Doce Extra de Tomate Biológico da Beira Baixa

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Este doce extra de tomate nasce na Beira Baixa, feito artesanalmente pela Geocakes a partir de tomate integral cultivado na própria quintinha. Mantém-se a pele do fruto, o que confere mais intensidade de sabor e uma textura genuína, sem nada a esconder.

Doce Artesanal da Beira Baixa

Produzido em Idanha-a-Nova, este doce combina apenas três ingredientes biológicos: tomate integral, açúcar e canela. É essa simplicidade que dá corpo ao resultado final, uma conserva de textura cremosa, com o equilíbrio certo entre o doce e a acidez natural do tomate.

Sabor concentrado, sem artifícios

Ao manter a pele do tomate no processo, a Geocakes preserva sabor e propriedades que normalmente se perdem quando o fruto é descascado. O resultado é um doce com carácter, mais próximo do sabor real do tomate maduro do que de uma conserva industrial.

Um doce que também é picante da mesa

Apesar do nome, este é um doce que se sente em casa ao lado do salgado. A acidez do tomate e a doçura da canela fazem dele um acompanhante natural de queijos curados e enchidos, muito para além do pequeno-almoço ou do lanche.

Características Principais

Feito com tomate integral, com pele, da quintinha Geocakes
Apenas três ingredientes, todos de agricultura biológica
Sem conservantes nem aditivos artificiais
Produção artesanal em Idanha-a-Nova, Beira Baixa
Circuito curto, da terra directamente para o frasco

Declaração nutricional

Por 100g

Energia

638 kJ / 152 kcal
Lípidos

0,20g
dos quais saturados

0,00g
Hidratos de carbono

37,11g
dos quais açúcares

37,11g
Proteínas

0,53g
Sal

0,00g

Consulte as informações na embalagem.

Tomate integral, açúcar, goma de guar e canela, provenientes de agricultura biológica.

Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá ser considerada sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Depois de aberto, conservar no frigorífico até 21 dias.

Acompanhar queijos curados de ovelha ou cabra, numa tábua de sabores
Complementar enchidos artesanais como paio ou alheira
Barrar em torradas de pão de trigo, ao pequeno-almoço
Juntar a um cabaz regional com produtos da Beira Baixa
Servir com iogurte natural ou queijo fresco, para um contraste doce e ácido

Peso Líquido: 240g

Certificação: Geofood, Produto Artesanal e Biológico.

Validade: Máximo 1095 dias. Confirmar no rótulo ou consulte-nos.

Os adereços, loiça, têxteis e demais elementos de decoração visíveis nas fotografias não fazem parte da venda: apenas o artigo indicado no título e na descrição está incluído no preço apresentado.

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
O período de processamento pode variar, dependendo do stock existente e da quantidade encomendada.
Nas entregas ao domicilio receberá um e-mail de confirmação da entrega (enviado assim que a sua comprar sair do nosso armazém).
Poderá ser contatado pelo transportador, por sms ou email para ser informação da entrega da encomenda.

Devoluções:

É permitida a devolução dos artigos elegíveis até 14 dias após a receção do produto.
Os custos de envio da devolução estão a cargo do cliente.
Estão excluídos desta regra os artigos alimentares e artigos personalizados.
Após a receção e confirmação do estado dos artigos devolvidos, a Geocakes efetuará o reembolso.

Doce Extra de Tomate Biológico da Beira Baixa

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FAQs

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É um equilíbrio entre os dois. O açúcar e a canela suavizam a acidez natural do tomate, mas mantém-se sempre a base ácida característica do fruto, o que o torna versátil tanto no doce como no salgado.

Sim, mantemos a pele do tomate integral. Isso confere uma textura ligeiramente mais rústica e concentra mais sabor, em vez de um doce liso e homogéneo.

Após aberto, guarde no frigorífico e consuma preferencialmente dentro de poucas semanas, utilizando sempre um talher limpo e seco para retirar o produto do frasco.

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