Jan 05, 2024
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¿Sabías que... el arroz dulce debe cocinarse pr...
Es cierto y hace toda la diferencia... Preparación: Cocer el arroz en un poco de agua y sal. Deja...
Raquel Ramos
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Sep 05, 2023 0 Comment¿Sabías que… para confirmar que un pudin está p...
El palillo no es, de ninguna manera, la mejor manera... ¿Y sabéis por qué? Un pudín siempre está ...
Raquel Ramos -
Jun 05, 2023 0 Comment¿Sabías que… puedes hacer farofas en el microon...
Nada más sencillo... Batir 120 g de claras de huevo con 100 g de azúcar hasta obtener una masa fi...
Raquel Ramos -
May 05, 2023 0 Comment¿Sabías que… siempre puedes tener caramelo líqu...
Para hacer caramelo casero, ponemos a hervir 1,5 kg de azúcar y agua, tapados, sin remover y evit...
Raquel Ramos -
Apr 05, 2023 0 Comment¿Sabías que… los dulces y gelatinas deben respe...
La proporción de fruta y azúcar debe ser 1 parte de fruta (sin cáscara, sin carozos, sin semillas...
Raquel Ramos -
Mar 05, 2023 0 Comment¿Sabías que... debes hornear previamente la mas...
A la hora de forrar una bandeja de horno con masa, hay que cubrirla con papel vegetal y luego rel...
Raquel Ramos -
Feb 05, 2023 0 Comment¿Sabías que... se puede hacer masa dulce sin qu...
A veces, al preparar masa dulce, esta se vuelve elástica y quebradiza, lo que dificulta mucho est...
Raquel Ramos -
Oct 25, 2022 0 Comment¿Sabías que… la forma en que dispones la masa d...
Este es definitivamente un truco muy bien guardado... Uno de los grandes indicadores de calidad y...
Raquel Ramos
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