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La Tisana Segredo da Lua combina seis hierbas aromáticas cuidadosamente seleccionadas de la Beira Baixa, creando una infusión ecológica relajante. Elaborada artesanalmente por Ervas da Zoe y comercializada por Geocakes, esta mezcla armoniosa de manzanilla, melisa, menta piperita, hierbaluisa, rosa y tila ofrece momentos de tranquilidad inspirados en el saber tradicional de la región.
Infusión Ecológica de la Beira Baixa
Esta tisana artesanal nace del encuentro entre la tradición herbaria de la Beira Baixa y la experiencia de Ervas da Zoe, productora local de Ladoeiro. Cada hoja se selecciona a mano, garantizando una calidad excepcional que refleja el territorio del Geopark Naturtejo.
La fórmula equilibrada combina manzanilla, melisa, menta piperita, hierbaluisa, rosa y tila en una sinfonía aromática que invita a la relajación. Producida en modo ecológico certificado, esta infusión de 30g preserva todas las propiedades naturales de las plantas.
Características Principales
- Favorece la relajación natural
- Combina seis hierbas aromáticas
- Producción ecológica certificada
- Selección manual de las hojas
- Tradición herbaria auténtica
La Flor de Sal con Romero de Ervas da Zoe combina la pureza de las salinas tradicionales de la Ria Formosa con el romero ecológico portugués local, creando un condimento artesanal de aroma intenso y sabor auténtico que eleva cualquier plato con la genuinidad de la tradición nacional.
Flor de Sal con Romero Ecológica - Tradición Portuguesa Auténtica
Esta flor de sal artesanal nace del encuentro entre la pureza cristalina de las salinas de la Ria Formosa y el romero ecológico cultivado en Portugal. Cada cristal preserva la esencia marina mientras el romero aporta notas aromáticas mediterráneas, dando como resultado un condimento que honra la tradición salinera portuguesa.
Certificada 100% ecológica y producida mediante métodos artesanales, esta mezcla representa el compromiso de Geocakes con la autenticidad territorial y los circuitos cortos de producción de la Beira Baixa.
Características Principales
- Aroma intenso preservado mediante recolección artesanal
- Certificación ecológica
- Textura crujiente única de la flor de sal
- Sabor equilibrado entre mineral y herbal
- Producción sostenible con circuitos cortos
La Flor de Sal con Tomillo Limón de Geocakes combina la pureza de las salinas tradicionales de la Ria Formosa con el aroma cítrico del tomillo limón ecológico. Esta especia artesanal, de producción ecológica certificada, se prepara cuidadosamente con hojas seleccionadas a mano, ofreciendo un condimento excepcional que realza naturalmente los sabores de sus platos.
Flor de Sal Artesanal con Tomillo Limón Ecológico
Esta flor de sal aromática resulta de la unión entre la tradición salinera portuguesa y el saber hacer artesanal de la Beira Baixa. Procedente de las salinas de la Ria Formosa, cada cristal se enriquece con hojas de tomillo limón de agricultura ecológica, cuidadosamente seleccionadas a mano.
El proceso de selección manual garantiza que solo las hojas más aromáticas forman parte de esta especia, eliminando tallos e impurezas. El resultado es un condimento ecológico de textura delicada y sabor equilibrado, donde la sal marina se armoniza con las notas cítricas y herbáceas del tomillo limón.
Características Principales
- Realza los sabores naturalmente sin enmascararlos
- Textura cristalina única de la flor de sal
- Aroma cítrico persistente del tomillo limón
- Producción 100% ecológica certificada
- Selección manual artesanal de las hojas
¿Puede una botella de agua cambiar el mundo? Earth Water demuestra que sí. La primera agua comercializada en Portugal en envase de cartón Tetra Pak - y la única marca de agua cuyos beneficios revierten al 100% en el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas. Beber bien, hacer bien, dejar menos.
El agua que combate el hambre, no el medio ambiente
Earth Water nació con un doble compromiso: ser una elección más sostenible para quien bebe, y una fuente de impacto real para quien no tiene qué comer. Cada envase de 500ml vendido contribuye directamente al Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas - la mayor organización humanitaria del mundo, que apoya a cerca de 90 millones de personas al año en más de 80 países.
Desde 2010, Earth Group ha proporcionado más de 3.650.000 comidas escolares a niños en países como Haití, Kenia, Sri Lanka, Tayikistán, Bolivia, Filipinas y Madagascar. Para muchos de estos niños, esa comida es la única del día.
La primera agua en Portugal en envase Tetra Pak
El envase de cartón Tetra Pak es una elección con sustancia. Compuesto mayoritariamente por cartón - un recurso natural renovable que, bien gestionado, no se agota en la naturaleza - es ligero, práctico y seguro. El cartón está certificado por el FSC® (Forest Stewardship Council®), que garantiza la gestión forestal responsable y sostenible de las materias primas utilizadas.
Una vez consumida, el envase va al contenedor amarillo para ser reciclado. Sencillo, correcto y sin concesiones.
Qué hace diferente a Earth Water Tetrapack
- El 100% de los beneficios revierten en el Programa Mundial de Alimentos de la ONU
- Envase de cartón Tetra Pak - la primera agua en este formato en Portugal
- Cartón certificado FSC® - gestión forestal responsable y sostenible
- Ligero, práctico y reciclable - contenedor amarillo tras el consumo
- +3.650.000 comidas escolares ofrecidas desde 2010 en 7 países
Una elección con propósito para su mesa
Earth Water Tetrapack 500ml es agua premium con conciencia - una elección natural para quien valora el bienestar, la ecología y el impacto real. No es marketing de causa: es todo el modelo de negocio al servicio de quien más lo necesita. Earth Group existe en Portugal desde 2008 y cuenta con el apoyo de varias empresas que creen que el acto de beber agua puede ser un acto de solidaridad.
En Geocakes, seleccionamos socios que comparten los mismos valores: autenticidad, respeto por el medio ambiente y propósito genuino. Earth Water es exactamente eso.
Seleccionada por Geocakes - los mismos valores, en su mesa
Earth Water forma parte de la selección de socios de Geocakes porque comparte los mismos principios: transparencia total, compromiso ambiental concreto e impacto real en las comunidades. En Geocakes, un socio no se elige por lo que vende - se elige por lo que cree.
Agua premium · Envase Tetra Pak · Cartón certificado FSC® · 100% de los beneficios para el Programa Mundial de Alimentos de la ONU · Reciclable (contenedor amarillo) · 500ml
Las almendras tostadas capturan la esencia de la Beira Baixa en una textura crujiente irresistible. Procedentes de Idanha-a-Nova, estas almendras preservan el sabor intenso y equilibrado de la tradición portuguesa, sin aditivos ni excesos innecesarios.
Sabor Auténtico de la Beira Baixa
Estas almendras tostadas naturales representan lo mejor de la producción nacional de la región de Idanha-a-Nova. Tostadas en su punto exacto, revelan una textura crujiente incomparable y un sabor intenso que honra la materia prima local.
Estas almendras reflejan el compromiso de Geocakes con la autenticidad territorial y los circuitos cortos de producción.
Características Principales
- • Origen 100% nacional certificado
- • Textura crujiente artesanal perfecta
- • Sabor intenso sin aditivos
- • Producción local
La judía Papo-de-Rola es una variedad rara y ancestral de la tradición agrícola portuguesa, cultivada de forma ecológica en la Beira Baixa. Con sabor suave y textura delicada, esta judía especial representa la autenticidad de los productos autóctonos del Geopark Naturtejo, preservando el saber hacer tradicional y la identidad gastronómica regional.
Una Variedad Ancestral Portuguesa
La judía Papo-de-Rola es una legumbre rara, profundamente arraigada en la tradición agrícola de la Beira Baixa. Cultivada según métodos ancestrales, esta judía se distingue por su sabor suave y equilibrado, ofreciendo una experiencia gastronómica única que honra el territorio del Geopark Naturtejo.
Geocakes preserva esta variedad a través de alianzas con productores locales, garantizando circuitos cortos, respetando el tiempo de la tierra y los saberes tradicionales.
Características Principales
- Sabor suave y textura delicada
- Cocción armoniosa y uniforme
- Variedad rara portuguesa auténtica
- Experiencia gastronómica distintiva
- Producto autóctono de la Beira Baixa
La Tisana Boom es una infusión ecológica artesanal que combina seis hierbas aromáticas cuidadosamente seleccionadas a mano en la Beira Baixa. Con albahaca canela, menta piperita y siemprevivas, ofrece una experiencia sensorial única que refleja el saber hacer tradicional de la región del Geopark Naturtejo.
Tisana Ecológica con Hierbas Aromáticas de la Beira Baixa
La Tisana Boom representa la esencia de la tradición herbaria de la Beira Baixa, donde cada hoja se selecciona a mano para garantizar pureza e intensidad aromática. Esta infusión ecológica combina albahaca canela, menta piperita, siempreviva fresa, siempreviva morada, caléndula y girasol, creando un perfil de sabor único y equilibrado.
Producida en Modo de Producción Ecológico certificado, esta tisana de 30g no contiene alérgenos y preserva todas las propiedades naturales de las plantas utilizadas. El proceso artesanal garantiza que solo las mejores hojas forman parte de la mezcla final.
Características Principales
- Experiencia aromática única y reconfortante
- Combinación equilibrada de seis hierbas ecológicas
- Selección manual tradicional de la Beira Baixa
- Producción ecológica certificada sin alérgenos
- Sabor auténtico del territorio portugués
Composición y Características
Cada envase de 30g contiene una mezcla armoniosa de hierbas aromáticas que refleja la biodiversidad de la región del Geopark Naturtejo. La albahaca canela aporta notas especiadas, mientras que la menta piperita ofrece frescura. Las siemprevivas fresa y morada complementan con suavidad floral, realzada por los tonos dorados de la caléndula y el girasol.
Las hojas de tomillo ecológico de Ervas da Zoe aportan un sabor auténtico e intenso a sus platos, permitiendo reducir el uso de sal. Seleccionadas a mano en la región de la Beira Baixa, estas hierbas aromáticas preservan toda la pureza y calidad del modo de producción ecológico certificado.
Tomillo Ecológico de la Beira Baixa
Cultivadas y procesadas en modo de producción ecológico, estas hojas de tomillo representan la autenticidad territorial de la Beira Baixa. La selección manual garantiza que solo las mejores hojas llegan a su tarro, dando como resultado un condimento de sabor concentrado y pureza excepcional.
Características Principales
- Reduce la necesidad de sal en los platos
- Sabor intenso y natural duradero
- Certificación ecológica garantizada
- Selección manual de las hojas
Las hojas de ajedrea ecológica de Ervas da Zoe llevan los sabores auténticos de la Beira Baixa a su cocina. Recogidas y seleccionadas a mano, estas hierbas aromáticas certificadas eco son perfectas para realzar legumbres y crear platos tradicionales con el verdadero sabor de nuestra tierra.
Ajedrea Ecológica de la Beira Baixa
Estas hojas de ajedrea ecológica representan la tradición herbaria de la región de la Beira Baixa, donde Ervas da Zoe preserva métodos ancestrales de cultivo y selección manual. Cada hoja se separa cuidadosamente para garantizar un condimento puro y aromático.
Producidas en modo de producción ecológico, estas hierbas aromáticas mantienen todas las propiedades organolépticas que hacen de la ajedrea un ingrediente fundamental en la cocina tradicional portuguesa. El peso neto de 12g ofrece múltiples usos culinarios.
Características Principales
- Aroma intenso y sabor auténtico regional
- Selección manual que garantiza máxima pureza
- Certificación ecológica
- Conservación natural sin aditivos químicos
Características Técnicas
Peso neto: 12g | Caducidad: hasta 730 días | Producción: Sítio Da Fonte Nova, 6060 Ladoeiro
El Aceite de Oliva Ecológico Herdade do Escrivão nace de las aceitunas Galega cultivadas en la Beira Baixa según principios de agricultura ecológica y certificación Demeter. Este aceite virgen extra expresa la autenticidad del territorio, combinando tradición ancestral con pureza ecológica para ofrecer un sabor genuino y equilibrado que honra la tierra de origen.
Aceite Virgen Extra de la Variedad Galega
Producido en la región de la Beira Baixa, este aceite ecológico resulta exclusivamente de aceitunas de la variedad Galega, cultivadas en olivares que respetan los ciclos naturales. La certificación Demeter garantiza no solo la ausencia de químicos sintéticos, sino también prácticas biodinámicas que preservan la vitalidad del suelo.
El perfil sensorial revela notas afrutadas delicadas y un final elegante, características que hacen a este aceite particularmente versátil en la cocina. Su suavidad permite realzar los sabores naturales de los ingredientes sin enmascararlos.
Características Principales
- Certificación ecológica doble y Demeter
- Perfil suave con notas afrutadas
- Preserva los sabores naturales de los alimentos
- Producción tradicional de la Beira Baixa
La flor de sal con orégano ecológico de Ervas da Zoe combina la pureza de las salinas tradicionales de la Ria Formosa con orégano seleccionado a mano. Este condimento artesanal, con certificación ecológica, realza el sabor auténtico de sus platos con la genuinidad de los productos de la Beira Baixa.
Flor de Sal con Orégano: Sabor Auténtico de la Ria Formosa
Esta flor de sal con orégano ecológico nace de la combinación perfecta entre la tradición salinera portuguesa y la selección artesanal de hierbas aromáticas. Procedente de las salinas tradicionales de la Ria Formosa, cada cristal de flor de sal se enriquece con hojas de orégano cuidadosamente separadas a mano.
Ervas da Zoe, socia de Geocakes, garantiza que solo las mejores hojas forman parte de esta mezcla, dando como resultado un condimento de textura refinada y aroma intenso. El proceso de producción ecológica asegura la pureza y autenticidad que caracterizan a los productos de la Beira Baixa.
Características Principales
- Realza los sabores naturalmente
- Certificación ecológica
- Selección manual de orégano
- Cristales puros de la Ria Formosa
- Aromas mediterráneo y beirão auténticos
El Garbanzo Tradicional Portugués se cultiva en la Beira Baixa, respetando métodos artesanales ancestrales. Con textura firme y sabor auténtico, esta legumbre ecológica refleja el saber hacer territorial de la región del Geopark Naturtejo, ofreciendo una versatilidad excepcional para su cocina.
Garbanzo de la Beira Baixa: Tradición Artesanal
Este garbanzo portugués nace en las tierras fértiles de la Beira Baixa, donde se preservan con sabiduría las técnicas tradicionales de cultivo y selección. Producido de forma artesanal, mantiene las características genuinas que hacen de este ingrediente un pilar de la gastronomía portuguesa.
La textura firme y uniforme garantiza una cocción equilibrada, mientras que el sabor pleno y auténtico eleva cualquier receta. Cada garbanzo se selecciona cuidadosamente, respetando los ciclos naturales y el conocimiento ancestral de los productores locales del Geopark Naturtejo.
Características Principales
- Textura firme que se mantiene tras la cocción
- Sabor auténtico de la tradición portuguesa
- Producción ecológica certificada y artesanal
- Versatilidad culinaria excepcional
- Origen territorial de la Beira Baixa
Descubra la frescura auténtica de la menta de río cultivada en modo ecológico en las tierras de la Beira Baixa. Esta variedad tradicional portuguesa, también conocida como poejo-do-rio, destaca por el aroma intenso y el sabor refrescante que ha conquistado a generaciones. Cultivada artesanalmente por Ervas da Zoe, preserva toda la esencia territorial del Geopark Naturtejo.
Menta de Río: Tradición Ecológica de la Beira Baixa
La menta de río ecológica de Ervas da Zoe representa la autenticidad territorial de la Beira Baixa. Esta variedad autóctona, tradicionalmente llamada poejo-do-rio o poejo-das-migas, crece de forma sostenible en las tierras del primer Geoparque portugués, preservando saberes ancestrales y la biodiversidad local.
Con certificación ecológica, cada hoja se selecciona cuidadosamente mediante recolección artesanal, garantizando la máxima concentración de aceites esenciales y propiedades aromáticas. El cultivo en circuitos cortos asegura frescura y calidad superior.
Características Principales
- • Aroma intenso y sabor refrescante natural
- • Digestión facilitada a través de infusiones
- • Versatilidad culinaria en dulces y salados
- • Certificación ecológica para una vida saludable
- • Producto autóctono de la Beira Baixa
Características y Especificaciones
Esta menta de río se distingue por su origen territorial certificado y modo de producción artesanal. Las hojas presentan una coloración verde intensa y una textura delicada, resultado del terroir único del Geopark Naturtejo.
Características del Producto
• Certificación: Ecológica
• Origen: Beira Baixa, Portugal
• Recolección: Artesanal y estacional
• Peso neto: 12g
Sabia que...
A coleção Veganos de Parceiros reúne produtos 100% vegetais de uma rede de pequenos produtores escolhidos pela Geocakes, muitos com certificação biológica. Aqui encontra amêndoas, azeite, chícharos, feijões tradicionais, infusões e condimentos, a maioria da Beira Baixa e alguns de outras regiões de Portugal. Uma seleção pensada para quem procura qualidade, origem certa e sabor genuíno.
Região da Beira Baixa
Geopark Naturtejo
O Geopark Naturtejo é um território de paisagens únicas, aldeias históricas e património geológico de relevância internacional, integrado na rede mundial de Geoparques da UNESCO. Um destino onde natureza, cultura e tradição se encontram no coração do Centro de Portugal.
Informação Adicional
A coleção Veganos de Parceiros junta produtos 100% de origem vegetal de uma rede de produtores que partilham os valores da Geocakes: qualidade, transparência e respeito pela terra. Ao contrário da produção própria da marca, feita em Idanha-a-Nova, estes produtos nascem nas quintas e ateliers de parceiros como a Veracruz Almonds, a Egitânia, a Herdade do Escrivão, a Vale de Alfaia, a Ervas da Zoe e a The Landscape Farm, cada um especialista no seu produto. A maioria tem certificação biológica; alguns, como as amêndoas ou a água Earth Water, não têm essa certificação, mas cumprem os mesmos critérios de qualidade e origem verificável que a Geocakes exige a quem entra no seu catálogo.
Para quem é
Esta coleção foi pensada para quem segue uma alimentação vegana, para quem gosta de descobrir produtores portugueses fora do circuito das grandes marcas, e para quem procura petiscos, condimentos e ingredientes de cozinha com origem identificada. Serve também quem quer variar entre o que a Geocakes produz e o que escolhe a dedo entre parceiros de confiança, sempre com a mesma exigência de qualidade.
É a escolha certa para quem gosta de comparar: o azeite biológico Egitânia e o da Herdade do Escrivão, por exemplo, nascem os dois na Beira Baixa mas de olivais e métodos diferentes, cada um com o seu carácter.
Como escolher
Se procura algo para petiscar, as amêndoas de Idanha, com mel e sal marinho, canela e coco, especiarias orientais ou torradas naturais, são uma boa entrada, ainda que não tenham certificação biológica. Para cozinhar no dia a dia, o azeite biológico é a escolha mais versátil, e os feijões tradicionais da Vale de Alfaia (frade bago de arroz, frade cara verde, lindo, papo-de-rola ou grão-de-bico) trazem variedade a sopas e guisados, cada um com uma textura e um sabor próprios.
Para relaxar, as infusões biológicas da Ervas da Zoe (camomila, erva-cidreira, lúcia-lima, erva príncipe) ou as tisanas de ervas combinadas são uma alternativa suave ao café. E se procura descobrir produtores fora da Beira Baixa, os chícharos biológicos da The Landscape Farm, cultivados no Ribatejo, são uma boa forma de alargar o paladar dentro da mesma coleção. Toda a gama de produtos biológicos Geocakes segue os mesmos critérios de origem e transparência.
Perguntas Frequentes
Que produtores parceiros integram esta coleção, e em que se distinguem dos produtos de produção própria da Geocakes?
Esta coleção reúne parceiros como a Veracruz Almonds, a Egitânia, a Herdade do Escrivão, a Vale de Alfaia, a Ervas da Zoe, a The Landscape Farm e a Earth Water. Ao contrário dos produtos feitos pela própria Geocakes em Idanha-a-Nova, estes nascem nas quintas e ateliers de cada parceiro, sempre escolhidos pelos mesmos critérios de qualidade e transparência.
Todos os produtos aqui são certificados biológicos, ou há exceções entre os parceiros?
A maioria tem certificação biológica, como o azeite, os chícharos, os feijões e as infusões. As amêndoas de Idanha e a água Earth Water não têm essa certificação, mas seguem critérios rigorosos de qualidade e origem verificável.
Que produtos servem para petiscar, quais para cozinhar e quais para infusões?
Para petiscar, as amêndoas de Idanha em várias combinações. Para cozinhar, o azeite biológico e os feijões tradicionais. Para relaxar, as infusões e tisanas da
Os melhores sabores!
Prove e comprove, verá que é verdadeiramente Saboroso & Autêntico
Os melhores sabores!
Prove e comprove, verá que é verdadeiramente Saboroso & Autêntico