Cabazes da Beira Baixa: Prontos ou à Sua Medida | Geocakes

O Cabaz Monte Ilha celebra o geomonumento granítico de Monsanto, o Monte-ilha (ou Inselberg), um dos marcos mais reconhecíveis do Geopark Naturtejo. Erguido na paisagem como um verdadeiro arquipélago de granito, este geomonumento inspira uma seleção de produtos artesanais da Beira Baixa, reunidos num cesto de madeira natural feito à mão.

Uma Homenagem ao Geomonumento de Monsanto

O Monte-ilha de Monsanto ergue-se majestosamente na paisagem beirã, um gigante granítico que testemunha milhões de anos de história geológica. Este cabaz gastronómico presta homenagem a esse território, reunindo sabores que nascem da mesma terra que o viu formar-se, com o Selo GeoFood do Geopark Naturtejo a confirmar essa ligação.

O Que Encontra no Cabaz

• Infusão de erva-cidreira das Ervas da Zoe, em saquetas, produzida no Sítio da Fonte Nova, em Ladoeiro, com aroma calmante e cítrico
• Biscoitos de limão artesanais Geocakes, feitos pela Chef Raquel Ramos segundo uma receita de família com mais de 40 anos
• Doce Extra de Ameixa e Porto, preparado de forma artesanal com ameixas da Beira Baixa e Vinho do Porto
• Cesto de madeira de choupo, feito à mão na Beira Baixa, que continua útil depois de terminados os produtos

Origem e Autenticidade Territorial

Produzido pela Geocakes em Idanha-a-Nova, este cabaz reúne geoprodutos genuínos que preservam os recursos naturais e culturais da região. Cada produto carrega consigo o saber fazer de quem trabalha a terra da Beira Baixa há gerações, com o Selo GeoFood do Geopark Naturtejo a atestar essa ligação territorial.

Um Presente que Fica

Prove os biscoitos de limão ao final da tarde, acompanhados de uma chávena da infusão de erva-cidreira, para um momento de pausa genuíno. O doce de ameixa e Porto acompanha bem queijos curados, torradas ou uma tábua de charcutaria. Depois de terminados os produtos, o cesto de madeira de choupo fica para guardar pequenos objetos ou apresentar outras prendas da casa, um presente que dura mais do que o momento em que é oferecido. Para quem prefere uma apresentação mais leve e compacta, este cabaz está também disponível em caixa kraft reciclável.

O Cabaz "Murrachinha" BIOlógico celebra a riqueza gastronómica da Beira Baixa através de uma seleção cuidada de produtos artesanais certificados biológicos. Criado pela Geocakes em parceria com o Geopark Naturtejo, este cabaz homenageia o geossítio Murrachinha: Murracha, Murrachinha e Pedras Ninhas são três grandes relevos alinhados que se destacam na vastidão da paisagem. Os materiais que os compõem formaram-se quando a paisagem e o clima da região eram bem diferentes dos actuais. Este cabaz representa a autenticidade territorial de Idanha-a-Nova, combinando tradição culinária e sustentabilidade ambiental.

Sabores Autênticos da Beira Baixa

O Cabaz "Murrachinha" BIOlógico é uma viagem sensorial pelos sabores genuínos de Idanha-a-Nova, região classificada como Geoparque Mundial da UNESCO. Este conjunto de produtos artesanais representa o compromisso da Geocakes com a preservação das tradições culinárias da Beira Baixa e a valorização dos recursos endógenos locais.

Características Principais

• Certificação biológica dupla - produção e transformação
• Produtos artesanais regionais da Beira Baixa
• Circuitos curtos e produtores locais
• Selo GeoFood do Geopark Naturtejo
• Embalagem sustentável em madeira reutilizável

Território e Tradição

O nome "Murrachinha" homenageia o geossítio composto pelos relevos de Murracha, Murrachinha e Pedras Ninhas, marcos geológicos que se destacam na paisagem da região. Esta ligação territorial reflete a filosofia da Geocakes: preservar os recursos naturais, culturais e ambientais do mundo rural, elevando o património material e imaterial de Idanha-a-Nova.

Desenvolvido pelos Chefs Raquel e Mário Rui Ramos, com mais de 40 anos de experiência no setor HORECA, cada produto honra as técnicas culinárias tradicionais da Beira Baixa, adaptadas aos padrões de qualidade contemporâneos.

Especificações Técnicas

Certificações: Agricultura Biológica (produção e transformação), Unidade Artesanal, Selo GeoFood
Origem: Idanha-a-Nova, Beira Baixa
Validade: ver rótulos ou consulte-nos

O Cabaz "Vale do Tejo" da Geocakes reúne produtos biológicos artesanais que celebram o património gastronómico da Beira Baixa. Uma seleção cuidada de compotas, biscoitos regionais e condimentos, apresentados num cesto de madeira que homenageia o geossítio transfronteiriço do rio Tejo: É no vale encaixado do troço transfronteiriço do rio Tejo que as escarpas rochosas albergam verdadeiros tesouros do património natural.

Sabores Autênticos do Vale do Tejo

Este cabaz gastronómico representa uma viagem sensorial pelos sabores genuínos da Beira Baixa, reunindo especialidades artesanais da Geocakes numa harmoniosa composição territorial. Cada produto foi desenvolvido respeitando os receituários tradicionais e utilizando ingredientes endógenos da região de Idanha-a-Nova.

O cesto em madeira, de linhas naturais e sustentáveis, acolhe três criações distintas que espelham a riqueza gastronómica do Geopark Naturtejo. A compota biológica de 250g revela texturas e aromas concentrados, enquanto os biscoitos regionais preservam técnicas culinárias ancestrais numa receita contemporânea.

Características Principais

• Certificação biológica dupla - produção e transformação
• Circuitos curtos alimentares - da terra ao prato
• Patrimónios UNESCO - Geopark Naturtejo reconhecido
• Receituários tradicionais - técnicas culinárias ancestrais
• Embalagem sustentável - cesto reutilizável em madeira

O Cabaz Alegrios celebra a riqueza gastronómica da Beira Baixa numa seleção cuidada de produtos locais e artesanais: mel de rosmaninho, pólen de abelha, doce de pêssego, biscoitos regionais e infusão de camomila biológica, apresentados numa elegante caixa em cartão kraft reciclável. Inspirado no imponente Penedo dos Alegrios de Monsanto, este cabaz é uma homenagem ao território reconhecido pelo Geopark Naturtejo, primeiro Geoparque Mundial UNESCO em Portugal.

Sabores Autênticos do Geopark Naturtejo

O Penedo dos Alegrios é um dos muitos penedos que povoam o imaginário dos monsantinos e de quem visita Monsanto, considerado um "ciclópico penedo, o maior de Monsanto (e do país)". É a este lugar de memória granítica que o Cabaz Alegrios presta homenagem, reunindo numa só caixa os sabores que definem a Beira Baixa: o doce do mel silvestre, a doçura da fruta em compota, o aroma da camomila e a textura crocante dos biscoitos regionais.

O Que Encontra no Cabaz Alegrios

Cada produto foi escolhido pela ligação à terra e pela qualidade do trabalho de quem o faz. O mel de rosmaninho, em frasco de 250g, vem das colmeias de Idanha-a-Nova. O pólen de abelha, em frasco de 120g, e o doce extra de pêssego são produção artesanal certificada da Geocakes, tal como os biscoitos regionais Esses d'Idanha, que trazem à mesa uma receita tradicional que se desfaz na boca. A infusão de camomila biológica completa o cabaz com um momento de serenidade. Tudo chega reunido numa caixa em cartão kraft, reciclável e reutilizável, pronta para oferecer.

Características Principais

• Produtos 100% locais, de produção própria Geocakes e de parceiros da Beira Baixa
• Produção artesanal certificada da Geocakes (biscoitos, pólen e doce de pêssego) e infusão de camomila biológica
• Circuitos curtos e produção sustentável, sem plástico
• Embalagem em cartão kraft, reciclável e reutilizável
• Certificação GeoFood do Geopark Naturtejo UNESCO

Para Oferecer ou para Saborear em Casa

O Cabaz Alegrios é uma boa opção para presentear quem aprecia produtos genuínos e histórias com origem, seja em datas especiais, celebrações ou gestos corporativos. Também se saboreia bem em casa, ao pequeno-almoço com os biscoitos e o mel, ou ao fim do dia com uma chávena de camomila. Uma forma de levar a mesa da Beira Baixa até quem o recebe.

O Cabaz Murracha celebra a riqueza geológica e gastronómica da Serra da Murracha, na região de Idanha-a-Nova. Esta seleção artesanal reúne produtos da Geocakes e de produtores parceiros da Beira Baixa, numa experiência que liga você às tradições desta paisagem classificada pelo Geopark Naturtejo, primeiro Geoparque Mundial UNESCO em Portugal.

História e Território

A Serra da Murracha, sobranceira à Aldeia de Toulões, é um geossítio único onde peónias e espécies endémicas crescem entre rochas ricas em quartzo. Esta paisagem conta histórias geológicas com milhões de anos, preservadas no coração do Geopark Naturtejo, e o Cabaz Murracha carrega o Selo GeoFood que reconhece essa ligação ao território.

O Que Encontra no Cabaz

Este cabaz reúne três sabores intensos e pouco comuns na doçaria regional. A massa de pimentão biológica artesanal da Geocakes é feita apenas com pimento vermelho, sal marinho e alho. O kimchi BIO, da MAI Fermentados Naturais, é fermentado naturalmente durante um mínimo de 21 dias, rico em probióticos vivos. O feijão lindo (500g), cultivado pela Vale de Alfaia, é uma leguminosa cremosa e rica em fibra, típica da Beira Baixa. Tudo reunido numa caixa de cartão kraft, ecológica e reutilizável.

Características Principais

• Selo GeoFood do Geopark Naturtejo
• Sabores fermentados, picantes e cremosos da Beira Baixa
• Produção em circuitos curtos com parceiros da região
• Caixa de cartão kraft, ecológica e reutilizável
• Sem alergénios declarados nos três produtos

Circuitos Curtos e Produtores Parceiros

Cada produto deste cabaz resulta de circuitos curtos e de parcerias com produtores da Beira Baixa que partilham os mesmos valores: a Geocakes, a MAI Fermentados Naturais e a Vale de Alfaia. Esta proximidade com quem produz garante frescura e rastreabilidade desde a origem, sem intermediários.

Um Presente com Significado

Experimente a massa de pimentão sobre tostas ou a marinar carnes, sirva o kimchi como acompanhamento frio de arroz ou grelhados, e cozinhe o feijão lindo numa feijoada ou sopa reconfortante. Um cabaz pensado para quem gosta de cozinha regional com um toque diferente, entre o tradicional e o fermentado. O kimchi deve ser conservado no frigorífico, os restantes produtos mantêm-se estáveis à temperatura ambiente até serem abertos.

O Cabaz "Barroco do Boieco" celebra a riqueza gastronómica da Beira Baixa numa seleção cuidada de produtos artesanais e biológicos da região. Este cabaz representa um Geossítio, o Barroco do Boieco - é um bloco gigante de granito, formou-se a partir de magmas gerados no interior da Terra. Milhões de anos de erosão foram arredondando e moldando essa bola gigante que hoje vemos no sopé da Escarpa do Ponsul. Este cabaz reúne sabores autênticos de produtores locais, desde vinhos da Quinta dos Termos até ao queijo de ovelha da Quinta do Capilé, apresentados num elegante cesto de madeira.

Sabores Autênticos da Beira Baixa

Este cabaz gastronómico representa uma viagem sensorial pelos sabores tradicionais da Beira Baixa, território UNESCO reconhecido pela sua diversidade geológica e riqueza gastronómica. Cada produto foi criteriosamente selecionado junto de produtores locais que preservam técnicas ancestrais e valorizam os recursos endógenos da região.

Características Principais

• Produtos biológicos certificados e artesanais
• Circuitos curtos com produtores locais
• Cesto reutilizável de madeira incluído
• Inspirado no Geopark Naturtejo UNESCO
• Sabores únicos da Beira Baixa

O Cabaz Escarpa do Ponsul celebra a riqueza gastronómica biológica da Beira Baixa numa seleção cuidada de produtos locais: azeite virgem extra, queijo de cabra curado, tomilho, picante e massa de pimentão, apresentados numa caixa em cartão kraft reciclável. Inspirado na Escarpa do Ponsul, estrutura tectónica que forma um imponente degrau na paisagem do Geopark Naturtejo, este cabaz é uma homenagem ao território reconhecido pela UNESCO.

Sabores Biológicos do Geopark Naturtejo

A Escarpa do Ponsul é uma impressionante cicatriz tectónica que cruza o território do Geopark Naturtejo, formando um degrau na paisagem que torna o Castelo de Idanha-a-Nova num miradouro privilegiado sobre a região. É a este geossítio que o Cabaz Escarpa do Ponsul presta homenagem, reunindo numa só caixa cinco produtos biológicos que contam a história da Beira Baixa, do fruto da oliveira em azeite ao leite de cabra em queijo curado, passando pelo aroma do tomilho, o calor do picante e a doçura concentrada do pimentão.

O Que Encontra no Cabaz Escarpa do Ponsul

Cada produto é biológico e tem ligação directa ao território. O azeite virgem extra, em frasco de 250ml, vem dos olivais da Egitânia. O tomilho é colhido folha a folha pela Ervas da Zoe. O queijo de cabra curado nasce do leite cru da Queijo da Fonte. O picante com pipeta em bambu e a massa de pimentão são produção artesanal própria da Geocakes, feita em Idanha-a-Nova. Tudo chega reunido numa caixa em cartão kraft, reciclável e reutilizável, pronta para oferecer.

Características Principais

• Produtos biológicos, de produção própria Geocakes e de parceiros da Beira Baixa
• Circuitos curtos e produção sustentável, sem plástico
• Selo GeoFood do Geopark Naturtejo
• Embalagem em cartão kraft, reciclável e reutilizável
• Rastreabilidade completa dos produtores

Para Oferecer ou para Saborear em Casa

O Cabaz Escarpa do Ponsul é uma boa opção para presentear quem valoriza produtos biológicos com origem certa, seja em datas especiais, celebrações ou gestos corporativos. Também se saboreia bem em casa, com o azeite e o queijo numa tábua de petiscos, ou o picante e a massa de pimentão a dar carácter aos pratos do dia a dia. Uma forma de levar a mesa da Beira Baixa até quem o recebe.

O Cabaz "Moreirinha" da Geocakes celebra a autenticidade da Beira Baixa através de uma seleção cuidada de produtos artesanais: broas de mel, pólen de abelha, mel de rosmaninho e própolis, reunidos numa caixa de cartão kraft, ecológica e reutilizável. O nome presta homenagem aos montes-ilha graníticos da região (Monsanto, Moreirinha e Alegrios), grandes relevos de granito que se destacam abruptamente na planura característica do Geopark Naturtejo. Um cabaz pensado para oferecer ou para descobrir, num só gesto, os sabores genuínos de Idanha-a-Nova.

Sabores Autênticos da Beira Baixa

O Cabaz "Moreirinha" reúne quatro produtos que representam bem a diversidade da Beira Baixa. As broas de mel artesanais (135g) seguem uma receita tradicional com mel e azeite virgem da região. O pólen de abelha (120g) é colhido à mão nas colmeias de Idanha-a-Nova. O mel de rosmaninho (250g), produzido por Bruno Anselmo, apicultor da região, é cru e não pasteurizado, com o aroma herbáceo das flores silvestres da Beira Baixa. E o própolis em spray (30ml), também do apicultor Bruno Anselmo, junta mel multiflora, equinácea e poejo numa fórmula sem álcool. Pode juntar as broas ao pequeno almoço ou ao lanche da tarde, usar o pólen em iogurtes, sumos ou cereais, adoçar o chá ou o café com o mel de rosmaninho e ter o própolis à mão nos dias em que a garganta pede um cuidado a mais. Cada produto foi selecionado pela Geocakes para refletir a riqueza territorial do Geopark Naturtejo, o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO.

Características Principais

• Quatro produtos artesanais da doçaria e da apicultura da Beira Baixa
• Caixa de cartão kraft, ecológica e reutilizável
• Selo GeoFood do Geopark Naturtejo
• Produção em circuitos curtos, entre a Geocakes e o apicultor Bruno Anselmo
• Pronto a oferecer ou a descobrir aos poucos, produto a produto

Inspiração Geológica e Cultural

O nome "Moreirinha" homenageia os três montes-ilha graníticos da região (Monsanto, Moreirinha e Alegrios), que se destacam majestosamente na planura característica do Geopark Naturtejo. Esta ligação ao território reflete o compromisso da Geocakes em valorizar os recursos endógenos e preservar o saber-fazer ancestral, tanto na doçaria tradicional como na apicultura da Beira Baixa.

Esta caixa ecológica em cartão KRAFT da Geocakes combina funcionalidade e sustentabilidade, oferecendo uma solução versátil para embalar e presentear produtos artesanais da Beira Baixa. Com dimensões práticas de 20x15x10cm, é totalmente reciclável e biodegradável, refletindo o compromisso da marca com a preservação ambiental e os valores do Geopark Naturtejo.

Embalagem Sustentável da Beira Baixa

Desenvolvida pela Geocakes em Idanha-a-Nova, esta caixa em cartão KRAFT representa o equilíbrio entre tradição artesanal e responsabilidade ambiental. As suas dimensões de 20x15x10cm tornam-na perfeita para acondicionar produtos gastronómicos regionais, facilita o transporte e reduz a pegada carbónica.

Características Principais

• 100% reciclável e biodegradável
• Reutilizável para múltiplas ocasiões
• Dimensões optimizadas para produtos artesanais
• Resistente e de fácil montagem
• Pegada ambiental reduzida

Características Técnicas

Fabricada em cartão KRAFT natural, esta embalagem apresenta dimensões exactas de 20x15x10cm e pesa 50g, oferecendo resistência adequada para produtos alimentares sem comprometer a sustentabilidade. A sua estrutura permite fácil montagem e desmontagem, facilitando o armazenamento quando não utilizada.

Esta caixa ecológica em cartão KRAFT natural foi desenvolvida para apresentar e oferecer dois frascos de mel ou compota da Beira Baixa, com uma apresentação simples e sustentável. Feita em cartão canelado 100% reciclável e biodegradável, com janela transparente que deixa ver o conteúdo, é uma forma consciente de embalar e oferecer produtos regionais.

Embalagem Sustentável para Mel e Compotas Regionais

Criada em cartão canelado natural KRAFT, esta caixa combina simplicidade e responsabilidade ambiental. As dimensões foram pensadas para acomodar dois frascos de mel ou de compota lado a lado, numa apresentação cuidada que valoriza a tradição apícola e doceira da Beira Baixa.

O design inclui uma janela transparente que permite ver o conteúdo antes mesmo de abrir a caixa, criando um apelo visual imediato. É prática no transporte e mantém a robustez necessária para proteger os frascos durante o envio, seja por correio ou entregue em mão.

Um Material Consciente

O cartão canelado KRAFT é 100% reciclável e biodegradável, uma escolha alinhada com o compromisso da Geocakes de reduzir o plástico e o excesso de embalagem em todos os seus produtos. Depois de usada, a caixa pode ser reciclada no ecoponto do papel ou reutilizada para outras finalidades, como arrumação ou pequenas prendas.

Ideal para Oferecer

Esta caixa é pensada para quem quer oferecer dois frascos de mel ou compota com uma apresentação elegante, seja para uma prenda pessoal, um cabaz personalizado ou uma venda a retalho. É igualmente prática para lojas, feiras e pontos de venda que queiram apresentar os produtos da Beira Baixa de forma cuidada e coerente com os valores da marca, sem depender de plástico ou de materiais descartáveis e de fácil substituição.

Um Compromisso com o Território

A escolha de materiais naturais e recicláveis reflete a forma como a Geocakes pensa cada embalagem: sem plástico, sem excesso e com respeito pelo território que representa. Uma caixa simples, mas pensada para valorizar o que vem lá dentro, dos frascos de mel às compotas artesanais da Beira Baixa, prontos para oferecer.

Características Principais

• Material reciclável e biodegradável, cartão canelado KRAFT natural
• Janela transparente para destacar o produto
• Espaço para dois frascos de mel ou compota
• Reutilizável para outras finalidades depois do primeiro uso

Nota: os frascos apresentados nas fotografias não estão incluídos.

Este cesto artesanal em madeira de choupo representa a tradição da cestaria portuguesa, criado pela Geocakes na Beira Baixa. Com dimensões práticas de 16,5x16,5x7,5 cm, oferece a versatilidade perfeita para apresentar produtos regionais ou organizar pequenos objetos com autenticidade territorial.

Cesto Artesanal da Beira Baixa

Produzido pela Geocakes em Idanha-a-Nova, este cesto quadrado em madeira de choupo combina funcionalidade e tradição artesanal portuguesa. As suas dimensões compactas de 16,5x16,5x7,5 cm tornam-no ideal para múltiplas utilizações.

Fabricado com madeira de choupo selecionada, este cesto reflete o saber-fazer ancestral da região da Beira Baixa, território classificado como Geoparque Mundial da UNESCO através do Geopark Naturtejo.

Características Principais

• Madeira natural de choupo sustentável
• Dimensões práticas para organização
• Medidas para variedade de produtos
• Tradição artesanal da Beira Baixa
• Versatilidade de múltiplos usos

Especificações Técnicas

Material: Madeira de choupo natural
Dimensões: 16,5 x 16,5 x 7,5 cm
Formato: Quadrado
Origem: Idanha-a-Nova, Beira Baixa

Garantia da Geocakes, marca certificada com dupla certificação biológica e selo GeoFood, garantindo autenticidade e sustentabilidade dos processos artesanais da região do Geopark Naturtejo.

Este cesto retangular de madeira de choupo, com dimensões 24x16,5x7,5cm, representa a tradição artesanal da Beira Baixa. Criado pela Geocakes em Idanha-a-Nova, parceira do Geoparque Mundial da UNESCO Naturtejo, é a escolha perfeita para apresentar produtos regionais com autenticidade territorial e sustentabilidade.

Cesto Artesanal da Beira Baixa

Este cesto de madeira de choupo resulta do saber-fazer tradicional de Idanha-a-Nova, no coração do Geoparque Mundial da UNESCO Naturtejo. Com dimensões precisas de 24x16,5x7,5cm, oferece a combinação ideal entre funcionalidade e autenticidade territorial.

A madeira de choupo, naturalmente resistente e sustentável, confere durabilidade e um acabamento que valoriza qualquer conteúdo. Cada peça reflete o compromisso da Geocakes com os circuitos curtos e a preservação das tradições artesanais da Beira Baixa.

Características Principais

• Madeira de choupo sustentável e resistente
• Dimensões optimizadas para múltiplos usos
• Autenticidade territorial certificada UNESCO
• Peso reduzido facilita transporte
• Saber-fazer artesanal da Beira Baixa

Especificações Técnicas

Dimensões: 24 x 16,5 x 7,5 cm
Material: Madeira de choupo
Origem: Idanha-a-Nova, Beira Baixa
Certificação: Parceiro Geoparque UNESCO Naturtejo

Esta caixa ecológica em cartão KRAFT representa a escolha sustentável para embalar e oferecer produtos artesanais da Beira Baixa. Fabricada com materiais 100% recicláveis e biodegradáveis, oferece a versatilidade ideal para criar cabazes gastronómicos únicos ou embalar produtos regionais com autenticidade territorial.

Embalagem Sustentável da Beira Baixa

Esta caixa ecológica em cartão KRAFT nasceu da necessidade de embalar com respeito pelo ambiente os produtos artesanais da região de Idanha-a-Nova. Com dimensões precisas de 18x12x4,5 cm e peso de apenas 50g, representa a escolha consciente para quem valoriza a sustentabilidade sem comprometer a apresentação.

Produzida em cartão KRAFT de qualidade alimentar, esta embalagem ecológica combina resistência e versatilidade. A sua construção permite múltiplas utilizações, sendo completamente reutilizável, reciclável e biodegradável.

Características Principais

• • 100% biodegradável e reciclável
• • Reutilizável para múltiplas ocasiões
• • Dimensões ideais para produtos artesanais
• • Leveza que preserva o conteúdo

Características Técnicas

Dimensões: 18cm x 12cm x 4,5cm
Peso: 50g
Material: Cartão KRAFT ecológico
Origem: Beira Baixa, Portugal