¿Sabías que… los dulces y gelatinas deben respetar una proporción fruta/azúcar?
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Apr 05, 2023
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Raquel Ramos
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La proporción de fruta y azúcar debe ser 1 parte de fruta (sin cáscara, sin carozos, sin semillas, etc.) por 2 partes de azúcar para la mayoría de las frutas.
De esta manera la reserva durará varios meses y estará bien conservada.
Dales un poco de sabor extra con cáscara de limón u otros cítricos, ramas de canela, hierbas, especias, bayas silvestres, etc.
¿Y cómo hacerlas súper rápido en el microondas y con un sabor más fresco?
¿Sabías que… los dulces y gelatinas deben respetar una proporción fruta/azúcar?
Raquel Ramos
