O mistério das natas que não sobem...
Seguramente que já lhe aconteceu as natas para bater não subirem devidamente, certo?
Aproveite esta dica (na verdade são três...):
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Compre sempre natas com 35% de matéria gorda no mínimo.
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Guarde-as na parte mais fria do frigorífico.
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Alguns segundos após começar a bater junte umas gotas de limão e o açúcar.