A veces hay recetas que llevan más yemas que claras, lo que provoca que se acumulen en el frigorífico, ¿verdad?
¿Qué beneficios se pueden obtener?
Yo menos s...:
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Se pueden congelar para utilizarlos más tarde (¡y crecen!);
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¿Y una tortilla hecha solo con claras de huevo? ¡Es súper saludable!
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¡Preparemos papas empanizadas! Su rico contenido de colágeno permite un empanizado perfecto sin el sabor a yema de huevo.
¿Qué te parece? ¡Felices compras!