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Uma garrafa de água pode mudar o mundo? A Earth Water prova que sim. A primeira água comercializada em Portugal em embalagem de cartão Tetra Pak - e a única marca de água cujos 100% dos lucros revertem integralmente para o Programa Alimentar Mundial das Nações Unidas. Beber bem, fazer bem, deixar menos.

A água que mata a fome e não o ambiente

A Earth Water nasceu com um compromisso duplo: ser uma escolha mais sustentável para quem bebe, e uma fonte de impacto real para quem não tem o que comer. Cada embalagem de 500ml vendida contribui directamente para o Programa Alimentar Mundial das Nações Unidas - a maior organização humanitária do mundo, que apoia cerca de 90 milhões de pessoas por ano em mais de 80 países.

Desde 2010, o Earth Group já proporcionou mais de 3.650.000 refeições escolares a crianças em países como o Haiti, Quénia, Sri Lanka, Tajiquistão, Bolívia, Filipinas e Madagáscar. Para muitas destas crianças, essa refeição é a única do dia.

A primeira água em Portugal em embalagem Tetra Pak

A embalagem de cartão Tetra Pak é uma escolha com substância. Composta maioritariamente por cartão - um recurso natural renovável que, bem gerido, não se esgota na natureza - é leve, prática e segura. O cartão é certificado pelo FSC® (Forest Stewardship Council®), que garante a gestão florestal responsável e sustentável das matérias-primas utilizadas.

Depois de consumida, a embalagem vai para o ecoponto amarelo para ser reciclada. Simples, correcto e sem compromissos.

O que torna a Earth Water Tetrapack diferente

• 100% dos lucros revertem para o Programa Alimentar Mundial da ONU
• Embalagem de cartão Tetra Pak - a primeira água neste formato em Portugal
• Cartão certificado FSC® - gestão florestal responsável e sustentável
• Leve, prática e reciclável - ecoponto amarelo após consumo
• +3.650.000 refeições escolares oferecidas desde 2010 em 7 países

Uma escolha com propósito para a sua mesa

A Earth Water Tetrapack 500ml é água premium com consciência - uma escolha natural para quem valoriza bem-estar, ecologia e impacto real. Não é marketing de causa: é o modelo de negócio inteiro ao serviço de quem mais precisa. O Earth Group existe em Portugal desde 2008 e conta com o apoio de várias empresas que acreditam que o acto de beber água pode ser um acto de solidariedade.

Na Geocakes, seleccionamos parceiros que partilham os mesmos valores: autenticidade, respeito pelo ambiente e propósito genuíno. A Earth Water é exactamente isso.

Curada pela Geocakes - os mesmos valores, à sua mesa

A Earth Water integra a seleção de parceiros Geocakes porque partilha os mesmos princípios: transparência total, compromisso ambiental concreto e impacto real nas comunidades. Na Geocakes, um parceiro não se escolhe pelo que vende - escolhe-se pelo que acredita.

Água premium · Embalagem Tetra Pak · Cartão certificado FSC® · 100% dos lucros para o Programa Alimentar Mundial da ONU · Reciclável (ecoponto amarelo) · 500ml

Doce Artesanal da Beira Baixa

O Doce Extra de Abóbora da Geocakes nasce em Idanha-a-Nova, no coração do Geopark Naturtejo, o primeiro Geoparque Mundial UNESCO em Portugal. Preparado com abóboras da horta local e realçado por laranja integral e canela, este doce extra revela um sabor equilibrado e uma textura aveludada, fiel aos processos de conservação que atravessaram gerações na Beira Baixa.

Sabor Aveludado, Aromas que Reconhecemos

A combinação da doçura natural da abóbora com o toque cítrico da laranja integral e o calor da canela resulta num doce com carácter próprio. É uma receita que não precisa de artifícios, apenas de ingredientes bem escolhidos e do tempo certo de confeção.

Raízes na Tradição, Mãos de Quem Sabe Fazer

Produzido pelos Chefs Raquel e Mário Rui Ramos, este doce extra segue processos artesanais de conservação de fruta transmitidos de geração em geração na região da Beira Baixa. Cada frasco reflecte o respeito pelo tempo certo da fruta e pela terra que a fez crescer, sem pressa e sem atalhos industriais.

Um Sabor com Identidade Territorial

Mais do que uma compota, este doce extra é um retrato de Idanha-a-Nova e do território reconhecido pela UNESCO. Cada colherada aproxima quem prova das paisagens, das hortas e do saber fazer que definem a Beira Baixa há gerações.

Uma Receita com Poucos Ingredientes

A receita combina abóbora, açúcar, laranja integral e canela, sem aditivos nem ingredientes desnecessários. É essa simplicidade que permite ao sabor natural da abóbora ser o verdadeiro protagonista deste doce extra, do princípio ao fim do frasco.

Características Principais

• Sabor equilibrado, com toque cítrico e especiado
• Abóbora da horta local, com laranja integral e canela
• Produção artesanal em Idanha-a-Nova
• Sem aditivos artificiais

No Ladoeiro, na Beira Baixa, João Barata faz queijo como sempre se fez: com leite cru de ovelha e de cabra dos rebanhos locais, sal, coalho e o tempo que a cura exige. O resultado é um queijo de mistura com pasta semidura, cor branca uniforme e pequenos olhos naturais, que combina a intensidade da ovelha com a suavidade da cabra num equilíbrio que só os métodos artesanais conseguem.

Dois leites, um carácter

A mistura de leite cru de ovelha e de cabra não é um compromisso, é uma escolha. A ovelha dá profundidade e persistência, a cabra suaviza e equilibra. O leite cru preserva toda a riqueza organoléptica que a pasteurização elimina. Com um mínimo de 30 dias de cura, este queijo desenvolve uma complexidade de sabores que não se obtém com processos acelerados.

O que distingue este queijo

• Leite cru de ovelha e de cabra de rebanhos locais do Ladoeiro, Beira Baixa
• Cura artesanal de no mínimo 30 dias, sem aditivos nem conservantes
• Pasta semidura com pequenos olhos naturais e textura firme e ligeiramente amanteigada
• Sabor intenso e harmonioso com final persistente, característico da mistura de leites crus
• Produção de João Barata, artesão queijeiro da Beira Baixa com tradição familiar

À mesa

Serve-se à temperatura ambiente, depois de retirado do frio cerca de 30 minutos antes. Combina com doce de figo, mel silvestre, frutos secos e um vinho tinto encorpado da Beira Interior. O queijo pode apresentar variações naturais de aspecto entre peças, resultado da cura, da humidade, das pastagens e do próprio envelhecimento artesanal.

Origem verificada

João Barata é um dos artesãos que a Geocakes seleccionou pelos mesmos critérios: origem conhecida, leite de qualidade, métodos tradicionais e respeito pelo tempo. Este queijo chega directamente do Ladoeiro à sua mesa.

Da Beira Baixa para a sua mesa. Saboroso e autêntico.

Maracujá e erva príncipe frescos e crus, chá verde Sencha de agricultura biológica, fermentação lenta e natural, gaseificação produzida dentro da própria garrafa. A MAI Kombucha Maracujá & Erva Príncipe é uma bebida do bem biológica e artesanal - sem pasteurização, sem filtragem, com 75cl de kombucha viva que leva o trópico à sua mesa.

Biológica do início ao fim

A base é um chá verde Sencha de agricultura biológica. Os ingredientes de aromatização são maracujá e erva príncipe frescos e crus - sem qualquer processamento, para que os aromas e compostos naturais cheguem intactos. Toda a cadeia de produção da MAI Kombucha respeita os princípios da agricultura biológica - do campo à garrafa, sem atalhos nem artificiais.

Uma fermentação que respeita o tempo

A MAI Kombucha fermenta da maneira tradicional, com a paciência que a fermentação natural exige. É esse tempo - essa recusa em acelerar - que permite o desenvolvimento das propriedades benéficas que distinguem esta bebida de um simples refrigerante com o nome certo. Sem pressa. Sem compromissos.

O gás não é injectado. Nasce dentro da própria garrafa, numa segunda fermentação natural que acontece depois do engarrafamento. Cada garrafa é viva - com a efervescência que só um processo artesanal verdadeiro consegue criar.

O que encontra em cada garrafa de 75cl

• Base: Chá verde Sencha de agricultura biológica
• Aromatização: Maracujá e erva príncipe frescos e crus, sem processamento
• Fermentação: Lenta e natural, respeitando os tempos tradicionais
• Gaseificação: Natural, produzida em segunda fermentação dentro da garrafa
• Sem pasteurização: Microorganismos vivos preservados na totalidade
• Sem filtragem: Kombucha não clarificada, na sua forma mais autêntica

Ideal para...

Ideal para quem procura uma bebida do bem biológica e com sabor - tropical na fruta, herbácea nas ervas, viva nas bolhas, sem artificiais.
Ideal para partilhar à mesa - o formato de 75cl é o certo para um jantar, para uma tarde de verão, para quem quer uma alternativa ao vinho com a mesma presença e muito menos calorias.

Como e quando beber

Sirva bem fria. A MAI Kombucha Maracujá & Erva Príncipe em 75cl encaixa em qualquer momento que mereça uma boa bebida: ao almoço como alternativa a refrigerantes, ao jantar como escolha sem álcool com carácter, ou partilhada com quem valoriza o que bebe. O aroma tropical do maracujá e a frescura da erva príncipe fazem o resto.

Curada pela Geocakes - os mesmos valores, à sua mesa

A MAI Kombucha integra a seleção de parceiros Geocakes porque partilha os mesmos princípios: produção artesanal, ingredientes biológicos, transparência total sobre o processo e respeito genuíno pelo tempo que a fermentação natural precisa. Na Geocakes, um parceiro não se escolhe pelo que vende - escolhe-se pelo que acredita.

Bebida biológica · Chá verde Sencha biológico · Fermentação natural lenta · Sem pasteurização · Sem filtragem · Gaseificação natural em garrafa · 75cl

O gengibre que aquece. O hibisco que equilibra.

Gengibre fresco. Flor de hibisco crua. Chá verde Sencha biológico fermentado pelo tempo que a natureza precisa. A MAI Kombucha Gengibre & Flor de Hibisco é uma bebida do bem com carácter: aquece, surpreende e cuida - tudo ao mesmo tempo. Sem pasteurização, sem filtragem, com gaseificação natural produzida dentro da própria garrafa.

A combinação de gengibre e flor de hibisco não é arbitrária. O gengibre fresco e cru traz calor e intensidade - um ardor suave que se reconhece e que fica. A flor de hibisco acrescenta cor, acidez floral e uma leveza que equilibra a força do gengibre. Juntos, sobre uma base de chá verde Sencha biológico fermentado de forma lenta e natural, criam uma kombucha com personalidade própria: uma bebida do bem que não passa despercebida.

A aromatização é feita exclusivamente com ingredientes frescos e crus, sem qualquer processamento, para que os aromas e os compostos naturais cheguem intactos à sua mesa. O resultado é uma kombucha que cheira ao que é - e sabe ao que promete.

Fermentação lenta, gaseificação natural

A MAI Kombucha fermenta da maneira tradicional, respeitando o tempo de cada fase - porque é esse tempo que permite o desenvolvimento das propriedades benéficas que distinguem esta bebida de qualquer alternativa processada. Sem pressa, sem atalhos.

O gás não é injectado. Nasce dentro da própria garrafa, numa segunda fermentação natural que acontece depois do engarrafamento. Cada garrafa é, por isso, viva - com a efervescência que só um processo artesanal verdadeiro consegue criar.

O que encontra em cada garrafa de 25cl

• Base: Chá verde Sencha de agricultura biológica certificada
• Aromatização: Gengibre e flor de hibisco frescos e crus, sem processamento
• Gaseificação: Natural, produzida em segunda fermentação dentro da garrafa
• Sem pasteurização: Microorganismos vivos preservados na totalidade
• Sem filtragem: Kombucha não clarificada, na sua forma mais autêntica

Sem pasteurizar. Sem filtrar. Com tudo intacto.

A MAI Kombucha não aquece, não filtra e não pasteuriza. A produção cresceu de forma artesanal, com a consciência de que crescer nunca pode significar abdicar do que torna esta bebida diferente. Os microorganismos vivos chegam intactos à sua mesa - porque nenhum processo térmico os eliminou pelo caminho.

Uma bebida do bem que respeita o chá verde, respeita o gengibre, respeita o hibisco. E respeita quem bebe.

Quando e como beber

Sirva bem fria. A MAI Kombucha Gengibre & Flor de Hibisco é uma escolha natural para quem valoriza bem-estar sem abdicar do prazer. Ideal ao início do dia como ritual de arranque, ao almoço como alternativa com carácter, ou como companhia de uma tarde que merece mais do que água. Os 25cl são o formato certo para qualquer pausa - ligeiro, prático, sem desperdício.

Curada pela Geocakes - os mesmos valores, à sua mesa

A MAI Kombucha integra a seleção de parceiros Geocakes porque partilha os mesmos princípios: produção artesanal, ingredientes biológicos, transparência total sobre o processo e respeito genuíno pelo tempo que a natureza precisa. Na Geocakes, um parceiro não se escolhe pelo que vende - escolhe-se pelo que acredita.

Bebida biológica certificada · Fermentação natural lenta · Sem pasteurização · Sem filtragem · Gaseificação natural em garrafa · 25cl

Tropical por natureza. Artesanal por escolha.

Maracujá fresco. Erva príncipe crua. Chá verde Sencha biológico fermentado com a paciência que a fermentação natural exige. Em 25cl, a MAI Kombucha Maracujá & Erva Príncipe é a bebida do bem que leva o trópico à sua mesa - sem pasteurização, sem filtragem, com gaseificação viva produzida dentro da própria garrafa.

O maracujá fresco e cru traz acidez, perfume e uma intensidade tropical que se reconhece ao primeiro golo. A erva príncipe acrescenta frescura herbácea e uma suavidade aromática que arredonda o sabor e o prolonga. Juntos, sobre uma base de chá verde Sencha de agricultura biológica fermentado de forma lenta e natural, criam uma kombucha com identidade própria - luminosa, viva e inconfundível.

A aromatização é feita exclusivamente com ingredientes frescos e crus, sem qualquer processamento adicional. É essa escolha - mais exigente, mais lenta, mais honesta - que faz a diferença entre uma bebida do bem e um simples refrigerante com o nome certo.

Gaseificação que nasce dentro da garrafa

O gás desta kombucha não é injectado. Nasce dentro da própria garrafa, numa segunda fermentação natural que acontece depois do engarrafamento. É um processo artesanal, irrepetível e vivo - que cria a efervescência característica da MAI Kombucha sem recorrer a qualquer artifício.

A fermentação respeita o seu tempo, porque é esse tempo que permite o desenvolvimento das propriedades benéficas que distinguem esta bebida de qualquer alternativa processada.

O que encontra em cada garrafa de 25cl

• Base: Chá verde Sencha de agricultura biológica certificada
• Aromatização: Maracujá e erva príncipe frescos e crus, sem processamento
• Gaseificação: Natural, produzida em segunda fermentação dentro da garrafa
• Sem pasteurização: Microorganismos vivos preservados na totalidade
• Sem filtragem: Kombucha não clarificada, na sua forma mais autêntica

Sem pasteurizar. Sem filtrar. Sem comprometer.

A MAI Kombucha não aquece, não filtra e não pasteuriza. Estas três recusas têm uma consequência directa: os microorganismos vivos chegam intactos à sua mesa. A produção cresceu de forma artesanal, com a consciência de que a qualidade não se negoceia com a quantidade. Uma bebida sem pasteurização, com chá verde biológico e ingredientes frescos crus, que mantém tudo o que a fermentação natural criou.

Quando e como beber

Sirva bem fria. A MAI Kombucha Maracujá & Erva Príncipe em 25cl é o formato certo para qualquer pausa com intenção: ao início do dia como alternativa ao café, a meio da manhã como ritual de bem-estar, ou ao almoço para quem quer uma bebida com carácter sem álcool e sem artificiais. Ligeiro, prático e sem desperdício - o trópico no bolso.

Curada pela Geocakes - os mesmos valores, à sua mesa

A MAI Kombucha integra a seleção de parceiros Geocakes porque partilha os mesmos princípios: produção artesanal, ingredientes biológicos, transparência total sobre o processo e respeito genuíno pelo tempo que a natureza precisa. Na Geocakes, um parceiro não se escolhe pelo que vende - escolhe-se pelo que acredita.

Bebida biológica certificada · Fermentação natural lenta · Sem pasteurização · Sem filtragem · Gaseificação natural em garrafa · 25cl

Inspiradas no território - com o nome que faz sentido

Areia é textura antes de ser sabor. As Areias Biológicas Geocakes têm essa granulidade característica que define os biscoitos portugueses desta família - e acrescentam o toque cítrico da laranja que os distingue. Produzidas em Idanha-a-Nova pela Chef Raquel, com ingredientes biológicos da Beira Baixa, são uma homenagem ao saber doceiro português feita com os materiais do território.

O nome não é acaso. As Areias Geocakes evocam os sedimentos naturais do Geopark Naturtejo - a textura granulosa característica destes biscoitos dialoga com a geologia do território onde são produzidos. Idanha-a-Nova, no coração do Geopark Naturtejo, o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO, não é apenas a morada da Geocakes: é a razão por que estes biscoitos têm este nome, esta textura e este sabor.

A Chef Raquel desenvolveu esta receita com ingredientes biológicos seleccionados de produtores locais - manteiga, açúcar, laranja e farinha de trigo biológica numa combinação que resulta naquela textura ligeiramente granulosa que se desfaz na boca sem se partir antes de lá chegar. O toque cítrico da laranja equilibra a riqueza da manteiga sem a dominar.

Com o Selo GeoFood do Geopark Naturtejo (UNESCO)

As Areias Biológicas Geocakes são portadoras do Selo GeoFood, atribuído pelo Geopark Naturtejo - rede UNESCO - a produtos que representam o território de forma autêntica e verificável. Ingredientes biológicos, receita artesanal, produção em Idanha-a-Nova: é exactamente o que o Selo confirma.

Biológicas, granulosas e com alma portuguesa

• Textura granulosa característica - A marca das Areias: aquela consistência que evoca os sedimentos naturais do Geopark Naturtejo e define a identidade destes biscoitos
• Toque cítrico de laranja biológica - Equilibra a manteiga e distingue estas Areias de qualquer biscoito genérico da mesma família
• Ingredientes biológicos de circuitos curtos - Seleccionados de produtores da Beira Baixa, sem recurso a químicos de síntese nem aditivos artificiais
• Produzidas à mão em Idanha-a-Nova - Pela Chef Raquel, em pequenos lotes, com o tempo e o cuidado que a receita artesanal exige
• Venda a granel, ao quilo - Sem embalagem desnecessária, com a quantidade certa para cada casa
• Selo GeoFood do Geopark Naturtejo UNESCO - Reconhecimento territorial que distingue produtos com raízes verificáveis na região

Como saborear as Areias Biológicas

Acompanham bem um chá da tarde, um café de manhã ou uma mesa de doces tradicionais. A leveza cítrica torna-as versáteis - funcionam sozinhas ou ao lado de um queijo fresco, de uma compota de fruta ou de um mel silvestre da região. Disponíveis a granel, ao quilo, para consumir ao seu ritmo e sem desperdício.

A Sericaia da Geocakes é uma autêntica sobremesa alentejana produzida artesanalmente na Beira Baixa, seguindo receitas tradicionais transmitidas através de gerações. Esta delícia regional combina a simplicidade dos ingredientes locais com o saber-fazer da Chef Raquel Ramos, resultando numa experiência gastronómica genuinamente portuguesa que preserva os sabores ancestrais do Alentejo.

Sobremesa Alentejana de Tradição Artesanal

Esta Sericaia artesanal representa a essência da doçaria tradicional portuguesa, produzida na Beira Baixa segundo métodos ancestrais. Com textura única e sabor delicado, esta sobremesa alentejana é confecionada pelos Chefs da Geocakes utilizando ingredientes cuidadosamente selecionados: leite, ovos, farinha de trigo, açúcar, canela e limão.

Proporciona uma delícia para partilhar em família ou entre amigos, mantendo toda a autenticidade dos sabores regionais que caracterizam a gastronomia do Alentejo.

Características Principais

• Sabor autêntico da tradição alentejana
• Produção artesanal com ingredientes selecionados
• Textura rica e equilíbrio perfeito
• Experiência gastronómica genuinamente portuguesa

O RAIANO Biológico reúne dois sabores da Beira Baixa numa lata eco de cartão: cidreira e rosmaninho para infusão, e broas de mel artesanais biológicas. Uma combinação feita para pausar, para beber devagar, comer com calma e oferecer com alma portuguesa genuína.

Cidreira e Rosmaninho da Beira Baixa

A mistura de ervas aromáticas do RAIANO é simples e directa: cidreira e rosmaninho, colhidos na região do Geopark Naturtejo, secos e preparados para infusão. O resultado é um chá com aroma limpo, suave e profundamente territorial, o cheiro da Beira Baixa numa chávena. Sem aromas artificiais, sem misturas desnecessárias.

Broas de Mel Biológicas: a Companhia Certa

As broas que acompanham o chá são as mesmas que a Geocakes faz à mão em Idanha-a-Nova: farinha de trigo, ovos (19%), azeite virgem (13%) e mel da região (13%), tudo de agricultura biológica. Textura densa, doçura contida, sem artifícios. A companhia perfeita para uma infusão aromática da Beira Baixa.

Uma Lata Eco com Dois Territórios Dentro

O tubo de cartão com tampas em metal é reutilizável: pode guardar chás, especiarias ou simplesmente ficar na prateleira como memória de uma região. O RAIANO Biológico tem duplo controlo biológico em produção e transformação, Selo GeoFood do Geopark Naturtejo UNESCO e é produzido integralmente no atelier Geocakes em Idanha-a-Nova.

Por Que Vai Gostar do RAIANO Biológico

• Chá de cidreira e rosmaninho da Beira Baixa, ervas aromáticas biológicas colhidas na região
• Broas de mel artesanais biológicas, com 13% de mel e 13% de azeite virgem regional
• Lata eco reutilizável, tubo de cartão com tampas em metal, sem plástico
• Duplo controlo biológico, verificação em produção e transformação
• Distinção GeoFood do Geopark Naturtejo UNESCO, produto embaixador do território

Quando Oferecer ou Saborear

O RAIANO Biológico é uma pausa com sentido, para quem aprecia sabores genuínos da Beira Baixa sem pressa. É também um presente territorial com personalidade: diferente, com história, sem plástico. Indicado para cabazes gourmet, ofertas de empresa com alma portuguesa e para quem quer levar um pedaço de Idanha-a-Nova para casa.

Um Fóssil Vivo do Geopark Naturtejo, em Madeira

Este íman artesanal representa as trilobites de Penha Garcia, artrópodes marinhos extintos que povoaram os mares do Paleozóico há milhões de anos. Feito à mão pela Geocakes, transforma um dos vestígios geológicos mais reconhecidos da Beira Baixa numa pequena peça decorativa que pode acompanhá-la todos os dias, no frigorífico ou num quadro de recados.

Penha Garcia e o Património da Beira Baixa

Sobranceira ao Rio Ponsul, em Idanha-a-Nova, Penha Garcia é um dos locais de referência da paleontologia em Portugal. As suas rochas guardam, há gerações, as marcas de trilobites que ali viveram muito antes de existir qualquer forma de vida na terra firme. Este património foi determinante para que o Geopark Naturtejo se tornasse o primeiro geoparque português classificado pela UNESCO, e é essa história que a Geocakes procura honrar em cada peça de artesanato que produz.

Feito à Mão na Beira Baixa

Cada íman é trabalhado artesanalmente em madeira, com um íman aplicado na parte posterior. Por ser uma peça feita à mão, pequenas variações no veio e no tom da madeira são naturais e fazem parte do carácter de cada exemplar: nenhuma peça sai exactamente igual à anterior.

Porque Vale a Pena Ter Este Íman

• Representa um dos fósseis mais emblemáticos de Penha Garcia
• Peça artesanal, feita à mão na Beira Baixa
• Liga-a ao património geológico do Geopark Naturtejo, primeiro geoparque UNESCO em Portugal
• Apoia a produção local e os artesãos da região
• Boa memória para quem visitou o território ou se interessa por geologia

Dimensões e Material

Dimensões: 8 x 8,5 cm | Material: madeira e íman. Produzido artesanalmente, para uso exclusivamente decorativo.

O nome que a geologia inspirou

Há biscoitos que contam a terra onde nasceram. As Areias Geocakes fazem-no pelo nome e pela textura: aquela granulidade suave que evoca os sedimentos naturais do Geopark Naturtejo, com o toque cítrico da laranja que a Chef Raquel incorporou na receita. Produzidas em Idanha-a-Nova, à mão, com ingredientes de circuitos curtos - simples assim.

As Areias Geocakes não têm este nome por acaso. A textura granulosa característica destes biscoitos dialoga directamente com os sedimentos naturais do Geopark Naturtejo - o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO, onde a Geocakes produz desde o início. Idanha-a-Nova não é apenas a morada da marca: é a razão por que estes biscoitos têm esta identidade, este nome e este sabor.

A Chef Raquel desenvolveu a receita com farinha de trigo, margarina vegetal e laranja - uma combinação que resulta naquela textura ligeiramente granulosa que se desfaz na boca sem se desfazer antes de lá chegar. O toque cítrico equilibra a riqueza da margarina vegetal e dá às Areias a personalidade que as distingue.

Com o Selo GeoFood do Geopark Naturtejo (UNESCO)

As Areias Geocakes são portadoras do Selo GeoFood, atribuído pelo Geopark Naturtejo - rede UNESCO - a produtos que representam o território e o seu saber-fazer de forma autêntica e verificável. Um reconhecimento que confirma o que já se prova: ingredientes locais, receita artesanal, produção honesta em Idanha-a-Nova.

Granulosas, cítricas e com identidade territorial

• Textura granulosa característica - A marca das Areias: aquela consistência que evoca os sedimentos naturais do Geopark Naturtejo e define a identidade destes biscoitos
• Toque cítrico de laranja - Equilibra a margarina vegetal e distingue estas Areias de qualquer biscoito genérico da mesma família
• Ingredientes de circuitos curtos - Seleccionados de produtores da Beira Baixa, com respeito pela sazonalidade e pela sustentabilidade territorial
• Produzidas à mão em Idanha-a-Nova - Pela Chef Raquel, em pequenos lotes, com o tempo e o cuidado que a receita artesanal exige
• Venda a granel, ao quilo - Sem embalagem desnecessária, com a quantidade certa para cada casa
• Selo GeoFood do Geopark Naturtejo UNESCO - Reconhecimento territorial que distingue produtos com raízes verificáveis na região

Como saborear as Areias

Acompanham bem um chá da tarde, um café de manhã ou uma mesa de doces tradicionais. A leveza cítrica torna-as versáteis - funcionam sozinhas ou ao lado de um queijo fresco, de uma compota de fruta ou de um mel silvestre da região. Disponíveis a granel, ao quilo, para consumir ao seu ritmo e sem desperdício.

A Tisana Boom é uma infusão biológica artesanal que combina seis ervas aromáticas cuidadosamente selecionadas à mão na Beira Baixa. Com manjericão-canela, hortelã-pimenta e perpétuas, oferece uma experiência sensorial única que reflete o saber-fazer tradicional da região do Geopark Naturtejo.

Tisana Biológica com Ervas Aromáticas da Beira Baixa

A Tisana Boom representa a essência da tradição herbanária da Beira Baixa, onde cada folha é selecionada manualmente para garantir pureza e intensidade aromática. Esta infusão biológica combina manjericão-canela, hortelã-pimenta, perpétua-morango, perpétua-roxa, calêndula e girassol, criando um perfil de sabor único e equilibrado.

Produzida em modo de produção biológica, esta tisana preserva todas as propriedades naturais das plantas utilizadas. O processo artesanal garante que apenas as melhores folhas integram a mistura final.

Características Principais

• Experiência aromática única e reconfortante
• Combinação equilibrada de seis ervas biológicas
• Seleção manual tradicional da Beira Baixa
• Perfil floral e especiado
• Sabor autêntico do território português

As folhas de tomilho biológico da Ervas da Zoe trazem à sua cozinha o aroma intenso e concentrado das plantas colhidas na Beira Baixa. Colhidas e selecionadas folha a folha, preservam toda a força aromática do tomilho, prontas a dar carácter a qualquer prato do dia a dia.

Tomilho Biológico da Beira Baixa

Cultivado e processado em modo de produção biológico, este tomilho representa a autenticidade territorial da Beira Baixa. Das plantas aromáticas que a Ervas da Zoe produz para uso culinário, separamos manualmente apenas as folhas das plantas, garantindo um condimento de sabor concentrado e pureza excecional em cada frasco. É um trabalho feito com paciência, folha a folha, para que chegue à sua mesa apenas o melhor do tomilho colhido na região.

Como usar na cozinha

O tomilho biológico da Ervas da Zoe acompanha bem pratos de peixe e marisco, assados de carne e legumes salteados ou grelhados. Basta uma pitada no início ou no final da confeção para libertar todo o aroma mediterrânico das folhas, dando um toque intenso e natural a caldos, marinadas e estufados. É um condimento versátil, tão presente na cozinha do dia a dia como nas receitas mais elaboradas, e acompanha bem tanto pratos simples de família como preparações mais cuidadas para ocasiões especiais.

Origem e cuidado na produção

Este tomilho nasce na região da Beira Baixa, junto ao Geopark Naturtejo, primeiro geoparque mundial da UNESCO em Portugal. A Ervas da Zoe cultiva e colhe as plantas seguindo o ritmo das estações, respeitando o solo e as práticas da agricultura biológica certificada. Cada frasco reflete esse cuidado, do campo à seleção manual das folhas, sem atalhos nem processos industriais.

Porque escolher este tomilho

• Aroma intenso e duradouro, que se mantém vivo muito depois de aberto o frasco
• Seleção manual das folhas, uma a uma, para garantir pureza no condimento
• Certificação biológica garantida em todo o processo de produção
• Conserva as propriedades aromáticas durante até 730 dias quando guardado ao abrigo da luz e da humidade
• Produzido na Beira Baixa, por quem conhece e respeita o território