Sabia que... para confirmar a perfeita cozedura dum pudim não se deve usar um palito?

  • Oct 25, 2022
  • By Raquel Ramos
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O palito não é de todo a melhor forma...
E sabe porquê?
Um pudim é sempre muito húmido, logo ao introduzir um palito sai sempre molhado. Corre-se o risco de deixar cozer o pudim demasiado.
Assim, mais garantido é espetar uma faca pequena até ao fundo e se o caramelo subir é sinal que está no ponto!