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O Queijo Curado de Vaca Biológico Sabores da Soalheira é um autêntico queijo artesanal da Beira Baixa, produzido com leite cru biológico através de técnicas tradicionais. Com pasta semi-mole e sabor intenso, representa o genuíno saber-fazer queijeiro português, certificado biológico e enraizado no território do Geopark Naturtejo.
Este queijo curado biológico é elaborado segundo métodos ancestrais, utilizando apenas leite cru de vaca biológico de origem portuguesa, sal e coalho. O esgotamento lento da coalhada confere-lhe uma textura de pasta semi-mole, cor branca uniforme e pequenos olhos característicos que revelam a autenticidade do processo artesanal.
Produzido na região da Beira Baixa, território do Geopark Naturtejo UNESCO, este queijo representa a valorização dos recursos endógenos e a preservação das tradições queijeiras locais. Com peso entre 350g a 450g, cada peça é única e reflete o terroir desta região.
Estrada N353, S/n, Junto ao Chafariz, Sra. da Graça, 6060-191 Idanha a Nova
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O Queijo Curado de Vaca Biológico Sabores da Soalheira é um autêntico queijo artesanal da Beira Baixa, produzido com leite cru biológico através de técnicas tradicionais. Com pasta semi-mole e sabor intenso, representa o genuíno saber-fazer queijeiro português, certificado biológico e enraizado no território do Geopark Naturtejo.
Este queijo curado biológico é elaborado segundo métodos ancestrais, utilizando apenas leite cru de vaca biológico de origem portuguesa, sal e coalho. O esgotamento lento da coalhada confere-lhe uma textura de pasta semi-mole, cor branca uniforme e pequenos olhos característicos que revelam a autenticidade do processo artesanal.
Produzido na região da Beira Baixa, território do Geopark Naturtejo UNESCO, este queijo representa a valorização dos recursos endógenos e a preservação das tradições queijeiras locais. Com peso entre 350g a 450g, cada peça é única e reflete o terroir desta região.
As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).
Via CTT Expresso ou Outra:
Devoluções:
Sabia que... o molho para as farófias não leva farinha?
Sabia que... há solução para as natas que teimam em não montar/subir?
Sabia que... os salgadinhos não devem ser fritos congelados?
Os melhores sabores!
Prove e comprove, verá que é verdadeiramente Saboroso & Autêntico
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