Patê de Veado com Trufa DoMonte | Beira Baixa

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Da região raiana da Beira Baixa chega este patê artesanal de veado, elaborado pela DoMonte com carne de caça local e enriquecido com trufa. Uma iguaria que respeita a tradição cinegética do interior de Portugal e a leva directamente à sua mesa, com toda a profundidade de sabor que só o campo consegue dar.

Da caça ao campo, da Beira Baixa à sua mesa

A DoMonte trabalha a partir do território raiano, a poucos quilómetros de Idanha-a-Nova, com produtos campestres autóctones e uma abordagem artesanal que não abdica da qualidade em nenhuma etapa. O Patê de Veado com Trufa é o resultado dessa dedicação: uma textura cremosa, um aroma terroso e um sabor que fica na memória de quem aprecia a cozinha de campo feita com rigor.

A trufa (2%) e o toque de Armagnac elevam o perfil aromático desta preparação, tornando-a numa escolha distinta para quem procura algo verdadeiramente diferente das pastas industriais. Não há atalhos nesta receita, só ingredientes concretos e um saber-fazer com raízes profundas na Beira Baixa.

Para que momentos

  • Entrada sofisticada em jantares e petiscos com amigos
  • Tábua de charcutaria e queijos com produtos regionais
  • Oferta gourmet para quem aprecia produtos de caça artesanais
  • Acompanhamento de vinhos tintos da Beira Interior
  • Cabazes e presentes com identidade portuguesa genuína

Sobre a DoMonte

A DoMonte é um produtor raiano da Beira Baixa que transforma os recursos naturais da região em produtos de charcutaria e conservas artesanais. A proximidade geográfica com a Geocakes e os valores partilhados de autenticidade e qualidade tornaram esta parceria natural. Os produtos DoMonte chegam à sua mesa com a mesma filosofia que guia tudo o que a Geocakes selecciona: sabor real, ingredientes honestos, origem verificável.

Declaração nutricional

Por 100g

  • Energia

    499 kcal / 1251.85 kJ

  • Lípidos

    26 g

  • dos quais saturados

    10.7 g

  • Hidratos de carbono

    0 g

  • dos quais açúcares

    0.8 g

  • Proteínas

    16.3 g

  • Sal

    1.9 g

Consulte as informações na embalagem.

INGREDIENTES: Carne de Veado (30%), Fígado e carne de porco, LEITE, OVOS, Trufa (2%), Armagnac (2%), Sal, Pimenta e Conservantes (nitrato de sódio).

Alergénios: LEITE, OVOS.

Depois de aberto, consumir de imediato ou manter no frio por período não superior a 4 dias. Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá ser considerada sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

  • Entradas e petiscos sofisticados
  • Tábuas de charcutaria e queijos regionais
  • Acompanhamento de vinhos tintos da Beira Interior
  • Cabazes e presentes gourmet com origem portuguesa
  • Jantares entre amigos que valorizam produtos de caça artesanais

Peso Líquido: 135 g

Certificação: -

Validade: ver rótulo ou consulte-nos

Os adereços, loiça, têxteis e demais elementos de decoração visíveis nas fotografias não fazem parte da venda: apenas o artigo indicado no título e na descrição está incluído no preço apresentado.

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

  • Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
  • Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
  • Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
  • O período de processamento pode variar, dependendo do stock existente e da quantidade encomendada.
  • Nas entregas ao domicilio receberá um e-mail de confirmação da entrega (enviado assim que a sua comprar sair do nosso armazém).
  • Poderá ser contatado pelo transportador, por sms ou email para ser informação da entrega da encomenda.

Devoluções:

  • O consumidor dispõe de 14 dias após a receção da encomenda para comunicar a sua intenção de devolução, sem necessidade de justificação.
  • Os custos diretos da devolução ficam a cargo do cliente, salvo nos casos legalmente previstos.
  • Estão excluídos do direito de livre resolução os produtos alimentares suscetíveis de se deteriorarem ou de ficarem rapidamente fora de prazo, os produtos personalizados e os produtos selados que, por razões de saúde ou higiene, não possam ser devolvidos após a abertura, nos termos do artigo 17.º do Decreto-Lei n.º 24/2014.
  • Após a receção e confirmação do estado dos artigos devolvidos, a Geocakes efetuará o reembolso.

Patê de Veado com Trufa DoMonte, embalagem do produto

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FAQs

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É produzido pela DoMonte na região raiana da Beira Baixa, a poucos quilómetros de Idanha-a-Nova, com carne de veado local e ingredientes seleccionados pelo produtor.

Sim, a receita inclui trufa na proporção de 2%, que contribui para o aroma terroso e o perfil gustativo distinto deste patê artesanal de caça.

Depois de aberto, o patê deve ser consumido de imediato ou conservado no frio por um período não superior a 4 dias. Confirme sempre a informação indicada no rótulo do produto que recebe.

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