{"product_id":"borrachoes","title":"Borrachões da Beira Baixa - Biscoitos Artesanais Geocakes","description":"\u003ch2\u003eUma Receita Ancestral com Sabor a Idanha-a-Nova\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOs Borrachões Geocakes são o ex-libris da nossa cozinha artesanal - um biscoito que sobreviveu a gerações porque o seu sabor simplesmente não se discute. Confecionados pela Chef Raquel Ramos no atelier de Idanha-a-Nova, no coração do Geopark Naturtejo, cada unidade carrega o saber-fazer da Beira Baixa: receita preservada, ingredientes com origem, textura inconfundível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom \u003cstrong\u003e19% de azeite virgem\u003c\/strong\u003e, os Borrachões têm uma personalidade própria que os distingue de qualquer biscoito de prateleira. O azeite confere maciez e riqueza. A aguardente e o vinho dão-lhes o carácter - esse travo subtil que surpreende à primeira dentada e convence logo a seguir. A canela arredonda tudo com um toque aromático que recorda as cozinhas de antigamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFeitos à Mão, do Início ao Fim\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNão há atalhos na produção dos Borrachões. A massa é preparada e trabalhada artesanalmente no atelier da Geocakes, sem recurso a processos industriais ou aditivos desnecessários. Cada biscoito passa pelas mãos da equipa antes de ir ao forno - e é esse cuidado que se sente no resultado final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs ingredientes são escolhidos pelo que representam: o azeite virgem vem de oliveiras da região; os ovos são frescos; a canela é aromática e equilibrada na dose certa. Nada a mais, nada a menos. A receita é a mesma de sempre - porque algumas coisas não melhoram com substituições.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePara Quem Aprecia o Genuíno\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReceita ancestral da Beira Baixa\u003c\/strong\u003e - preservada e confecionada com rigor artesanal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e19% de azeite virgem\u003c\/strong\u003e - para uma textura macia e um sabor com profundidade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAguardente e vinho regional\u003c\/strong\u003e - o carácter inconfundível dos Borrachões tradicionais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSem processos industriais\u003c\/strong\u003e - confeção totalmente artesanal no ateliê de Idanha-a-Nova\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdução Geocakes com rosto\u003c\/strong\u003e - feitos pela Chef Raquel Ramos, com os mesmos critérios desde o primeiro dia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo Saborear os Borrachões\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOs Borrachões são versáteis com opinião própria. Acompanham na perfeição um café da manhã ou um chá da tarde - e transformam um momento simples em algo com mais alma. São também uma oferta com substância: chegam a qualquer mesa e apresentam-se bem. Para quem quer trazer um bocado da Beira Baixa para casa - ou oferecer algo com genuíno sabor português. E que crocância...!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeais para momentos de pausa, para acompanhar visitas, para compor cabazes regionais ou simplesmente para guardar na despensa e saber que estão lá - quando o apetite pedir algo verdadeiro.\u003c\/p\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40310454419525,"sku":"GC.CB.004","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/files\/Geocakes_01_Borrachoes.jpg?v=1780168524","url":"https:\/\/geocakes.com\/pt-pt\/products\/borrachoes","provider":"Geocakes","version":"1.0","type":"link"}