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Infusão de lúcia-lima biológica em saquetas individuais, produzida artesanalmente na Beira Baixa com folhas selecionadas manualmente. Uma bebida aromática que combina a tradição das ervas portuguesas com a certificação biológica, oferecendo momentos de bem-estar e tranquilidade através dos sabores autênticos da nossa região.
Infusão de Lúcia-Lima Biológica da Beira Baixa
Esta infusão artesanal combina a tradição herbácea portuguesa com práticas de agricultura biológica certificada. Produzida pela Ervas da Zoe e comercializada pela Geocakes, cada saqueta contém folhas de lúcia-lima cuidadosamente separadas à mão, garantindo pureza e aroma intenso.
Originária da região da Beira Baixa, território do Geopark Naturtejo da UNESCO, esta infusão representa o saber-fazer tradicional aplicado a métodos de produção sustentáveis. As 17g de produto oferecem múltiplas preparações de uma bebida naturalmente relaxante.
Características Principais
Uma Bolacha com 500 Milhões de Anos de História
As Trilobites Geocakes nasceram de uma ideia simples e genuína: tornar comestível a história geológica da Beira Baixa. Inspiradas nos artrópodes que dominaram os oceanos do Paleozóico, estas bolachas artesanais foram criadas pela Chef Raquel Ramos em Idanha-a-Nova - no coração do Geopark Naturtejo, o primeiro Geoparque Mundial da UNESCO em Portugal. São uma homenagem ao território feita com as mãos, com ingredientes naturais e com o saber-fazer que só se aprende vivendo numa terra com esta profundidade.
Artesanais de Origem, Únicas de Forma
Cada Trilobite é moldada à mão com atenção ao detalhe que nenhum processo industrial consegue replicar. A forma evoca o exoesqueleto segmentado do animal pré-histórico - reconhecível para quem já viu um fóssil nas rochas de Penha Garcia ou nas exposições do Geopark - e transforma cada bolacha numa peça com identidade própria. Não existem duas exactamente iguais, como não existem dois fósseis iguais.
A receita combina a tradição bolacheira da Beira Baixa - canela, ovos, farinha de trigo - com chocolate, resultando numa bolacha ao mesmo tempo familiar e surpreendente. O aroma à canela que sai da embalagem é o mesmo de sempre; a forma é única no mundo.
Certificação GeoFood e Produção com Propósito
As Trilobites Geocakes são detentoras do Selo GeoFood - distinção atribuída pelo Geopark Naturtejo a produtos que estabelecem uma ligação autêntica e verificável entre a gastronomia e o território geológico. São produzidas em Idanha-a-Nova, sem OGM, sem lactose e adequadas a dieta vegetariana ovolacto. A validade máxima de 120 dias reflecte a ausência de conservantes artificiais e o compromisso com a naturalidade dos ingredientes.
Para Saborear, para Oferecer, para Guardar
Da Beira Baixa para a Sua Mesa
A Geocakes foi fundada em 2012 pela Raquel e o Rui, que trocaram a cidade pelo interior de Portugal para preservar receitas e valorizar o território onde escolheram viver. As Trilobites são, talvez, o produto que melhor resume esse propósito: artesanais sem concessão, locais sem pretexto, únicas sem esforço. São a Beira Baixa que se prova, a geologia que se come, a tradição que fica.
Produzidas junto ao Chafariz da Senhora da Graça, em Idanha-a-Nova, chegam à sua mesa com validade até 120 dias e com toda a alma de quem as faz a sério.
Transforme qualquer espaço verde numa explosão de cor com estas bolas de sementes biológicas. Cada uma das 6 bolas contém uma mistura diversificada de flores que atraem abelhas e borboletas, proporcionando floração durante todo o verão através de uma solução sustentável e divertida para jardins e varandas.
Bolas de Sementes Bio: Jardinagem Sustentável e Divertida
Estas bolas de sementes biológicas representam uma forma lúdica e ecológica de criar jardins coloridos. Cada bola, com 2,5cm de diâmetro, combina substrato orgânico, argila em pó e sementes certificadas bio numa fórmula artesanal que garante germinação eficaz.
A mistura diversificada inclui centáurea, cosmos e papoila, entre outras variedades que proporcionam flores decorativas durante todo o verão. As plantas atingem entre 60-100cm de altura, criando um impacto visual notável em qualquer espaço verde.
Características Principais
Composição e Características Técnicas
Cada caixa contém 6 bolas de sementes com diâmetro de 2,5cm, formuladas com substrato orgânico certificado, argila em pó natural e sementes biológicas cuidadosamente selecionadas. A sementeira realiza-se preferencialmente entre janeiro e maio, aproveitando a primavera precoce para melhor germinação.
Uma receita da Chef Raquel Ramos, feita à mão em Idanha-a-Nova
Os Cookies de Nozes e Chocolate da Geocakes são biscoitos artesanais com uma identidade clara: nozes da Beira Baixa, chocolate de qualidade e ovos frescos, reunidos numa massa que não precisa de sal adicionado para ter personalidade. A receita é da Chef Raquel Ramos, fundadora da Geocakes, e revela-se logo na primeira dentada: textura macia que cede com suavidade, sabor intenso a noz com o equilíbrio certo do chocolate, sem excessos.
São biscoitos que não tentam ser outra coisa. Artesanais de verdade, feitos à mão em Idanha-a-Nova, no coração do Geopark Naturtejo. Cada embalagem é uma fatia do interior de Portugal, do território que a Raquel e o Rui escolheram para construir a Geocakes em 2012.
O território no sabor
Idanha-a-Nova fica no primeiro Geoparque Mundial UNESCO de Portugal. Não é apenas uma morada, é uma origem com peso e com história. A Geocakes produz aqui porque acredita que o território importa, que os ingredientes de proximidade fazem diferença e que uma receita honesta não precisa de atalhos. Os Cookies de Nozes e Chocolate são prova disso.
O que os distingue
Como saborear
Os Cookies de Nozes e Chocolate acompanham bem um café a meio da manhã, um chá da tarde ou uma sobremesa partilhada. São também uma escolha com sentido para oferecer: a quem aprecia biscoitos com carácter, a quem gosta de receber algo feito com as mãos e a quem quer levar um bocado da Beira Baixa para casa.
Da Beira Baixa para a sua mesa. Saboroso e autêntico.
Este doce extra biológico de tomate da Geocakes é produzido artesanalmente na Beira Baixa com tomate integral da quinta, preservando pele e sabor autêntico. Uma especialidade regional que combina a doçura natural do tomate com açúcar e canela biológicos, resultando numa conserva tradicional de 240g, certificada biológica e 100% natural.
Doce Artesanal da Beira Baixa
Produzido na região de Idanha-a-Nova, este doce extra biológico de tomate representa o saber-fazer tradicional da Beira Baixa. A Geocakes utiliza tomate integral da própria quintinha, mantendo a pele para um sabor mais intenso e propriedades nutricionais preservadas.
Preparado com 76g de frutos por 100g de produto final, este doce combina apenas três ingredientes biológicos: tomate integral, açúcar e canela. O resultado é uma conserva artesanal de textura cremosa e sabor equilibrado entre o doce e o ligeiramente ácido característico do tomate.
Características Principais
Este doce extra biológico de marmelo é produzido artesanalmente pela Geocakes com marmelos do próprio pomar na Beira Baixa. Preparado de forma integral com casca, oferece um sabor mais intenso e propriedades nutricionais preservadas e sem desperdício. Certificado biológico, vegano e 100% natural, representa a autenticidade territorial do Geopark Naturtejo.
Doce Artesanal da Beira Baixa
Este doce extra biológico de marmelo nasce no coração da Beira Baixa, no pomar da Geocakes em Idanha-a-Nova. Produzido de forma integral com casca, preserva o sabor autêntico e as propriedades nutricionais do marmelo, oferecendo uma experiência gastronómica única e territorialmente enraizada.
A receita artesanal combina 57g de marmelos biológicos por 100g de produto, açúcar e limão integral, todos provenientes de agricultura biológica certificada. O processo de produção integral mantém a textura e intensifica o aroma característico desta fruta ancestral.
Características Principais
Especificações Técnicas
Peso líquido: 240g
Validade: até 1095 dias
Certificações: Agricultura Biológica, Selo GeoFood, Unidade Artesanal
O Doce Extra Biológico de Figo ZERO da Geocakes é elaborado com figos Pingo de Mel cultivados no nosso pomar em Idanha-a-Nova, na Beira Baixa, sem açúcar de cana adicionado. Esta compota artesanal combina a doçura natural dos figos com sumo concentrado de uva biológica, criando um sabor autêntico que preserva as tradições gastronómicas da região de Idanha-a-Nova.
Doce de Figo Artesanal da Beira Baixa
Esta compota biológica de figo representa o saber-fazer tradicional da Beira Baixa, elaborada pelos Chef Raquel e Chef Mário Rui Ramos com mais de 40 anos de experiência gastronómica. Preparada com 68g de frutos por 100g de produto, utiliza exclusivamente figos Pingo de Mel do pomar próprio da Geocakes.
A receita combina figo integral biológico, sumo concentrado de uva, limão integral e um toque de canela, todos de agricultura biológica certificada. Sem açúcar de cana, esta compota preserva a doçura natural dos frutos, oferecendo uma alternativa mais saudável às compotas convencionais.
Características Principais
As azeitonas biológicas Geocakes nascem da tradição ancestral da Beira Baixa, colhidas na altura ideal e conservadas segundo métodos artesanais. Produzidas em Idanha-a-Nova, no coração do Geopark Naturtejo, estas azeitonas cordovil combinam sabores autênticos com certificação biológica, num frasco de 230g que preserva toda a essência territorial desta região única.
Azeitonas Cordovil da Tradição Beirã
Estas azeitonas biológicas cordovil representam o melhor da tradição conserveira da Beira Baixa. Colhidas manualmente na altura ideal de maturação, são cuidadosamente preparadas segundo receitas ancestrais que preservam o sabor intenso e a textura perfeita desta variedade autóctone portuguesa.
Cada frasco oferece uma experiência gastronómica genuína, enriquecida com alho biológico, sal da Ria Formosa e orégãos da região, criando um equilíbrio de sabores que honra a identidade territorial da Beira Baixa.
Características Principais
As amêndoas combinam a tradição da Beira Baixa com ingredientes 100% naturais. Produzidas em Idanha-a-Nova, incorporam mel português e sal marinho numa receita que celebra o equilíbrio perfeito entre doce e salgado, criando uma experiência gastronómica autenticamente territorial.
Sabor Autêntico da Beira Baixa
Estas amêndoas com mel e sal marinho nascem do saber-fazer tradicional da região de Idanha-a-Nova, no coração do Geopark Naturtejo. A Geocakes transforma ingredientes locais numa iguaria que honra a gastronomia da Beira Baixa, utilizando apenas amêndoas, açúcar, mel português e sal marinho.
Cada embalagem de 140g oferece uma experiência sensorial única, onde a doçura natural do mel se equilibra harmoniosamente com o sabor mineral do sal marinho, criando camadas de sabor que despertam o paladar.
Características Principais
O Azeite Egitânia Biológico Virgem Extra representa a essência dos olivais tradicionais da Beira Baixa, onde variedades autóctones como Galega Vulgar, Bical e Cordovil de Castelo Branco são colhidas manualmente e extraídas a frio. Este azeite biológico de 250ml preserva o sabor ancestral da região, certificado pela tradição artesanal e pelo selo GeoFood do Geopark Naturtejo.
Azeite Biológico da Beira Baixa Tradicional
O Azeite Egitânia Biológico Virgem Extra nasce dos olivais centenários da Beira Baixa, onde três variedades autóctones se combinam harmoniosamente: Galega Vulgar, Bical de Castelo Branco e Cordovil de Castelo Branco. Colhido manualmente e extraído a frio, este azeite virgem extra preserva todas as características organolépticas das azeitonas regionais.
Produzido em modo biológico certificado, este azeite de 250ml reflecte o compromisso da Geocakes com os circuitos curtos e a valorização dos recursos endógenos do primeiro geoparque português. A extracção mecânica tradicional garante a categoria superior, obtida directamente de azeitonas seleccionadas.
Características Principais
Características Técnicas e Nutricionais
Este azeite virgem extra biológico é uma fonte natural de lípidos de qualidade superior. O frasco de 250ml oferece a quantidade ideal para uso doméstico, preservando as características do produto artesanal.
Livre de alergénios e aditivos, este azeite representa a pureza dos processos mecânicos tradicionais, sem recurso a produtos químicos ou processos industriais que alterem as propriedades naturais das azeitonas regionais.
O Doce Extra Biológico de Mirtilo da Geocakes é produzido artesanalmente em Idanha-a-Nova, na Beira Baixa com mirtilos locais e certificação biológica. Com 75g de frutos por 100g de produto, este doce vegano e natural preserva o sabor autêntico dos mirtilos da região, sendo livre de OGM, lactose e glúten.
Doce Artesanal da Beira Baixa
Este doce extra de mirtilo nasce na tradição artesanal da Beira Baixa, região parceira do Geopark Naturtejo. A Geocakes utiliza três ingredientes: mirtilo, açúcar e limão integral, todos provenientes de agricultura biológica certificada.
Com uma utilização elevada de 75g de frutos por 100g de produto, oferece o sabor intenso e natural dos mirtilos locais, preservando as suas propriedades nutritivas através de métodos de produção artesanais.
Características Principais
O Pólen de Abelha Geocakes provém das colmeias da região de Idanha-a-Nova, território do Geopark Naturtejo da UNESCO. Colhido com o maior cuidado na Beira Baixa, este superalimento natural preserva todas as propriedades nutricionais que fazem do pólen um complemento alimentar valorizado há gerações. Rica fonte de proteínas, vitaminas e minerais, esta iguaria da apicultura tradicional portuguesa chega à sua mesa com a autenticidade territorial que caracteriza os produtos Geocakes.
Pólen de Abelha Artesanal da Beira Baixa
Este pólen de abelha natural é cuidadosamente colhido nas colmeias de Idanha-a-Nova, coração do Geopark Naturtejo. As abelhas desta região privilegiada recolhem pólen de uma flora diversificada e selvagem, conferindo-lhe um perfil nutricional excecional e um sabor autêntico que reflete a biodiversidade única da Beira Baixa.
Cada embalagem oferece semanas de complemento alimentar natural. O processo artesanal de recolha e conservação mantém intactas as proteínas, vitaminas do complexo B, vitamina C, minerais e enzimas naturalmente presentes neste superalimento ancestral.
Características Principais
Características do Produto
Peso líquido: 120g
Origem: Idanha-a-Nova, Geopark Naturtejo UNESCO | Selo: GeoFood | Certificação: Unidade Artesanal
Saber-Fazer da Beira Baixa
A Geocakes preserva técnicas apícolas ancestrais desta região, valorizando o conhecimento tradicional dos apicultores locais. Cada lote reflete a sazonalidade e diversidade botânica do território, oferecendo um produto genuíno que conecta o consumidor às tradições rurais portuguesas.
O Patê de Perdiz DoMonte da Geocakes é uma conserva artesanal autêntica da Raia, elaborada com 30% de carne de perdiz e vinho do Porto. Esta especialidade regional combina sabores tradicionais com métodos artesanais, preservando o saber-fazer ancestral da região do Geopark Naturtejo numa embalagem prática de 125g.
Sabor Autêntico da Beira Baixa
Este patê artesanal representa a essência gastronómica da Beira Baixa, território classificado como Geoparque Mundial da UNESCO. A receita tradicional combina carne de perdiz (30%) com fígado e carnes de aves, carne de porco, e um toque especial de vinho do Porto (2%).
Este patê eleva o compromisso com produtos endógenos da região raiana.
Características Principais
Região da Beira Baixa
O Geopark Naturtejo é um território de paisagens únicas, aldeias históricas e património geológico de relevância internacional, integrado na rede mundial de Geoparques da UNESCO. Um destino onde natureza, cultura e tradição se encontram no coração do Centro de Portugal.