Flor de Sal com Alecrim Biológica | Ervas da Zoe

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SKU: GC.CL.061

A Flor de Sal com Alecrim da Ervas da Zoe combina a pureza das salinas tradicionais da Ria Formosa com o alecrim biológico português, criando um tempero artesanal de aroma intenso e sabor autêntico que eleva qualquer prato com a genuinidade da tradição portuguesa.

Flor de Sal com Alecrim, Tradição Portuguesa Autêntica

Esta flor de sal artesanal nasce do encontro entre a pureza cristalina das salinas da Ria Formosa e o alecrim biológico cultivado em Portugal. Cada cristal preserva a essência marinha, enquanto o alecrim confere notas aromáticas mediterrânicas, resultando num tempero que honra a tradição salineira portuguesa.

Produzida em Modo de Produção Biológico e feita através de métodos artesanais, esta mistura reflecte o cuidado da Ervas da Zoe com sabores genuínos e com o respeito pela terra.

Características Principais

Aroma intenso, preservado por colheita artesanal
Modo de Produção Biológico
Textura crocante, única da flor de sal
Sabor equilibrado, entre mineral e herbal
Produção artesanal, em pequena escala

Quem aprecia temperos artesanais e naturais para elevar pratos do quotidiano com autenticidade e o sabor genuíno da Beira Baixa.

Peso líquido: 100g

Certificação: Agricultura Biológica

Origem: Ria Formosa (sal) + Idanha-a-Nova (alecrim)

Validade: ver rótulo ou consulte-nos

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FAQs

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O sal é colhido de forma artesanal nas salinas tradicionais da Ria Formosa, no Algarve, seguindo métodos que preservam a pureza e a textura crocante característica da flor de sal.

O alecrim biológico confere notas aromáticas herbáceas e mediterrânicas, equilibrando o carácter mineral do sal e trazendo profundidade a cada prato.

É ideal para finalizar carnes e peixes grelhados, batatas e legumes assados, ou simplesmente para temperar pão com azeite. Use no final da confecção, para preservar o aroma e a textura crocante.

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