Trilobites Ecológicas a Granel - Galletas Geológicas de la Beira Baixa

Una galleta que cuenta la historia de la Tierra - con ingredientes ecológicos

Hace 500 millones de años habitaban los mares del Paleozoico. Hoy habitan la Beira Baixa en forma de galleta. Las Trilobites Ecológicas Geocakes son el mismo homenaje comestible al Geopark Naturtejo - con canela, chocolate y todos los ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Hechas a mano en Idanha-a-Nova por la Chef Raquel.

Las Trilobites Geocakes nacen de la inspiración geológica del Geopark Naturtejo - el primer geoparque portugués reconocido por la UNESCO. Su forma evoca a los artrópodos extintos del Paleozoico cuyos fósiles jalonan el territorio de Idanha-a-Nova. La versión ecológica mantiene la misma receta artesanal de la Chef Raquel, con todos los ingredientes procedentes de agricultura ecológica y circuitos cortos.

La receta combina harina de trigo ecológica con margarina, azúcar, huevos ecológicos (7%), chocolate, mijo y canela - sin OMG, sin lactosa, con una vida útil de hasta 120 días. Cada Trilobite se moldea a mano, con el tiempo y el cuidado que merece una receta con 40 años de historia.

Con el Sello GeoFood del Geopark Naturtejo (UNESCO)

Las Trilobites Ecológicas cuentan con el Sello GeoFood, otorgado por el Geopark Naturtejo - red UNESCO - a productos que representan el territorio de forma auténtica y verificable. Producción ecológica e identidad geológica van siempre de la mano aquí en Idanha-a-Nova.

Geología, chocolate, canela y ecológico - ninguno de menos

• Chocolate y canela ecológicos - La combinación que da a las Trilobites el sabor cálido y envolvente que las distingue
• Mijo ecológico - Ingrediente que complementa la receta con textura y valor nutricional, procedente de agricultura ecológica
• Todos los ingredientes de agricultura ecológica - Seleccionados de productores con los mismos principios de respeto por la tierra
• Sin OMG, sin lactosa, vegetariana - Una elección inclusiva sin compromiso en el sabor
• Vida útil de hasta 120 días - La longevidad natural viene de la receta, no de conservantes artificiales
• Hechas a mano en Idanha-a-Nova - Por la Chef Raquel y su equipo, en Idanha-a-Nova
• Sello GeoFood del Geopark Naturtejo UNESCO - Reconocimiento territorial que distingue a los productos con raíces verificables en la región

Cómo Disfrutar las Trilobites Ecológicas

Acompañan bien una tarde de té, un café de mañana o una mesa de dulces con historia. La combinación de chocolate y canela las convierte también en una elección atractiva para regalos - especialmente para quien aprecia curiosidades gastronómicas con identidad territorial y origen ecológico verificable. Disponibles a granel, por kilo, para disfrutar a su ritmo y sin desperdicio.