Handcrafted Extra Apple Jam | Geocakes

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SKU: GC.DC.001

Handcrafted Jam from Beira Baixa

Geocakes' Extra Apple Jam is made in Idanha-a-Nova, at the heart of the Naturtejo Geopark, Portugal's first UNESCO Global Geopark. Prepared with apples from Geocakes' own orchard, with the fruit's skin worked into the recipe, this extra jam delivers a more intense flavour and an enveloping texture, true to the preserving methods passed down through generations in Beira Baixa.

Whole Fruit, True Flavour

By keeping the apple's skin in the preparation, Geocakes preserves part of the fruit's natural richness and achieves a jam with more character, more texture and greater depth of flavour. The result is a jam with a vivid colour and a present aroma, reminiscent of the apple as it comes off the tree.

Rooted in Tradition, Made by Hands that Know How

Made by Chefs Raquel and Mário Rui Ramos, this extra jam follows handcrafted fruit-preserving methods passed down through generations in the Beira Baixa region. Every jar reflects respect for the fruit's right time and for the land that grew it, with no rush and no industrial shortcuts.

A Flavour with Territorial Identity

More than a jam, this extra preserve is a portrait of Idanha-a-Nova and the UNESCO-recognised territory. Every spoonful brings whoever tastes it closer to the landscapes, orchards and know-how that have defined Beira Baixa for generations.

A Simple, Honest Recipe

The recipe combines only apple, sugar and cinnamon, with no additives or unnecessary ingredients. It's this simplicity that lets the fruit's natural flavour be the true star of this extra jam, from the first spoonful to the last.

Key Features

Whole fruit, made from the entire apple, with skin
A simple recipe, with just three ingredients
Handcrafted production in Idanha-a-Nova
No artificial additives

Declaração nutricional

Por 100g

Energia

850 kJ / 203 kcal
Lípidos

0,30g
dos quais saturados

0,06g
Hidratos de carbono

49,34g
dos quais açúcares

49,17g
Proteínas

0,13g
Sal

0,01g

Consulte as informações na embalagem.

Maçã, Açúcar, Canela e Goma de Guar.

Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá ser considerada sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Quem aprecia compotas artesanais com sabor tradicional a maçã. Ideal para o pequeno-almoço, para acompanhar tostas ou queijo, ou como oferta regional com sabor genuinamente português.

Peso Líquido: 240g

Certificação: Geofood, Produto Artesanal

Validade: Máximo 1095 dias. Confirmar no rótulo ou consulte-nos.

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
O período de processamento pode variar, dependendo do stock existente e da quantidade encomendada.
Nas entregas ao domicilio receberá um e-mail de confirmação da entrega (enviado assim que a sua comprar sair do nosso armazém).
Poderá ser contatado pelo transportador, por sms ou email para ser informação da entrega da encomenda.

Devoluções:

É permitida a devolução dos artigos elegíveis até 14 dias após a receção do produto.
Os custos de envio da devolução estão a cargo do cliente.
Estão excluídos desta regra os artigos alimentares e artigos personalizados.
Após a receção e confirmação do estado dos artigos devolvidos, a Geocakes efetuará o reembolso.

Handcrafted Extra Apple Jam | Geocakes

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FAQs

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Sim. O Doce Extra de Maçã da Geocakes inclui açúcar na receita, seguindo o método tradicional de conservação de fruta usado na Beira Baixa. Não são utilizados conservantes artificiais nem aromas sintéticos.

A casca é mantida propositadamente para conferir mais textura, cor e intensidade de sabor ao doce, além de contribuir para um valor nutricional mais rico, com mais fibra. Esta opção reflecte também o compromisso da Geocakes com o desperdício zero, aproveitando o fruto na sua totalidade.

Sim. As maçãs utilizadas neste doce extra são cultivadas no pomar próprio da Geocakes, em Idanha-a-Nova, o que garante um circuito curto entre a árvore e o frasco.

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