Mel Cru de Origem Silvestre, 100% Natural. Centrifugado e filtrado. Mel da Beira Baixa. Recolhido em locais isentos de poluição.

Nome Comercial do Produto: Mel de Rosmaninho - Bruno Anselmo Apicultor 1kg
Marca: Bruno Anselmo Apicultor
Endereço do Operador: EN353, S/n, Junto ao Chafariz, Senhora da Graça, 6060-191 Idanha-a-Nova
Serviço de Informação ao Cliente: ver os contactos nesta página.

Peso Bruto: 1250g
Peso Líquido: 1000g
EAN-13: 5600774022014
Validade máxima: 730 dias

Ingredientes: Mel Cru de Origem Silvestre.
Não contém alergénios.

Declaração Nutricional por 100g de produto:
Energia: 1273 kj / 304 kcal
Lípidos: 0g
dos quais saturados 0g
H. Carbono: 82g
dos quais açúcares 82g
Proteínas: 0,3g
Sódio: 4mg

Geralmente apresenta uma cor próxima do âmbar. Um Mel com consistência e com o paladar doce. Um aroma característico a Rosmaninho, mas com um toque de outras florações com maior predominância. Têm reconhecidos benefícios para a Saúde em geral.

O mel é um produto que tem a vantagem de se auto conservar, por causa do acido fórmico, um excelente conservante natural, não sendo necessário o uso de conservantes. 

Para preservar o Mel em perfeitas condições deve manter-se o frasco em local fresco e seco. Após a abertura não necessita de refrigeração. Nunca colocar uma colher húmida. O contacto com a humidade pode despoletar a fermentação e azeda o Mel. Quando conservado ao abrigo da luz e de temperaturas elevadas, o mel preserva as suas propriedades sem alterações significativas.

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