Almortas Ecológicas - 300g

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2,50€

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Las almortas ecológicas son una legumbre tradicional, cultivada de forma artesanal. Con una textura similar al garbanzo y un rico perfil nutricional, este producto auténtico preserva el saber hacer ancestral de la región, ofreciendo una fuente natural de proteínas y minerales en un envase sostenible de papel kraft.

Almorta Ecológica: Tradición Auténtica

La almorta ecológica (Lathyrus sativus) es una legumbre tradicional portuguesa que Geocakes recupera y pone en valor, ofreciéndola en el corazón de la Beira Baixa. Cultivada según métodos de agricultura ecológica certificada, este producto mantiene intactas las características nutricionales y el sabor distintivo que lo hacen único.

Con una textura que evoca al garbanzo y un aroma característico, la almorta destaca por su elevado contenido en proteínas, hidratos de carbono complejos y sales minerales, constituyendo una excelente alternativa vegetal para una alimentación equilibrada y sostenible.

Características Principales

Rica en proteínas vegetales de calidad
Fuente natural de sales minerales esenciales
Textura única similar al garbanzo
Certificación ecológica doble garantizada
Producto distintivo y tradicional

Quem quer descobrir esta leguminosa tradicional portuguesa, rica em proteína e com sabor único. Ideal para sopas, guisados ou aperitivos, ou como alternativa sustentável ao grão-de-bico para quem aprecia variedades endógenas.

Peso líquido: 300g

Validade: até 730 dias

Ingredientes: Chícharo (Agricultura Biológica)

Embalagem: Saco de papel kraft com sistema de fecho fácil

Os adereços, loiça, têxteis e demais elementos de decoração visíveis nas fotografias não fazem parte da venda: apenas o artigo indicado no título e na descrição está incluído no preço apresentado.

As encomendas poderão ser levantadas nas nossas instalações (sem custos).

Via CTT Expresso ou Outra:

Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
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É permitida a devolução dos artigos elegíveis até 14 dias após a receção do produto.
Os custos de envio da devolução estão a cargo do cliente.
Estão excluídos desta regra os artigos alimentares e artigos personalizados.
Após a receção e confirmação do estado dos artigos devolvidos, a Geocakes efetuará o reembolso.

Chícharos Biológicos 300g Geocakes - leguminosa tradicional portuguesa da Beira Baixa

Almortas Ecológicas - 300g

2,50€

FAQs

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Demolhe-os em água fria de um dia para o outro, tal como outras leguminosas secas. Depois de escorridos, pode cozinhá-los em sopas, estufados, saladas ou como acompanhamento.

Os chícharos têm uma validade até 730 dias a partir da data de embalamento. Conserve-os ao abrigo da luz solar, num local seco e fresco.

Este chícharo é cultivado em Modo de Produção Biológico (MPB), por um produtor parceiro Geocakes, sem recurso a fertilizantes ou pesticidas de síntese.

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