{"title":"Biscoitos Artesanais a Granel sem Plástico | Geocakes","description":"\u003cp\u003eA coleção \u003cstrong\u003eGranel Geocakes\u003c\/strong\u003e reúne os biscoitos artesanais\nda Beira Baixa vendidos ao quilo - sem embalagem individual, sem plástico,\ncom a mesma receita de sempre. É a forma mais sustentável e económica de\nter sempre à mão os sabores que fazem parte da mesa portuguesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara quem consome com regularidade, para quem organiza eventos com alma\nou para quem procura uma opção ecológica sem abrir mão do sabor artesanal\ngenuíno. De Idanha-a-Nova, directamente para a sua cozinha.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rosas-albardeiras-biologicas-a-granel","title":"Rosas Albardeiras Biológicas a Granel - Beira Baixa","description":"\u003ch2\u003eUma homenagem comestível a Toulões e à Paeonia broteri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA cor vem da beterraba. O aroma vem do alecrim. A história vem de Toulões. As Rosas Albardeiras Biológicas Geocakes são exactamente o mesmo biscoito com território - mas com todos os ingredientes provenientes de agricultura biológica. Feitas à mão em Idanha-a-Nova, no Geopark Naturtejo UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs Rosas Albardeiras são um dos biscoitos mais singulares da Geocakes. A sua identidade não é apenas gustativa - é territorial. Cada biscoito evoca a Paeonia broteri, a rosa albardeira que dá nome à aldeia de Toulões e que floresce todos os anos no Geopark Naturtejo, o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA receita combina \u003cstrong\u003efarinha de trigo biológica\u003c\/strong\u003e com margarina, açúcar, ovo, alecrim aromático e beterraba em pó - o corante natural que dá a estes biscoitos a sua cor característica. Todos os ingredientes são provenientes de agricultura biológica, seleccionados de produtores com os mesmos princípios de respeito pela terra e pelo território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCom o Selo GeoFood do Geopark Naturtejo (UNESCO)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs Rosas Albardeiras Biológicas são portadoras do Selo GeoFood, atribuído pelo Geopark Naturtejo - rede UNESCO - a produtos que representam o território e o seu saber-fazer de forma autêntica e verificável. Produção biológica e identidade territorial em Idanha-a-Nova: aqui andam sempre juntas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiológicas, artesanais e com identidade única\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCor natural de beterraba biológica em pó\u003c\/strong\u003e - Sem corantes sintéticos: a tonalidade rosada que evoca a Paeonia broteri vem directamente da beterraba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlecrim aromático biológico da região\u003c\/strong\u003e - Que dá a estes biscoitos um aroma inconfundível e uma ligação directa à flora do Geopark Naturtejo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTodos os ingredientes de agricultura biológica\u003c\/strong\u003e - Seleccionados de produtores da Beira Baixa com os mesmos princípios de respeito pela terra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeitas à mão em Idanha-a-Nova\u003c\/strong\u003e - Pelos Chefs Raquel e Mário Rui Ramos, com mais de 40 anos de dedicação ao receituário regional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelo GeoFood do Geopark Naturtejo UNESCO\u003c\/strong\u003e - Reconhecimento territorial que distingue produtos com raízes verificáveis na região\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo saborear as Rosas Albardeiras Biológicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcompanham bem um chá da tarde, um café de manhã ou uma mesa de doces com história. A cor rosada torna-as também uma escolha visualmente apelativa para ofertas e mesas de doces em eventos. Disponíveis a granel, ao quilo, para consumir ao seu ritmo e sem desperdício.\u003c\/p\u003e","brand":"Aromas do Valado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40313410355269,"sku":"GC.CB.052","price":27.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/files\/rosas_BIO.png?v=1779644959"},{"product_id":"rosas-albardeiras-a-granel","title":"Rosas Albardeiras a Granel - Biscoitos Artesanais da Beira Baixa","description":"\u003ch2\u003eUma homenagem comestível a Toulões e à Paeonia broteri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHá biscoitos que contam uma aldeia. As Rosas Albardeiras Geocakes prestam homenagem a Toulões - a aldeia da Beira Baixa conhecida pela Paeonia broteri, a peónia selvagem que floresce no Geopark Naturtejo. A cor rosada vem da beterraba em pó. O aroma vem do alecrim. A receita vem de quem conhece e respeita o território.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs Rosas Albardeiras são um dos biscoitos mais singulares da Geocakes. A sua identidade não é apenas gustativa - é territorial. Cada biscoito evoca a Paeonia broteri, a rosa albardeira que dá nome à aldeia de Toulões e que floresce todos os anos no Geopark Naturtejo, o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA receita combina \u003cstrong\u003efarinha de trigo\u003c\/strong\u003e com margarina, açúcar, ovo, alecrim aromático e beterraba em pó - o corante natural que dá a estes biscoitos a sua cor característica. Uma composição que não precisa de aromas artificiais nem de corantes sintéticos: a natureza da Beira Baixa fornece tudo o que é necessário.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCom o Selo GeoFood do Geopark Naturtejo (UNESCO)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs Rosas Albardeiras são portadoras do Selo GeoFood, atribuído pelo Geopark Naturtejo - rede UNESCO - a produtos que representam o território e o seu saber-fazer de forma autêntica e verificável. Um biscoito com este nome, esta cor e este aroma só podia ter nascido aqui.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNaturais, artesanais e com identidade única\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCor natural de beterraba em pó\u003c\/strong\u003e - Sem corantes sintéticos: a tonalidade rosada que evoca a Paeonia broteri vem directamente da beterraba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlecrim aromático da região\u003c\/strong\u003e - Que dá a estes biscoitos um aroma inconfundível e uma ligação directa à flora do Geopark Naturtejo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeitos à mão em Idanha-a-Nova\u003c\/strong\u003e - Pelos Chefs Raquel e Mário Rui Ramos, com mais de 40 anos de dedicação ao receituário regional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVenda a granel, ao quilo\u003c\/strong\u003e - Sem embalagem desnecessária, com a quantidade certa para cada casa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelo GeoFood do Geopark Naturtejo UNESCO\u003c\/strong\u003e - Reconhecimento territorial que distingue produtos com raízes verificáveis na região\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo saborear as Rosas Albardeiras\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcompanham bem um chá da tarde, um café de manhã ou uma mesa de doces com história. A cor rosada torna-as também uma escolha visualmente apelativa para ofertas e mesas de doces em eventos. Disponíveis a granel, ao quilo, para consumir ao seu ritmo e sem desperdício.\u003c\/p\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40313567051845,"sku":"GC.CB.051","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/files\/Rosas_albardeiras.png?v=1779644442"},{"product_id":"esses-granel","title":"Esses d'Idanha a Granel - Biscoitos Artesanais da Beira Baixa","description":"\u003ch2\u003eA receita de cinco ingredientes que a Beira Baixa guarda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCinco ingredientes. Nenhum a mais, nenhum a menos. Os Esses d'Idanha Geocakes são feitos com farinha de trigo (30%), gemas de ovos frescos, açúcar, azeite virgem (22%) e canela. Uma receita que a Beira Baixa conhece desde sempre, produzida em Idanha-a-Nova com o saber de quem não precisa de a melhorar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs Esses d'Idanha são um dos biscoitos mais emblemáticos do receituário doceiro de Idanha-a-Nova. A sua forma em S não é só estética - é o sinal de que cada um foi moldado à mão, pelos Chefs Raquel e Mário Rui Ramos, seguindo uma receita ancestral que sobreviveu sem alterações porque não precisou de nenhuma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação de \u003cstrong\u003eazeite virgem (22%)\u003c\/strong\u003e com gemas de ovos frescos e farinha de trigo dá a estes biscoitos aquela textura que se desfaz delicadamente na boca - densa o suficiente para se sentir, ligeira o suficiente para não pesar. O toque de canela fecha o sabor sem o dominar. Cinco ingredientes que, na proporção certa, produzem algo que nenhuma lista de aditivos consegue imitar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCom o Selo GeoFood do Geopark Naturtejo (UNESCO)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzidos no coração do Geopark Naturtejo - o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO, os Esses d'Idanha são portadores do Selo GeoFood. Um reconhecimento atribuído pelo Geopark a produtos que representam o território de forma autêntica e verificável. Receita ancestral, ingredientes locais, produção artesanal: é exactamente o que o Selo confirma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCinco ingredientes, zero atalhos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAzeite virgem (22%)\u003c\/strong\u003e - Da região da Beira Baixa, que dá aos Esses a textura única que os distingue de qualquer biscoito de produção industrial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarinha de trigo\u003c\/strong\u003e - Base de uma massa trabalhada à mão, sem agentes de textura nem melhorantes artificiais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemas de ovos frescos\u003c\/strong\u003e - Que conferem a cor, a riqueza e aquele desfazer suave na boca característico desta receita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCanela\u003c\/strong\u003e - Um toque que fecha o sabor sem o sobrepor, fiel à receita original\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoldados à mão em Idanha-a-Nova\u003c\/strong\u003e - Em pequenos lotes, pelos Chefs Raquel e Mário Rui Ramos, com mais de 40 anos de dedicação ao receituário regional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelo GeoFood do Geopark Naturtejo UNESCO\u003c\/strong\u003e - Reconhecimento territorial que distingue produtos com raízes verificáveis na região\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo saborear os Esses d'Idanha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcompanham bem um chá da tarde, um café de manhã ou uma sobremesa simples. A textura que se desfaz na boca torna-os difíceis de parar a meio. São também uma oferta com significado - para quem aprecia algo genuíno, com origem verificável e feito por quem conhece o território. Disponíveis a granel, ao quilo, para consumir ao seu ritmo e sem desperdício.\u003c\/p\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40313615712325,"sku":"GC.CB.046","price":29.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/products\/5baf9a1-esses-down_96f2411b-143e-4510-9cb3-0a4548807c69.png?v=1756589989"},{"product_id":"cookies-chocolate-granel","title":"Cookies de Chocolate e Nozes a Granel - Beira Baixa","description":"\u003ch2\u003eUma receita com proporções que se sentem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChocolate e nozes têm uma afinidade que dispensa apresentação. Nos Cookies de Chocolate e Nozes Geocakes, a proporção é declarada: \u003cstrong\u003e17% de nozes\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e11% de chocolate\u003c\/strong\u003e, numa massa sem sal adicionado que deixa cada ingrediente falar por si. Feitos à mão em Idanha-a-Nova pelos Chefs Raquel e Mário Rui Ramos - com os ovos frescos (33%) a dar aquela textura que se desfaz na boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs Cookies de Chocolate e Nozes Geocakes não escondem o que os faz. Os \u003cstrong\u003e33% de ovos frescos\u003c\/strong\u003e constroem uma massa rica que se desfaz sem se partir - aquela textura que distingue um cookie artesanal de qualquer biscoito de linha industrial. As nozes da Beira Baixa, com a intensidade aromática que o interior produz, e o chocolate completam uma receita desenvolvida pelos Chefs Raquel e Mário Rui Ramos com mais de 40 anos de dedicação ao receituário artesanal de Idanha-a-Nova.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSem sal adicionado: uma escolha que não é acidente. A ausência de sal deixa o equilíbrio natural entre o amargor do chocolate e a riqueza das nozes intacto - sem interferências, sem correcções artificiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduzidos no Geopark Naturtejo (UNESCO), em Idanha-a-Nova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Geocakes produz em Idanha-a-Nova, no território do Geopark Naturtejo - o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO. Os Cookies de Chocolate e Nozes são mais uma expressão desse compromisso com o território: ingredientes locais, receita honesta, produção artesanal sem atalhos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChocolate, nozes e sem compromisso\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e17% de nozes da Beira Baixa\u003c\/strong\u003e - Quantidade que se sente em cada dentada, com a intensidade aromática que só as nozes do interior produzem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e11% de chocolate\u003c\/strong\u003e - Presente sem dominar, em equilíbrio com as nozes e a riqueza dos ovos frescos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e33% de ovos frescos\u003c\/strong\u003e - A base de uma textura que se desfaz na boca, característica dos cookies artesanais feitos sem atalhos industriais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSem sal adicionado\u003c\/strong\u003e - Para preservar o equilíbrio natural dos sabores, sem interferências\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeitos à mão em Idanha-a-Nova\u003c\/strong\u003e - Pelos Chefs Raquel e Mário Rui Ramos, em pequenos lotes, com o cuidado que a receita exige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVenda a granel, ao quilo\u003c\/strong\u003e - Sem embalagem desnecessária, com a quantidade certa para cada casa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo saborear os Cookies de Chocolate e Nozes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcompanham bem um café, um chá da tarde ou uma sobremesa simples. A ausência de sal e o equilíbrio entre chocolate e nozes tornam-nos versáteis - funcionam igualmente bem com um copo de leite ou ao lado de uma compota de fruta da região. Disponíveis a granel, ao quilo, para consumir ao seu ritmo e sem desperdício.\u003c\/p\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40313636913221,"sku":"GC.CB.043","price":24.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/files\/mini-cookies-menos-chocolate.png?v=1779631110"},{"product_id":"trilobites-a-granel","title":"Trilobites a Granel - Bolachas Geológicas Artesanais da Beira Baixa","description":"\u003ch2\u003eUma bolacha que conta a história da Terra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHá 500 milhões de anos habitaram os mares do Paleozóico. Hoje habitam a Beira Baixa em forma de bolacha. As Trilobites Geocakes são uma homenagem comestível ao passado geológico do Geopark Naturtejo - criadas pela Chef Raquel em Idanha-a-Nova, com canela, chocolate e o saber artesanal de mais de 40 anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs Trilobites Geocakes nascem da inspiração geológica do Geopark Naturtejo - o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO. A sua forma evoca os artrópodes extintos do Paleozóico cujos fósseis pontuam o território de Idanha-a-Nova. Uma ideia que só a Geocakes teve: transformar o património geológico num biscoito artesanal com identidade única e sabor genuíno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA receita combina \u003cstrong\u003efarinha de trigo (40%)\u003c\/strong\u003e com margarina, açúcar, \u003cstrong\u003eovos (7%)\u003c\/strong\u003e, chocolate e canela - ingredientes locais, sem OGM, sem lactose, com validade até 120 dias. Cada Trilobite é moldada à mão pela equipa Geocakes, com o tempo e o cuidado que uma receita com 40 anos de história merece.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCom o Selo GeoFood do Geopark Naturtejo (UNESCO)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs Trilobites são portadoras do Selo GeoFood, atribuído pelo Geopark Naturtejo - rede UNESCO - a produtos que representam o território de forma autêntica e verificável. Uma bolacha com este nome e esta forma só podia ter nascido aqui - em Idanha-a-Nova, junto ao Chafariz da Senhora da Graça.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeologia, chocolate e canela - nenhum a menos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate e canela\u003c\/strong\u003e - A combinação que dá às Trilobites o sabor quente e envolvente que as distingue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvos frescos (7%)\u003c\/strong\u003e - Que conferem a estrutura e a textura característica desta receita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSem OGM, sem lactose, vegetariano\u003c\/strong\u003e - Uma escolha inclusiva sem compromisso no sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValidade até 120 dias\u003c\/strong\u003e - Sem conservantes artificiais: a longevidade natural vem da receita, como sempre foi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeitas à mão em Idanha-a-Nova\u003c\/strong\u003e - Pela Chef Raquel e equipa, com mais de 40 anos de dedicação ao receituário regional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelo GeoFood do Geopark Naturtejo UNESCO\u003c\/strong\u003e - Reconhecimento territorial que distingue produtos com raízes verificáveis na região\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo saborear as Trilobites\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcompanham bem um chá da tarde, um café de manhã ou uma mesa de doces com história. A combinação de chocolate e canela torna-as também uma escolha apelativa para ofertas - especialmente para quem aprecia curiosidades gastronómicas com identidade territorial. Disponíveis a granel, ao quilo, para consumir ao seu ritmo e sem desperdício.\u003c\/p\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40314921025605,"sku":"GC.CB.048","price":19.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/products\/63681e9-geocakes-trilobites.jpg?v=1756330971"},{"product_id":"coquinhos-sem-gluten-a-granel","title":"Coquinhos sem Glúten a Granel - Doçaria Artesanal da Beira Baixa","description":"\u003ch2\u003eA doçaria tradicional portuguesa num coquinho sem glúten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCoco a 34%, ovos frescos a 28% e farinha de trigo-serraceno. Os Coquinhos sem Glúten Geocakes não escondem o que os faz - e é exactamente por isso que resultam. Feitos à mão em Idanha-a-Nova, seguindo o receituário doceiro da Beira Baixa, chegam à sua mesa sem glúten, sem lactose e sem OGM.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs Coquinhos são um dos doces mais enraizados na tradição doceira portuguesa. A versão Geocakes é produzida em Idanha-a-Nova, no coração do Geopark Naturtejo - o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO -, com uma receita que preserva o sabor intenso do coco sem abdicar da inclusão alimentar. Cada coquinho é elaborado à mão, com ingredientes naturais seleccionados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação de \u003cstrong\u003ecoco (34%)\u003c\/strong\u003e com \u003cstrong\u003eovos frescos (28%)\u003c\/strong\u003e, açúcar e farinha de trigo-serraceno dá a estes doces uma textura única - firme por fora, húmida e intensa por dentro. O trigo-serraceno substitui a farinha de trigo convencional sem comprometer o sabor nem a estrutura do coquinho tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSem glúten, sem lactose, sem OGM - com sabor genuíno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOs Coquinhos sem Glúten Geocakes são uma escolha inclusiva sem compromisso na qualidade. Adequados para quem tem intolerância ao glúten ou sensibilidade ao trigo, mantêm toda a identidade da doçaria tradicional beirã - o mesmo sabor a coco, a mesma textura artesanal, a mesma receita de sempre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCoco, ovos e saber fazer - nenhum a menos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e34% de coco\u003c\/strong\u003e - Quantidade que se sente em cada dentada, com a intensidade e a textura que definem um coquinho verdadeiro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e28% de ovos frescos\u003c\/strong\u003e - Que conferem a estrutura e a humidade interior característica desta receita tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarinha de trigo-serraceno\u003c\/strong\u003e - Substituição natural que garante a ausência de glúten sem alterar o sabor nem a textura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSem glúten, sem lactose, sem OGM\u003c\/strong\u003e - Uma escolha inclusiva para quem não quer abdicar da doçaria tradicional portuguesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeitos à mão em Idanha-a-Nova\u003c\/strong\u003e - Produção artesanal pela equipa Geocakes, no Geopark Naturtejo UNESCO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVenda a granel, ao quilo\u003c\/strong\u003e - Sem embalagem desnecessária, com a quantidade certa para cada casa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo saborear os Coquinhos sem Glúten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcompanham bem um chá da tarde, um café de manhã ou uma sobremesa simples. A intensidade do coco torna-os também uma escolha apelativa para mesas de doces tradicionais e ofertas para quem tem restrições alimentares. Disponíveis a granel, ao quilo, para consumir ao seu ritmo e sem desperdício.\u003c\/p\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40442710196293,"sku":"GC.CB.038","price":19.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/products\/19eb55a-coquinhos.jpg?v=1756330817"},{"product_id":"trilobites-biologicas-a-granel","title":"Trilobites Biológicas a Granel - Bolachas Geológicas da Beira Baixa","description":"\u003ch2\u003eUma bolacha que conta a história da Terra - com ingredientes biológicos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHá 500 milhões de anos habitaram os mares do Paleozóico. Hoje habitam a Beira Baixa em forma de bolacha. As Trilobites Biológicas Geocakes são a mesma homenagem comestível ao Geopark Naturtejo - com canela, chocolate e todos os ingredientes provenientes de agricultura biológica. Feitas à mão em Idanha-a-Nova pela Chef Raquel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs Trilobites Geocakes nascem da inspiração geológica do Geopark Naturtejo - o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO. A sua forma evoca os artrópodes extintos do Paleozóico cujos fósseis pontuam o território de Idanha-a-Nova. A versão biológica mantém a mesma receita artesanal da Chef Raquel, com todos os ingredientes provenientes de agricultura biológica e circuitos curtos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA receita combina \u003cstrong\u003efarinha de trigo biológica\u003c\/strong\u003e com margarina, açúcar, \u003cstrong\u003eovos biológicos (7%)\u003c\/strong\u003e, chocolate, painço e canela - sem OGM, sem lactose, com validade até 120 dias. Cada Trilobite é moldada à mão, com o tempo e o cuidado que uma receita com 40 anos de história merece.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCom o Selo GeoFood do Geopark Naturtejo (UNESCO)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs Trilobites Biológicas são portadoras do Selo GeoFood, atribuído pelo Geopark Naturtejo - rede UNESCO - a produtos que representam o território de forma autêntica e verificável. Produção biológica e identidade geológica em Idanha-a-Nova: aqui andam sempre juntas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeologia, chocolate, canela e biológico - nenhum a menos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate e canela biológicos\u003c\/strong\u003e - A combinação que dá às Trilobites o sabor quente e envolvente que as distingue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePainço biológico\u003c\/strong\u003e - Ingrediente que complementa a receita com textura e valor nutricional, proveniente de agricultura biológica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTodos os ingredientes de agricultura biológica\u003c\/strong\u003e - Seleccionados de produtores com os mesmos princípios de respeito pela terra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSem OGM, sem lactose, vegetariano\u003c\/strong\u003e - Uma escolha inclusiva sem compromisso no sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValidade até 120 dias\u003c\/strong\u003e - A longevidade natural vem da receita, não de conservantes artificiais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeitas à mão em Idanha-a-Nova\u003c\/strong\u003e - Pela Chef Raquel e equipa, em Idanha-a-Nova\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelo GeoFood do Geopark Naturtejo UNESCO\u003c\/strong\u003e - Reconhecimento territorial que distingue produtos com raízes verificáveis na região\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo saborear as Trilobites Biológicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcompanham bem um chá da tarde, um café de manhã ou uma mesa de doces com história. A combinação de chocolate e canela torna-as também uma escolha apelativa para ofertas - especialmente para quem aprecia curiosidades gastronómicas com identidade territorial e origem biológica verificável. Disponíveis a granel, ao quilo, para consumir ao seu ritmo e sem desperdício.\u003c\/p\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46529343095133,"sku":"GC.CB.053","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/files\/trilobitesbio.png?v=1779654526"},{"product_id":"areias-a-granel-kg","title":"Areias a Granel - Biscoitos Artesanais da Beira Baixa","description":"\u003ch2\u003eO nome que a geologia inspirou\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHá biscoitos que contam a terra onde nasceram. As Areias Geocakes fazem-no pelo nome e pela textura: aquela granulidade suave que evoca os sedimentos naturais do Geopark Naturtejo, com o toque cítrico da laranja que a Chef Raquel incorporou na receita. Produzidas em Idanha-a-Nova, à mão, com ingredientes de circuitos curtos - simples assim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs Areias Geocakes não têm este nome por acaso. A textura granulosa característica destes biscoitos dialoga directamente com os sedimentos naturais do Geopark Naturtejo - o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO, onde a Geocakes produz desde o início. Idanha-a-Nova não é apenas a morada da marca: é a razão por que estes biscoitos têm esta identidade, este nome e este sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Chef Raquel desenvolveu a receita com farinha de trigo, margarina vegetal e laranja - uma combinação que resulta naquela textura ligeiramente granulosa que se desfaz na boca sem se desfazer antes de lá chegar. O toque cítrico equilibra a riqueza da margarina vegetal e dá às Areias a personalidade que as distingue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCom o Selo GeoFood do Geopark Naturtejo (UNESCO)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs Areias Geocakes são portadoras do Selo GeoFood, atribuído pelo Geopark Naturtejo - rede UNESCO - a produtos que representam o território e o seu saber-fazer de forma autêntica e verificável. Um reconhecimento que confirma o que já se prova: ingredientes locais, receita artesanal, produção honesta em Idanha-a-Nova.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGranulosas, cítricas e com identidade territorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura granulosa característica\u003c\/strong\u003e - A marca das Areias: aquela consistência que evoca os sedimentos naturais do Geopark Naturtejo e define a identidade destes biscoitos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToque cítrico de laranja\u003c\/strong\u003e - Equilibra a margarina vegetal e distingue estas Areias de qualquer biscoito genérico da mesma família\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes de circuitos curtos\u003c\/strong\u003e - Seleccionados de produtores da Beira Baixa, com respeito pela sazonalidade e pela sustentabilidade territorial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzidas à mão em Idanha-a-Nova\u003c\/strong\u003e - Pela Chef Raquel, em pequenos lotes, com o tempo e o cuidado que a receita artesanal exige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVenda a granel, ao quilo\u003c\/strong\u003e - Sem embalagem desnecessária, com a quantidade certa para cada casa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelo GeoFood do Geopark Naturtejo UNESCO\u003c\/strong\u003e - Reconhecimento territorial que distingue produtos com raízes verificáveis na região\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo saborear as Areias\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcompanham bem um chá da tarde, um café de manhã ou uma mesa de doces tradicionais. A leveza cítrica torna-as versáteis - funcionam sozinhas ou ao lado de um queijo fresco, de uma compota de fruta ou de um mel silvestre da região. Disponíveis a granel, ao quilo, para consumir ao seu ritmo e sem desperdício.\u003c\/p\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51280780362077,"sku":"GC.CB.042","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/files\/areias-convencionais.png?v=1779623102"},{"product_id":"areias-biologicas-a-granel-kg","title":"Areias Biológicas a Granel - Biscoitos Artesanais da Beira Baixa","description":"\u003ch2\u003eInspiradas no território - com o nome que faz sentido\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAreia é textura antes de ser sabor. As Areias Biológicas Geocakes têm essa granulidade característica que define os biscoitos portugueses desta família - e acrescentam o toque cítrico da laranja que os distingue. Produzidas em Idanha-a-Nova pela Chef Raquel, com ingredientes biológicos da Beira Baixa, são uma homenagem ao saber doceiro português feita com os materiais do território.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO nome não é acaso. As Areias Geocakes evocam os sedimentos naturais do Geopark Naturtejo - a textura granulosa característica destes biscoitos dialoga com a geologia do território onde são produzidos. Idanha-a-Nova, no coração do Geopark Naturtejo, o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO, não é apenas a morada da Geocakes: é a razão por que estes biscoitos têm este nome, esta textura e este sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Chef Raquel desenvolveu esta receita com ingredientes biológicos seleccionados de produtores locais - manteiga, açúcar, laranja e farinha de trigo biológica numa combinação que resulta naquela textura ligeiramente granulosa que se desfaz na boca sem se partir antes de lá chegar. O toque cítrico da laranja equilibra a riqueza da manteiga sem a dominar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCom o Selo GeoFood do Geopark Naturtejo (UNESCO)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs Areias Biológicas Geocakes são portadoras do Selo GeoFood, atribuído pelo Geopark Naturtejo - rede UNESCO - a produtos que representam o território de forma autêntica e verificável. Ingredientes biológicos, receita artesanal, produção em Idanha-a-Nova: é exactamente o que o Selo confirma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiológicas, granulosas e com alma portuguesa\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura granulosa característica\u003c\/strong\u003e - A marca das Areias: aquela consistência que evoca os sedimentos naturais do Geopark Naturtejo e define a identidade destes biscoitos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToque cítrico de laranja biológica\u003c\/strong\u003e - Equilibra a manteiga e distingue estas Areias de qualquer biscoito genérico da mesma família\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes biológicos de circuitos curtos\u003c\/strong\u003e - Seleccionados de produtores da Beira Baixa, sem recurso a químicos de síntese nem aditivos artificiais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzidas à mão em Idanha-a-Nova\u003c\/strong\u003e - Pela Chef Raquel, em pequenos lotes, com o tempo e o cuidado que a receita artesanal exige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVenda a granel, ao quilo\u003c\/strong\u003e - Sem embalagem desnecessária, com a quantidade certa para cada casa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelo GeoFood do Geopark Naturtejo UNESCO\u003c\/strong\u003e - Reconhecimento territorial que distingue produtos com raízes verificáveis na região\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo saborear as Areias Biológicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcompanham bem um chá da tarde, um café de manhã ou uma mesa de doces tradicionais. A leveza cítrica torna-as versáteis - funcionam sozinhas ou ao lado de um queijo fresco, de uma compota de fruta ou de um mel silvestre da região. Disponíveis a granel, ao quilo, para consumir ao seu ritmo e sem desperdício.\u003c\/p\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51280967434589,"sku":"GC.CB.037","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/files\/areias-biol-gicas.png?v=1779618557"},{"product_id":"biscoitos-de-limao-a-granel-kg","title":"Biscoitos de Limão a Granel - Artesanais da Beira Baixa","description":"\u003ch2\u003eUm biscoito da tradição beirã com o aromático do limão\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHá biscoitos que aquecem e há os que refrescam. Os Biscoitos de Limão Geocakes pertencem à segunda família: crocantes, com aquele aroma cítrico que chega antes da primeira dentada, feitos à mão em Idanha-a-Nova segundo a receita da Chef Raquel. O limão é real, a textura é artesanal, a origem é a Beira Baixa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs Biscoitos de Limão Geocakes nascem do receituário artesanal de Idanha-a-Nova, no coração do Geopark Naturtejo - o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO. A Chef Raquel desenvolveu esta receita com ingredientes locais seleccionados, combinando a crocância característica dos biscoitos beirões com o aroma natural de limão que distingue esta variedade das restantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada biscoito é moldado à mão, em pequenos lotes, sem corantes nem aromas artificiais. O limão que se sente é o limão que lá está. A textura crocante resulta de uma massa trabalhada com o tempo que a receita pede, não do atalho de um forno industrial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduzidos no Geopark Naturtejo (UNESCO), em Idanha-a-Nova\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Geocakes produz em Idanha-a-Nova, no território do Geopark Naturtejo - rede UNESCO que reconhece a autenticidade e o valor do território e dos seus saberes. Os Biscoitos de Limão são mais uma expressão desse compromisso: receitas reais, ingredientes locais, produção artesanal honesta, sem discurso vazio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCrocantes, cítricos e sem artifícios\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma natural de limão\u003c\/strong\u003e - Sem aromas artificiais nem corantes: o cítrico que se sente vem do ingrediente, não do laboratório\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura crocante artesanal\u003c\/strong\u003e - Resultado de uma massa trabalhada à mão, em pequenos lotes, com o tempo que a receita exige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes locais seleccionados\u003c\/strong\u003e - Da região da Beira Baixa, em circuitos curtos e sem aditivos artificiais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeitos à mão em Idanha-a-Nova\u003c\/strong\u003e - Produção artesanal pela equipa Geocakes, sem linha de produção industrial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVenda a granel, ao quilo\u003c\/strong\u003e - Sem embalagem desnecessária, com a quantidade certa para cada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo saborear os Biscoitos de Limão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcompanham bem um chá da tarde, uma limonada de verão ou uma sobremesa leve com fruta fresca. A leveza cítrica torna-os uma alternativa refrescante aos biscoitos mais encorpados da gama Geocakes. Disponíveis a granel, ao quilo, para consumir ao seu ritmo e sem desperdício.\u003c\/p\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51284813152605,"sku":"GC.CB.044","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/files\/23c9e03-limao.jpg?v=1716047844"},{"product_id":"borrachoes-a-granel-kg","title":"Borrachões a Granel - Biscoitos Artesanais da Beira Baixa","description":"\u003ch2\u003eO ex-libris da Geocakes, feito em Idanha-a-Nova\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHá biscoitos que se comem - e há os que se recordam. Os Borrachões Geocakes pertencem à segunda categoria: uma receita que atravessou gerações na Beira Baixa, feita com azeite virgem, aguardente e canela, que chega à sua mesa exactamente como sempre foi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs Borrachões são o biscoito mais emblemático da Geocakes. Produzidos em Idanha-a-Nova, no coração do Geopark Naturtejo - o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO - seguem uma receita ancestral que a Chef Raquel preserva com mais de 40 anos de dedicação ao receituário regional. Cada lote é feito à mão, com ingredientes de circuito curto, sem aromas artificiais nem conservantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação de \u003cstrong\u003eazeite virgem (19%)\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eaguardente (10%)\u003c\/strong\u003e com canela, vinho e ovos frescos dá a estes biscoitos uma textura crocante inconfundível e um sabor a que a Beira Baixa tem direito de chamar seu. A farinha de trigo absorve todos estes ingredientes numa massa que, depois de cozida, revela aquela leveza densa que só as receitas verdadeiras conseguem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCom o Selo GeoFood do Geopark Naturtejo (UNESCO)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOs Borrachões Geocakes são portadores do Selo GeoFood, atribuído pelo Geopark Naturtejo - rede UNESCO - a produtos que representam autenticamente o território e os seus saberes. Este reconhecimento não é marketing: é a confirmação de que estes biscoitos existem nesta terra há muito antes de serem embalados e enviados para a sua casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDa produção à sua mesa - sem atalhos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReceita ancestral preservada\u003c\/strong\u003e - Feitos segundo o receituário tradicional da Beira Baixa, sem adaptações industriais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes locais e circuitos curtos\u003c\/strong\u003e - Azeite virgem (19%), aguardente (10%), canela, vinho, ovos e farinha de trigo, seleccionados na região\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdução artesanal em Idanha-a-Nova\u003c\/strong\u003e - Feitos à mão pela equipa Geocakes, em pequenos lotes, com o tempo que uma boa receita merece\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelo GeoFood do Geopark Naturtejo UNESCO\u003c\/strong\u003e - Reconhecimento territorial e cultural que distingue produtos com raízes reais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura crocante e sabor inconfundível\u003c\/strong\u003e - A aguardente e o azeite virgem criam uma crocância que não se encontra em nenhum biscoito de produção industrial\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo saborear os Borrachões\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOs Borrachões acompanham bem um chá da tarde, um café de manhã ou uma mesa de petiscos com queijo curado e mel silvestre. São também uma excelente escolha para oferta - robustos o suficiente para viajar, tradicionais o suficiente para surpreender quem os recebe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponíveis a granel, ao quilo, para que possa escolher a quantidade certa para a sua casa ou para partilhar. Ideais para quem quer ter sempre à mão o sabor autêntico da Beira Baixa sem comprometer na tradição.\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51285032141149,"sku":"GC.CB.039","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/files\/borrachoes-biscoito.png?v=1779642945"},{"product_id":"broas-de-mel-a-granel-kg","title":"Broas de Mel a Granel - Biscoitos Artesanais da Beira Baixa","description":"\u003ch2\u003eA receita que o Geopark Naturtejo conhece bem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO mel e o azeite virgem da Beira Baixa têm uma afinidade antiga. Nas Broas de Mel Geocakes, cada um entra com 13% - e sente-se. Produzidas em Idanha-a-Nova, no coração do Geopark Naturtejo, com os ovos frescos (19%), canela e a farinha de trigo da receita de sempre, estas broas chegam à sua mesa exactamente como foram sempre feitas: à mão, sem pressa, sem atalhos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs Broas de Mel Geocakes seguem o receituário doceiro tradicional de Idanha-a-Nova - uma vila no coração do Geopark Naturtejo, o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO. A receita não tem segredos: \u003cstrong\u003e13% de mel regional\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e13% de azeite virgem\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e19% de ovos frescos\u003c\/strong\u003e, farinha de trigo, açúcar, fermento e canela. Ingredientes endógenos, proporções testadas por gerações, produção feita à mão pela equipa Geocakes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é uma broa com aquela textura ligeiramente húmida por dentro que define a doçaria beirã - e que não se encontra em nenhuma produção industrial. O mel dá a doçura. O azeite dá a profundidade. A canela fecha. Simples assim.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCom o Selo GeoFood do Geopark Naturtejo (UNESCO)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs Broas de Mel Geocakes são portadoras do Selo GeoFood, atribuído pelo Geopark Naturtejo - rede UNESCO - a produtos que representam o território e o seu saber-fazer de forma autêntica. Um reconhecimento que confirma o que já se prova: ingredientes endógenos, receita ancestral, produção honesta em Idanha-a-Nova.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMel regional, azeite virgem e mãos que conhecem a receita\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e13% de mel regional\u003c\/strong\u003e - Seleccionado na Beira Baixa, com a intensidade aromática que só o mel do interior produz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e13% de azeite virgem\u003c\/strong\u003e - Da região, que dá às broas aquela textura e profundidade de sabor únicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e19% de ovos frescos\u003c\/strong\u003e - Com farinha de trigo, açúcar, fermento e canela, completam uma receita sem aditivos nem conservantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeitas à mão em Idanha-a-Nova\u003c\/strong\u003e - Produção artesanal em pequenos lotes, com o tempo que a receita tradicional exige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVenda a granel, ao quilo\u003c\/strong\u003e - Sem embalagem desnecessária, sem desperdício, com a quantidade certa para cada casa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelo GeoFood do Geopark Naturtejo UNESCO\u003c\/strong\u003e - Reconhecimento territorial que distingue produtos com raízes verificáveis na região\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo saborear as Broas de Mel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcompanham bem um chá da tarde, um café de manhã ou uma mesa de doces tradicionais. Com boa resistência ao transporte, são também uma oferta com alma portuguesa verdadeira - para quem quer dar algo com significado e origem garantida. Disponíveis a granel, ao quilo, para consumir ao seu ritmo e sem desperdício.\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51286003548509,"sku":"GC.CB.045","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/files\/3c20cdb-geocakes-broas-de-mel.jpg?v=1779631603"},{"product_id":"esses-didanha-biologico-a-granel-kg","title":"Esses d'Idanha Biológicos a Granel - Beira Baixa","description":"\u003ch2\u003eA receita de cinco ingredientes que a Beira Baixa guarda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCinco ingredientes. Nenhum a mais, nenhum a menos. Os Esses d'Idanha Biológicos Geocakes são feitos com farinha de trigo (30%), gemas de ovos frescos, açúcar, azeite virgem (22%) e canela - todos de origem biológica, todos da região. Uma receita que a Beira Baixa conhece desde sempre, produzida em Idanha-a-Nova com o saber de quem não precisa de a melhorar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs Esses d'Idanha são um dos biscoitos mais emblemáticos do receituário doceiro de Idanha-a-Nova. A sua forma em S não é só estética - é o sinal de que cada um foi moldado à mão, pelos Chefs Raquel e Mário Rui Ramos, seguindo uma receita ancestral que sobreviveu sem alterações porque não precisou de nenhuma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação de \u003cstrong\u003eazeite virgem (22%)\u003c\/strong\u003e com gemas de ovos frescos e farinha de trigo biológica dá a estes biscoitos aquela textura que se desfaz delicadamente na boca - densa o suficiente para se sentir, ligeira o suficiente para não pesar. O toque de canela fecha o sabor sem o dominar. Cinco ingredientes que, na proporção certa, produzem algo que nenhuma lista de aditivos consegue imitar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBiológicos e com o Selo GeoFood do Geopark Naturtejo (UNESCO)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzidos no coração do Geopark Naturtejo - o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO -, os Esses d'Idanha Biológicos são portadores do Selo GeoFood. Um reconhecimento atribuído pelo Geopark a produtos que representam o território de forma autêntica e verificável. Ingredientes biológicos de circuitos curtos, receita ancestral, produção artesanal: é exactamente o que o Selo confirma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCinco ingredientes, zero atalhos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAzeite virgem biológico (22%)\u003c\/strong\u003e - Da região da Beira Baixa, que dá aos Esses a textura única que os distingue de qualquer biscoito de produção industrial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarinha de trigo biológica\u003c\/strong\u003e - Base de uma massa trabalhada à mão, sem agentes de textura nem melhoradores artificiais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemas de ovos frescos biológicos\u003c\/strong\u003e - Que conferem a cor, a riqueza e aquele desfazer suave na boca característico desta receita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCanela biológica\u003c\/strong\u003e - Um toque que fecha o sabor sem o sobrepor, fiel à receita original\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoldados à mão em Idanha-a-Nova\u003c\/strong\u003e - Em pequenos lotes, pelos Chefs Raquel e Mário Rui Ramos, com mais de 40 anos de dedicação ao receituário regional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelo GeoFood do Geopark Naturtejo UNESCO\u003c\/strong\u003e - Reconhecimento territorial que distingue produtos com raízes verificáveis na região\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo saborear os Esses d'Idanha Biológicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcompanham bem um chá da tarde, um café de manhã ou uma sobremesa simples. A textura que se desfaz na boca torna-os difíceis de parar a meio. São também uma oferta com significado - para quem aprecia algo genuíno, com origem verificável e feito por quem conhece o território. Disponíveis a granel, ao quilo, para consumir ao seu ritmo e sem desperdício.\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58385417699677,"sku":"GC.CB.036","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/products\/07968df-esses3-v2.png?v=1756329257"},{"product_id":"broas-de-mel-biologicas-a-granel-kg","title":"Broas de Mel Biológicas a Granel - Beira Baixa","description":"\u003ch2\u003eSabores Autênticos da Beira Baixa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAs Broas de Mel Biológicas Geocakes são biscoitos artesanais autênticos da Beira Baixa, produzidos com 13% de mel regional e 13% de azeite virgem extra. Certificadas biológicas e criadas pelos Chefs Raquel e Mário Rui Ramos, estas broas tradicionais preservam os sabores ancestrais da região de Idanha-a-Nova, no coração do Geopark Naturtejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstas \u003cstrong\u003ebroas de mel biológicas\u003c\/strong\u003e representam a essência da doçaria tradicional portuguesa, produzidas artesanalmente na Senhora da Graça, Idanha-a-Nova. Com uma receita que honra os sabores de outrora, cada broa combina ingredientes certificados biológicos numa harmonia perfeita entre o \u003cstrong\u003emel regional (13%)\u003c\/strong\u003e e o \u003cstrong\u003eazeite virgem extra (13%)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA farinha de trigo biológica, os ovos frescos (19%) e um toque de canela completam esta receita tradicional, criando biscoitos de textura única e sabor inconfundível. Produzidas pelos Chefs Raquel e Mário Rui Ramos, com mais de 40 anos de experiência, estas broas mantêm viva a tradição doceira da Beira Baixa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComo saborear as Broas de Mel Biológicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcompanham bem um chá da tarde, um café de manhã ou uma mesa de doces em época festiva. Com a sua larga validade, são uma escolha segura para oferta - robustas o suficiente para viajar, tradicionais o suficiente para surpreender quem as recebe. Disponíveis a granel, ao quilo, para consumir ao seu ritmo e sem desperdício.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas Principais\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificação biológica dupla\u003c\/strong\u003e - produção e transformação\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes regionais autênticos\u003c\/strong\u003e - mel e azeite locais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdução artesanal certificada\u003c\/strong\u003e - Unidade Artesanal reconhecida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelo GeoFood\u003c\/strong\u003e - parceria Geopark Naturtejo UNESCO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValidade prolongada\u003c\/strong\u003e - até 120 dias\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58385504272733,"sku":"GC.CB.018","price":34.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/products\/e1ef61a-broasdemel3-v2.png?v=1756329790"},{"product_id":"raivas-de-canela-biologicas-a-granel-kg","title":"Raivas de Canela Biológicas a Granel - Beira Baixa","description":"\u003ch2\u003eBiscoito Artesanal na Beira Baixa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAs Raivas de Canela Biológicas da Geocakes combinam a tradição artesanal da Beira Baixa com ingredientes certificados bio. Produzidas em Idanha-a-Nova pela Chef Raquel Ramos, estas deliciosas raivas transportam o autêntico sabor territorial português, perfeitas para quem procura doçaria regional genuína e sustentável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstas \u003cstrong\u003eraivas de canela biológicas\u003c\/strong\u003e nascem no coração do Geopark Naturtejo, primeira região geoparque portuguesa reconhecida pela UNESCO. A Geocakes preserva o saber-fazer ancestral da Beira Baixa, criando biscoitos que honram a tradição doceira regional com ingredientes certificados biológicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas Principais\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCertificação biológica dupla: produção e transformação\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReceita artesanal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCanela premium: 6% concentração aromática\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCircuitos curtos: ingredientes regionais sustentáveis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelo GeoFood: autenticidade territorial garantida\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58385746723165,"sku":"GC.CB.035","price":27.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/files\/raivas-biol-gicas-tom-m-dio.png?v=1779619784"},{"product_id":"broas-de-noz-a-granel-kg","title":"Broas de Noz a Granel - Biscoito Artesanal da Beira Baixa","description":"\u003ch2\u003eO encontro da noz com a erva-doce - uma receita aromática\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHá receitas que não precisam de explicação - pedem apenas que as prove. As Broas de Noz Geocakes chegam à sua mesa com as melhores nozes e o aroma suave da erva-doce, moldadas à mão em Idanha-a-Nova segundo um saber doceiro que a Beira Baixa guarda há gerações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs Broas de Noz Geocakes nascem de dois ingredientes que a região conhece bem: a noz, cultivada no interior e com aquela intensidade que só o clima da Beira Baixa produz, e a erva-doce, que equilibra e perfuma sem dominar. A receita pertence ao receituário doceiro de Idanha-a-Nova - uma vila no coração do Geopark Naturtejo, o primeiro geoparque português reconhecido pela UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada broa é moldada à mão pela Chef Raquel, que há mais de 20 anos preserva e transmite o saber-fazer da pastelaria regional. Não há atalhos neste processo: a massa é trabalhada com o tempo que merece, os ingredientes são seleccionados de produtores locais, e o resultado é aquela firmeza ligeiramente amanteigada que define as broas de noz da tradição beirã.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCom o Selo GeoFood do Geopark Naturtejo (UNESCO)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs Broas de Noz Geocakes são portadoras do Selo GeoFood, atribuído pelo Geopark Naturtejo - rede UNESCO - a produtos que representam o território de forma autêntica. Um reconhecimento que confirma o que já se prova: estes doces existem nesta terra desde sempre, feitos com os seus ingredientes e o seu saber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFeitas à mão, vendidas a granel - sem desperdício\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReceita transmitida de geração em geração\u003c\/strong\u003e - Produzidas segundo o receituário doceiro tradicional de Idanha-a-Nova, sem adaptações industriais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNoz e erva-doce da região\u003c\/strong\u003e - Ingredientes seleccionados de produtores da Beira Baixa e circuitos curtos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoldadas à mão em pequenos lotes\u003c\/strong\u003e - Produção artesanal pela equipa Geocakes, com o tempo e o cuidado que uma boa receita exige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSem aditivos artificiais\u003c\/strong\u003e - Sem corantes, sem conservantes, sem nada que a receita original não inclua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVenda a granel, ao quilo\u003c\/strong\u003e - Escolhe a quantidade que precisa, sem embalagem desnecessária e sem desperdício\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelo GeoFood do Geopark Naturtejo UNESCO\u003c\/strong\u003e - Reconhecimento territorial que distingue produtos com raízes verificáveis no território\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo saborear as Broas de Noz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcompanham bem um chá de tarde, um café de manhã ou uma mesa de doces tradicionais em época festiva. Robustas e com boa viagem, são também uma oferta com alma portuguesa verdadeira - para quem quer dar algo com significado e origem garantida. Disponíveis a granel, ao quilo, para consumir ao seu ritmo e sem desperdício.\u003c\/p\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58838610772317,"sku":"GC.CB.049","price":20.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/files\/broas_de_noz.jpg?v=1760968154"},{"product_id":"raivas-de-canela-a-granel-kg","title":"Raivas de Canela a Granel - Biscoitos Artesanais da Beira Baixa","description":"\u003ch2\u003eAutenticidade da Beira Baixa em Cada Biscoito\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAs Raivas de Canela Geocakes são biscoitos artesanais produzidos em Idanha-a-Nova que celebram a tradição da pastelaria beirã. Feitas à mão com ingredientes locais e sem aditivos artificiais, cada raiva oferece o sabor autêntico da canela, disponível numa prática embalagem de 1kg que permite consumir conscientemente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs \u003cstrong\u003eRaivas de Canela Geocakes\u003c\/strong\u003e nascem da tradição centenária da pastelaria beirã, produzidas artesanalmente em Idanha-a-Nova pela Chef Raquel Ramos. Cada biscoito é moldado à mão segundo receitas transmitidas através de gerações, preservando o saber-fazer único desta região classificada como Geoparque Mundial da UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e confere a estas raivas um aroma envolvente e um sabor quente que desperta memórias de convívio familiar. A textura e o sabor genuíno fazem destes biscoitos um verdadeiro reflexo da doçura simples da nossa terra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProdução Artesanal Certificada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzidas na nossa \u003cstrong\u003eUnidade Artesanal certificada\u003c\/strong\u003e, estas raivas seguem os mais rigorosos padrões de qualidade. Utilizamos exclusivamente ingredientes selecionados de \u003cstrong\u003eprodutores locais\u003c\/strong\u003e e circuitos curtos, garantindo frescura e autenticidade territorial em cada dentada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas Principais\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReceita tradicional portuguesa transmitida através de gerações\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredientes de produtores da Beira Baixa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSem corantes, conservantes ou aditivos artificiais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmbalagem sustentável a granel reduz desperdício\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificação artesanal e selo GeoFood\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Geocakes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58839119102301,"sku":"GC.CB.050","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/4375\/6869\/files\/Geocakes_-_Raivas_de_Canela.png?v=1779532844"}],"url":"https:\/\/geocakes.com\/pt-es\/collections\/granel.oembed?page=2","provider":"Geocakes","version":"1.0","type":"link"}