Biológico Herdade do Escrivão nasce das azeitonas Galega cultivadas na Beira Baixa segundo princípios de agricultura biológica e certificação Demeter. Este azeite virgem extra expressa a autenticidade do território, combinando tradição ancestral com pureza biológica para oferecer um sabor genuíno e equilibrado que honra a terra de origem.
Azeite Virgem Extra da Variedade Galega
Produzido na região da Beira Baixa, este azeite biológico resulta exclusivamente de azeitonas da variedade Galega, cultivadas em olivais que respeitam os ciclos naturais. A certificação Demeter garante não apenas a ausência de químicos sintéticos, mas também práticas biodinâmicas que preservam a vitalidade do solo.
O perfil sensorial revela notas frutadas delicadas e um final elegante, características que tornam este azeite particularmente versátil na cozinha. A sua suavidade permite realçar os sabores naturais dos ingredientes sem os mascarar.
Características Principais
- Certificação biológica dupla e Demeter
- Perfil suave com notas frutadas
- Preserva sabores naturais dos alimentos
- Produção tradicional da Beira Baixa
El toque de menta y la acidez serena del kombucha dan como resultado una explosión de frescura y vitalidad.
Aliado de la buena digestión, calma cuerpo y alma. Una fuente de bienestar en formato líquido, gracias a la fusión de la menta piperita y las notas cítricas de la hierba limón, que se complementan a la perfección. Refrescante, con un dulce toque mentolado, ¡tiene la acidez justa!
Uno que combina fácilmente con la cocina mediterránea y de Oriente Medio, así como con todo tipo de platos vegetarianos.
Nos encanta combinarlo con: hummus, falafel, tzatziki, pan pita, ensaladas de tomate y baba ganoush.
Nombre Comercial del Producto: Aquela Kombucha Menta-Menta BIOlógica - Lata de 250ml
Marca: Aquela Kombucha
Dirección del operador: Calle Duque de Saldanha, 345, 4300-465 Oporto, Portugal
Servicio de Información al Cliente: Consulte los contactos en la página.
Peso bruto: 275 g
Capacidad neta: 250 ml
EAN-13: 5600693142701
Ingredientes: Infusión de té (agua, té verde*, té negro*), cultivo simbiótico de bacterias y levaduras, azúcar de caña*, menta piperita*, limoncillo*, aroma natural de menta. *Cultivo orgánico.
Libre de alérgenos.
El azúcar añadido se consume casi por completo durante el proceso de fermentación. El resultado final es una kombucha 100 % natural y baja en azúcar.
Declaración nutricional por 100g de producto:
Energía: 71,6 kj/17,1 kcal
Lípidos: <0,1 g
de las cuales saturadas <0,1 g
Carbono H: 4 g
de los cuales azúcares 2,6 g
Proteínas: 0,5 g
Sal: 0,01 g
AVISO:
La kombucha está viva y contiene bacterias y levaduras sensibles a la temperatura ambiente, ya que no está pasteurizada. Por eso, conviene conservarla en el refrigerador; además, ¡siempre sabe mejor fresca!
No agitar. Consumir en los 5 días siguientes a su apertura. Conservar refrigerado, entre 2ºC y 8ºC. El deposito puede ser consumido.
Original: el sabor simple y delicioso del té verde elaborado naturalmente con CERO azúcares y CERO calorías.
GUTsy Captain Kombucha ZERO es una Kombucha deliciosa y 100% auténtica, elaborada en Portugal, con CERO azúcar, CERO calorías y llena de bacterias vivas.
Se elabora de forma tradicional, utilizando únicamente ingredientes 100% naturales y orgánicos.
La diferencia radica en que la Kombucha Zero fermenta durante más tiempo, hasta que se descompone todo el azúcar, dejando... cero azúcares. Al final de la fermentación, se añaden sabores naturales.
Es la Kombucha más vendida en Europa | Vegana | Método de fermentación tradicional con SCOBY (cultivo vivo de bacterias y levaduras) | Sin gluten | Sin colorantes ni conservantes
Nombre comercial del producto: GUTsy Captain Kombucha ZERO 1 Lt Original
Marca: El Capitán GUTsy
Dirección del Operador: Parque Industrial y Tecnológico de Évora,
Calle Mármol, 9
7005-433 Évora
Servicio de Información al Cliente: Consulte los contactos en la página.
Peso bruto: 1100g
Capacidad neta: 1000 ml
EAN-13: 5600821263919
Ingredientes: Kombucha orgánica (agua filtrada, azúcar de caña orgánica*, té verde orgánico 0,4%, hojas de stevia orgánica, cultivos de kombucha), sabor natural a bergamota 0,19% , Bacillus coagulans. *Todo el azúcar se elimina durante la fermentación.
Declaración nutricional por 100g de producto:
Energía: 0 kj/0 kcal
Lípidos: 0 g
de las cuales saturadas 0g
H. Carbono: 0 g
de los cuales azúcares 0g
Proteína: 0g
Sal: 0,01 g
AVISO:
No agitar. Abrir con cuidado. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar. Una vez abierto, conservar entre 0 °C y 6 °C y consumir en 3 días. Para más información, consultar las instrucciones de la etiqueta.
Los guisantes de ojo negro "Cara Verde" son un producto autóctono, cultivado exclusivamente en nuestra región. Esta variedad se cultiva en los suelos arenosos de la finca Vale de Alfaia durante el verano y se cosecha en septiembre y octubre.
Es un alimento versátil que se puede utilizar de muchas maneras, desde sopas y platos principales hasta postres... todo lo que necesitas es tu imaginación.
Es una legumbre emblemática de la Beira Baixa, producido en modo biológico.
Bolsa de papel ecológica con cierre fácil (imagen ilustrativa).
Marca: Quinta Vale de Alfaia
Dirección del operador: EN352, Quinta Vale de Alfaia
6000-730 Sobral do Campo
Servicio de Información al Cliente: Consulte los contactos en la página.
Peso bruto: 620 g
Peso neto: 600g
EAN-13: -
Validez máxima: 480 días
Ingredientes: Frijoles de cara verde y ojo negro*
*Producido orgánicamente
No contiene alérgenos.
NOTA: Mantener alejado de la luz solar y de olores fuertes, en un lugar fresco y seco. Para más información, consulte las instrucciones en las etiquetas.
Região da Beira Baixa
Geopark Naturtejo
O Geopark Naturtejo é um território de paisagens únicas, aldeias históricas e património geológico de relevância internacional, integrado na rede mundial de Geoparques da UNESCO. Um destino onde natureza, cultura e tradição se encontram no coração do Centro de Portugal.
Informação Adicional
Produtos BIO de Parceiros é uma celebração da união entre produtores locais e a filosofia Geocakes. Cada parceria nasce de um propósito comum — valorizar o que é puro, natural e feito com respeito pela terra. Aqui, o biológico é mais do que um rótulo, é um compromisso partilhado com quem cultiva com alma e acredita num futuro mais sustentável. **Cada produto conta uma história de confiança, transparência e autenticidade.**
Os parceiros selecionados são pequenos produtores que partilham o mesmo olhar sobre a natureza. Trabalham de forma artesanal, sem pressas, respeitando os ciclos da terra e os princípios da agricultura biológica. As colheitas são sazonais, o que significa que cada produto chega até si no seu momento certo, preservando o sabor, o valor nutricional e a energia natural de cada ingrediente. **A Beira Baixa é o coração desta rede — terra fértil, de gente autêntica e sabores inigualáveis.**
Consumir produtos BIO de parceiros é apoiar um ecossistema justo e equilibrado. É saber que cada compra ajuda a manter viva a agricultura local, incentiva práticas ecológicas e reduz a pegada ambiental. É também uma forma de preservar tradições e sabores que definem o território português. Estes produtos representam um elo direto entre quem produz e quem consome, sem intermediários, sem artifícios.
Escolher esta coleção é optar pela confiança. A Geocakes garante que cada parceiro cumpre rigorosos critérios de certificação e qualidade biológica. **Tudo é rastreável e transparente**, desde a origem do ingrediente até à forma como chega à sua mesa. É a soma de várias mãos que trabalham com amor e dedicação, criando uma rede de valor que respeita a terra e as pessoas.
Descubra também os sabores puros da coleção Regionais, explore as nossas infusões biológicas e inspire-se com as ofertas em cabazes biológicos perfeitas para partilhar o melhor da natureza.
O que significa a parceria BIO e como é escolhida pela Geocakes?
A parceria BIO é uma relação de confiança construída com produtores que partilham os mesmos valores de autenticidade, sustentabilidade e respeito pela natureza. A Geocakes escolhe parceiros que cultivam de forma ética, sem químicos ou processos industriais. Cada parceria é avaliada pela sua transparência, certificação biológica e compromisso com práticas agrícolas responsáveis. O objetivo é garantir qualidade, origem e propósito em cada produto.De onde vêm os produtos biológicos dos parceiros e como é garantida a sua qualidade?
Os produtos biológicos dos parceiros vêm sobretudo de regiões com forte identidade agrícola, como a Beira Baixa e o interior de Portugal. Cada produtor é selecionado pelo seu respeito pelo solo, pela biodiversidade e pelas técnicas sustentáveis de cultivo. A qualidade é assegurada através de certificações reconhecidas e auditorias regulares. Assim, o consumidor pode confiar que o que está a comprar é realmente biológico, puro e seguro.Quais são os benefícios de consumir produtos BIO de parceiros locais?
Consumir produtos BIO de parceiros locais é um gesto com impacto direto. Apoia pequenas produções, reduz o transporte e as emissões de carbono e incentiva a economia regional. Além disso, o sabor e a frescura são incomparáveis, porque os produtos chegam rapidamente do campo à mesa. Cada compra é uma forma de promover sustentabilidade, preservar tradições e fortalecer comunidades que vivem da terra.Como as parcerias contribuem para a sustentabilidade e para a economia regional?
As parcerias criadas pela Geocakes são uma rede viva de colaboração sustentável. Cada produtor local mantém práticas que regeneram o solo, protegem os ecossistemas e valorizam os recursos naturais. A nível económico, estas relações curtas entre produtor e consumidor mantêm o valor na região, criando oportunidades e evitando o abandono rural. É uma economia circular, justa e consciente — onde todos ganham, da terra até à mesa.
Os melhores sabores!
Prove e comprove, verá que é verdadeiramente Saboroso & Autêntico
Os melhores sabores!
Prove e comprove, verá que é verdadeiramente Saboroso & Autêntico