Queso curado, de pasta blanca semiblanda, uniforme, con algunos pequeños ojos, obtenido por desuerado lento de la cuajada, tras la coagulación de la leche cruda de vaca ecológica por acción del cuajo.

Nombre
Queso de Vaca Curado Ecológico - Sabores de Soalheira

Ingredientes y alérgenos
LECHE cruda de vaca ecológica (Origen: Portugal), sal y cuajo.

Información nutricional
Valores nutricionales medios por 100g: Energía 1383 kj / 333 kcal; Grasas 27g, de las cuales saturadas 14g; Hidratos de carbono 0,69g, de los cuales azúcares 0,26g; Proteínas 21g; Sal: 1,82g

Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco.

Peso neto
400g a 450g

Nombre, dirección y contactos

Método de preparación/uso
Listo para servir.

información adicional
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EAN-13

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