Cabaz Moreirinha, Saboroso & Autêntico | Geocakes

O Cabaz "Moreirinha" da Geocakes celebra a autenticidade da Beira Baixa através de uma seleção cuidada de produtos artesanais: broas de mel, pólen de abelha, mel de rosmaninho e própolis, reunidos numa caixa de cartão kraft, ecológica e reutilizável. O nome presta homenagem aos montes-ilha graníticos da região (Monsanto, Moreirinha e Alegrios), grandes relevos de granito que se destacam abruptamente na planura característica do Geopark Naturtejo. Um cabaz pensado para oferecer ou para descobrir, num só gesto, os sabores genuínos de Idanha-a-Nova.

Sabores Autênticos da Beira Baixa

O Cabaz "Moreirinha" reúne quatro produtos que representam bem a diversidade da Beira Baixa. As broas de mel artesanais (135g) seguem uma receita tradicional com mel e azeite virgem da região. O pólen de abelha (120g) é colhido à mão nas colmeias de Idanha-a-Nova. O mel de rosmaninho (250g), produzido por Bruno Anselmo, apicultor da região, é cru e não pasteurizado, com o aroma herbáceo das flores silvestres da Beira Baixa. E o própolis em spray (30ml), também do apicultor Bruno Anselmo, junta mel multiflora, equinácea e poejo numa fórmula sem álcool. Pode juntar as broas ao pequeno almoço ou ao lanche da tarde, usar o pólen em iogurtes, sumos ou cereais, adoçar o chá ou o café com o mel de rosmaninho e ter o própolis à mão nos dias em que a garganta pede um cuidado a mais. Cada produto foi selecionado pela Geocakes para refletir a riqueza territorial do Geopark Naturtejo, o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO.

Características Principais

• Quatro produtos artesanais da doçaria e da apicultura da Beira Baixa
• Caixa de cartão kraft, ecológica e reutilizável
• Selo GeoFood do Geopark Naturtejo
• Produção em circuitos curtos, entre a Geocakes e o apicultor Bruno Anselmo
• Pronto a oferecer ou a descobrir aos poucos, produto a produto

Inspiração Geológica e Cultural

O nome "Moreirinha" homenageia os três montes-ilha graníticos da região (Monsanto, Moreirinha e Alegrios), que se destacam majestosamente na planura característica do Geopark Naturtejo. Esta ligação ao território reflete o compromisso da Geocakes em valorizar os recursos endógenos e preservar o saber-fazer ancestral, tanto na doçaria tradicional como na apicultura da Beira Baixa.