Un embutido típico de Idanha-a-Nova, elaborado con carne de cerdo de colores únicos, marinado con condimentos naturales y secado en un ahumadero con leña de encina. Ideal para asar, es muy popular en los guisos portugueses.
Nombre
Chorizo Moruno - 275g
Ingredientes y alérgenos
Carne, grasa y vísceras de cerdo, Sal, Azúcares (Sacarosa, Lactosa), Ajo, Proteínas (SOJA y LÁCTEOS), Especias, Emulgentes (E450, E451), Antioxidantes (E300 y E301, E331), Conservantes (E250, E252).
Información nutricional
Valores nutricionales medios por 100g: Energía 1610 Kj / 388 Kcal; Grasas 30,6g, de las cuales saturadas 11,7g; Hidratos de carbono 3,4g, de los cuales azúcares 0,6g; Proteínas 24,7g, Sal 3,65g
Conservación
Consumir después de su preparación.
Peso neto
225-275 gramos
Nombre , dirección y contactos
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Método de preparación/uso
Hornear, asar o consumir directamente.
información adicional
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EAN-13
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