Doce Extra de Tomate Biológico da Beira Baixa

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Este doce extra de tomate nasce na Beira Baixa, feito artesanalmente pela Geocakes a partir de tomate integral cultivado na própria quintinha. Mantém-se a pele do fruto, o que confere mais intensidade de sabor e uma textura genuína, sem nada a esconder.

Doce Artesanal da Beira Baixa

Produzido em Idanha-a-Nova, este doce combina apenas três ingredientes biológicos: tomate integral, açúcar e canela. É essa simplicidade que dá corpo ao resultado final, uma conserva de textura cremosa, com o equilíbrio certo entre o doce e a acidez natural do tomate.

Sabor concentrado, sem artifícios

Ao manter a pele do tomate no processo, a Geocakes preserva sabor e propriedades que normalmente se perdem quando o fruto é descascado. O resultado é um doce com carácter, mais próximo do sabor real do tomate maduro do que de uma conserva industrial.

Um doce que também é picante da mesa

Apesar do nome, este é um doce que se sente em casa ao lado do salgado. A acidez do tomate e a doçura da canela fazem dele um acompanhante natural de queijos curados e enchidos, muito para além do pequeno-almoço ou do lanche.

Características Principais

  • Feito com tomate integral, com pele, da quintinha Geocakes
  • Apenas três ingredientes, todos de agricultura biológica
  • Sem conservantes nem aditivos artificiais
  • Produção artesanal em Idanha-a-Nova, Beira Baixa
  • Circuito curto, da terra directamente para o frasco

Declaração nutricional

Por 100g

  • Energia

    638 kJ / 152 kcal

  • Lípidos

    0,20g

  • dos quais saturados

    0,00g

  • Hidratos de carbono

    37,11g

  • dos quais açúcares

    37,11g

  • Proteínas

    0,53g

  • Sal

    0,00g

Consulte as informações na embalagem.

Tomate integral, açúcar, goma de guar e canela, provenientes de agricultura biológica.

Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá ser considerada sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Depois de aberto, conservar no frigorífico até 21 dias.

  • Acompanhar queijos curados de ovelha ou cabra, numa tábua de sabores
  • Complementar enchidos artesanais como paio ou alheira
  • Barrar em torradas de pão de trigo, ao pequeno-almoço
  • Juntar a um cabaz regional com produtos da Beira Baixa
  • Servir com iogurte natural ou queijo fresco, para um contraste doce e ácido

Peso Líquido: 240g

Certificação: Geofood, Produto Artesanal e Biológico.

Validade: Máximo 1095 dias. Confirmar no rótulo ou consulte-nos.

Os adereços, loiça, têxteis e demais elementos de decoração visíveis nas fotografias não fazem parte da venda: apenas o artigo indicado no título e na descrição está incluído no preço apresentado.

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

  • Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
  • Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
  • Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
  • O período de processamento pode variar, dependendo do stock existente e da quantidade encomendada.
  • Nas entregas ao domicilio receberá um e-mail de confirmação da entrega (enviado assim que a sua comprar sair do nosso armazém).
  • Poderá ser contatado pelo transportador, por sms ou email para ser informação da entrega da encomenda.

Devoluções:

  • É permitida a devolução dos artigos elegíveis até 14 dias após a receção do produto.
  • Os custos de envio da devolução estão a cargo do cliente.
  • Estão excluídos desta regra os artigos alimentares e artigos personalizados.
  • Após a receção e confirmação do estado dos artigos devolvidos, a Geocakes efetuará o reembolso.

4,75€

FAQs

É um equilíbrio entre os dois. O açúcar e a canela suavizam a acidez natural do tomate, mas mantém-se sempre a base ácida característica do fruto, o que o torna versátil tanto no doce como no salgado.

Sim, mantemos a pele do tomate integral. Isso confere uma textura ligeiramente mais rústica e concentra mais sabor, em vez de um doce liso e homogéneo.

Após aberto, guarde no frigorífico e consuma preferencialmente dentro de poucas semanas, utilizando sempre um talher limpo e seco para retirar o produto do frasco.