Grão-de-Bico da Beira Baixa 500g

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O Grão-de-Bico Tradicional Português é cultivado pela Vale de Alfaia, produtor parceiro da Geocakes, na Beira Baixa, respeitando métodos ancestrais de pequena escala. Com textura firme e sabor autêntico, este grão reflete o saber-fazer territorial da região do Geopark Naturtejo, oferecendo versatilidade excecional para a sua cozinha, do dia a dia às ocasiões especiais.

Grão-de-Bico da Beira Baixa: Produção de Pequena Escala

Este grão-de-bico português nasce nas terras férteis da Beira Baixa, cultivado pela Vale de Alfaia, onde se preservam técnicas tradicionais de cultivo e seleção. Produzido em pequena escala, mantém as características genuínas que fazem deste ingrediente um pilar da gastronomia portuguesa, presente em receitas de norte a sul do país.

A textura firme e uniforme garante uma cozedura equilibrada, enquanto o sabor pleno e autêntico eleva qualquer receita, do cozido à mesa de festa. Cada grão é cuidadosamente selecionado à mão, respeitando os ciclos naturais e o conhecimento ancestral dos produtores locais do Geopark Naturtejo. Com selo Geofood, carrega a autenticidade territorial de uma região classificada como Geoparque Mundial da UNESCO.

Como Usar

Este grão-de-bico é versátil na cozinha tradicional e na contemporânea, do prato de sempre à receita nova. Ideal para cozidos, sopas, hummus caseiro ou saladas, absorvendo bem os temperos e mantendo a textura firme mesmo depois de cozido. Combina bem com azeite, alho, louro e coentros frescos.

Porque Escolher Este Grão-de-Bico

Textura firme que se mantém bem depois de cozido
Sabor autêntico e pleno, típico da tradição portuguesa
Produção de pequena escala, com seleção manual
Versatilidade culinária excecional, do dia a dia às ocasiões especiais
Origem territorial da Beira Baixa

Na Geocakes, trabalhamos com a Vale de Alfaia para que este grão-de-bico continue a chegar à sua mesa tal como sempre chegou às mesas da Beira Baixa, prato após prato, geração após geração de produtores.

Conservar em local seco e fresco, ao abrigo da luz solar, na embalagem bem fechada.

Para quem cozinha com consciência e quer levar à mesa ingredientes de qualidade e origem conhecida. Ideal para cozidos, sopas, hummus e receitas de raiz portuguesa.

Peso Líquido: 500 gramas

Certificação: Geofood

Produtor: Vale de Alfaia (parceiro Geocakes)

Origem: Beira Baixa, Geopark Naturtejo

Validade: ver rótulo ou consulte-nos

Ingredientes: Grão-de-bico

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
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Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
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Grão-de-Bico da Beira Baixa 500g

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FAQs

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Deve conservar em local seco e fresco. Recomendamos manter a embalagem bem fechada para preservar a qualidade e frescura do produto.

Este grão-de-bico tem selo Geofood do Geopark Naturtejo e é cultivado pela Vale de Alfaia, produtor parceiro da Geocakes, em produção de pequena escala na Beira Baixa.

A textura firme e uniforme garante uma cozedura equilibrada. Para informações precisas sobre tempo exato, consulte o rótulo ou contacte-nos diretamente.

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