Chorizo de Jabalí - DoMonte

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9,75€

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SKU: GC.EN.020

Productos del campo autóctonos de la región fronteriza, equilibrando la excelencia de los productos rurales con la calidad y autenticidad de una alimentación para un consumidor exigente.

Nombre
Chorizo de Jabalí - DoMonte - 250g

Ingredientes y alérgenos
Carne de jabalí (60%), cerdo ibérico (35%), LECHE en polvo, sal, dextrina, dextrosa, sorbitol, especias, corrector de acidez, (Gluco-Delta-Lactona E575), aroma, potenciador del sabor E621, proteína aislada de SOJA, proteína de suero de LECHE, emulgentes (E450i, E452i, E451i), conservante (nitrato potásico E259, nitrito sódico E250), colorante E120 y especias naturales.

Información nutricional
Valores nutricionales medios por 100g: Energía 1928 Kj / 461 Kcal; Grasas 40,5g, de las cuales saturadas 14,7g; Hidratos de carbono 1,74g, de los cuales azúcares 0,7g; Proteínas 22,5g, Sal 3,16g

Conservación
Conservar a temperatura ambiente.

Peso neto
250 gramos

Nombre, dirección y contactos
Penhamonte, Lda
Carretera Nacional 239
6060-349 Penha García
214 192 719 y geral@penhamonte.pt

Método de preparación/uso
Listo para comer.

información adicional
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EAN-13
5600342110075

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Declaração nutricional

Por 100g

Energia

1611 kJ / 385 kcal
Lípidos

31,7g
dos quais saturados

12,7g
Hidratos de carbono

1,78g
dos quais açúcares

1,6g
Proteínas

23g
Sal

2,97g

Consulte as informações na embalagem.

Carne de Javali (60%), Porco Ibérico (35%), LEITE em pó, sal, dextrina, dextrose, sorbitol, especiarias, regulador de acidez (Glucono Delta-Lactona E575), aroma, potenciador de sabor E621, proteína isolada de SOJA, proteína do soro do LEITE, emulsionantes (E450i, E452i), conservante (nitrito de potássio E249, nitrito de sódio E250), corante E120 e especiarias naturais. Revestido com pimenta picada.

Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá ser considerada sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

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Apreciadores de charcutaria de caça com sabores intensos e ousados
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Quem quer descobrir a gastronomia raiana de Idanha-a-Nova com intensidade
Entradas em refeições tradicionais com vinho tinto encorpado da Beira Interior

Peso Líquido: 250g

Certificação: -

Validade: Ver rótulo ou consulte-nos

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Acresce os custos de entrega, calculados automaticamente em função do peso, para alimentos a temperatura ambiente;
Bolos de festa não são enviados por transportadora, poderão ser eventualmente entregues, mediante disponibilidade, na região de Idanha-a-Nova/Castelo Branco, com um custo de 0.75€ por Km.
Todos os artigos têm um período de preparação, pelo que se aconselha a encomenda antecipada.
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Chorizo de Jabalí - DoMonte

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FAQs

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O Chouriço com Pimenta tem a mesma base de 60% de javali e porco ibérico da versão tradicional, mas é revestido com pimenta picada, o que lhe confere um perfil mais picante e aromático. A versão tradicional é mais suave, onde o sabor do javali se destaca sem o calor da pimenta.

O melhor revela-se em frio, fatiado fino, acompanhado de pão artesanal, queijo curado da região e vinho tinto encorpado da Beira Interior. Também integra muito bem tábuas de charcutaria e cabazes gourmet.

Consulte sempre o rótulo do produto para as condições específicas de conservação recomendadas, pois podem variar com alterações de embalagem.

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