Geocakes BIO

Licor Artesanal Geocakes

(0)

$15.00

Em stock

Pagamentos 100 % seguros
Visa
Mastercard
Apple Pay
Google Pay
Multibanco
MB Way
Union Pay
Paypal
Klarna
SKU: GC.AL.009

O Licor Artesanal Geocakes nasce na Senhora da Graça, Idanha-a-Nova, através do inovador processo sous vide que preserva todos os aromas naturais. Elaborado pelos Chefs Raquel e Mário Rui Ramos com ingredientes biológicos da Beira Baixa, este licor de 18% vol. representa a autêntica tradição destiladora da região, certificada pelo Geopark Naturtejo da UNESCO.

Licor Artesanal da Beira Baixa com Técnica Sous Vide

Este licor artesanal resulta de um processo de elaboração único que combina a tradição destiladora da Beira Baixa com a moderna técnica sous vide. Os Chefs Raquel e Mário Rui Ramos, com mais de 40 anos de experiência, criam esta bebida espirituosa usando exclusivamente ingredientes biológicos certificados da região de Idanha-a-Nova.

Elaborado através do processo sous vide, este método permite uma extração controlada dos aromas e sabores, preservando as características organolépticas dos frutos e plantas utilizados. O resultado é um licor de 18% vol. com perfil aromático complexo e equilibrado, apresentado em garrafa de 50cl.

Características Principais

  • Técnica sous vide preserva aromas naturais
  • Ingredientes biológicos da Beira Baixa
  • Produção artesanal com 40 anos experiência
  • Certificação dupla biológica e GeoFood
  • Território UNESCO Geopark Naturtejo

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

  • Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, em temperatura ambiente;
  • Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
  • Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
  • O período de processamento pode variar, dependendo do stock existente e da quantidade encomendada.
  • Nas entregas ao domicilio receberá um e-mail de confirmação da entrega (enviado assim que a sua comprar sair do nosso armazém).
  • Poderá ser contactado pelo transportador, por sms, telefone ou email, para ser informação da entrega da encomenda.

Devoluções:

  • É permitida a devolução dos artigos elegíveis até 14 dias após a receção do produto.
  • Os custos de envio da devolução são a cargo do cliente.
  • Estão excluídos desta regra os artigos alimentares e artigos personalizados.
  • Após a receção e confirmação do estado dos artigos devolvidos, a Geocakes efetuará o reembolso.

Licor Artesanal Geocakes - produção artesanal da Beira Baixa

Licor Artesanal Geocakes

$15.00

$15.00

Curiosidades gastronómicas

creme_ingles

Sabia que... o molho para as farófias não leva farinha?

por Raquel Ramos
As farófias são uma das sobremesas mais queridas da cozinha portuguesa. Mas há um detalhe curioso que muitos desconhecem: o molho tradicional não leva farinha. Neste artigo descobre o segredo do verdadeiro creme inglês, aprende a prepará-lo corretamente e conhece pequenas dicas para tornar esta sobremesa ainda mais especial.
Sabia que... há solução para as natas que teimam em não montar/subir?

Sabia que... há solução para as natas que teimam em não montar/subir?

por Raquel Ramos
As natas não montaram? Descubra as causas mais comuns e os truques simples usados na pastelaria para conseguir chantilly firme, leve e perfeito em qualquer sobremesa.
Sabia que... os salgadinhos não devem ser fritos congelados?

Sabia que... os salgadinhos não devem ser fritos congelados?

por Raquel Ramos
Muitas pessoas fritam salgadinhos diretamente do congelador, mas isso pode comprometer o sabor, a textura e a segurança. Descubra a forma correta de fritar para obter petiscos mais crocantes e leves.